لماذا على الغازات تحدث الغازات أثناء الهضم؟

في بعض الأحيان تشكل الغازات أثناء الهضم لأن البكتيريا التي تشكل الميكروبات المعوية هي المسؤولة عن إنتاج هذه الغازات أثناء عمل الجهاز الهضمي.

بعد ذلك ، يطلق جسم الإنسان هذه الغازات عبر طريقين: المريء ، والذي يسمى التجشؤ ، أو من خلال فتحة الشرج ، وفي هذه الحالة يسمى انتفاخ البطن.

على الرغم من كونها مخزية ، فإن الغازات عملية طبيعية. في الواقع ، نقوم بطرد الغازات بين 15 و 20 مرة في اليوم.

ومع ذلك ، في بعض الأحيان ، نشكل غازات أكثر من المعتاد ، أشعر بذلك بسبب عدة عوامل سيتم ذكرها أدناه. 

5 أسباب تشكل الغازات أثناء الهضم

1- تناول الطعام مع الألياف

بشكل عام ، الطعام الذي نستهلكه هو المسؤول عن إنتاج الغازات. الغذاء الذي يولد غازات في شخص واحد قد لا يولد غازات في شخص آخر.

ومع ذلك ، هناك مجموعة من الأطعمة التي تولد غازات عادة: تلك التي تحتوي على الألياف.

من بين الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف ، تبرز الحبوب الكاملة ، مثل القمح والذرة والفاصوليا ؛ المنتجات المشتقة من الحبوب ، مثل المعكرونة والدقيق والشوفان ؛ الخضروات الصليبية ، مثل القرنبيط والقرنبيط ، براعم بروكسل والملفوف.

ينصح عادة الألياف لتجنب الإمساك. ومع ذلك ، يمكن أن استهلاكها الزائد توليد الغازات.

وبالمثل ، فإن بعض الفواكه الطازجة (مثل التفاح والموز والخوخ وغيرها) تسبب الغازات.

بشكل عام ، فإن الأطعمة التي تحتوي على السكريات الطبيعية تولد غازات ، لأن جسم الإنسان لديه مشاكل في هضمها. 

2 - الحساسية لمنتجات الألبان

كثير من الناس يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ، وبالتالي فإن تناول منتجات الألبان يولد انتفاخ البطن.

تجدر الإشارة إلى أن هناك مجموعة من الأشخاص لا يتحملون اللاكتوز تمامًا ، ولكنهم يواجهون ببساطة صعوبات في هضم هذا النوع من المنتجات.

وذلك لأن مستويات اللاكتاز (الإنزيم المسؤول عن كسر سلاسل اللاكتوز) منخفضة. 

3- استهلاك الهواء المفرط

الاسم العلمي لاستهلاك الهواء هو "aerophagia". يستهلك الناس الهواء عندما نشرب المشروبات الغازية (الصودا أو المشروبات الغازية) ، عندما نأكل أو نشرب بسرعة كبيرة (على سبيل المثال ، الحلوى) ، عندما نتحدث أثناء تناولنا الطعام ، عندما نشرب مع شربات ، عندما نبتلع بشكل مفرط أو عندما نمضغ العلكة.

هذا المدخول من الهواء الزائد يولد غازات يجب طردها. 

4- مشاكل في الميكروبات المعوية

البكتيريا في الكائنات الحية الدقيقة المعوية ، وتسمى أيضا النباتات المعوية ، هي سبب الغازات.

تجدر الإشارة إلى أن بعض هذه البكتيريا تنتج غازات أكثر من غيرها. لذلك ، لصالح البكتيريا التي لا تنتج غازات ، من الضروري أن تستهلك بعض الأطعمة ، مثل الزبادي اليوناني.

5. الحالات الطبية

يمكن أن يكون الإنتاج المفرط للغازات ناتجًا عن بعض الحالات الطبية ، مثل عدم تحمل اللاكتوز (التي ذكرناها بالفعل) ، وعدم تحمل الغلوتين ، ومتلازمة القولون العصبي ، والقرحة الهضمية ، والارتداد ، وغيرها..

مراجع

1. أسباب الغازات المفرطة ، الغازات السيئة. تم الاسترجاع في 31 مايو 2017 ، من dailyhealth.com.
2. لماذا كل ما تأكله يعطيك الغاز؟ تم الاسترجاع في 31 مايو 2017 ، من livestrong.com.
3. الغاز في الجهاز الهضمي. تم الاسترجاع في 31 مايو 2017 ، من niddk.nih.gov.
4. 7 طرق لتجنب الغاز من الفول. تم الاسترجاع في 31 مايو 2017 ، من care2.com.
5. كل شيء عن الغاز الذي تمر. تم الاسترجاع في 31 مايو 2017 ، من موقع health.usnews.com.
6. 5 أسباب الغاز المفرط. تم الاسترجاع في 31 مايو 2017 ، من https://www.self.com
7. النفخ ، التجشؤ والغازات المعوية: كيفية تجنبها. تم الاسترجاع في 31 مايو 2017 ، من mayoclinic.org.