خصائص المسكرة Amanita ، دورة الحياة ، التغذية والتكاثر
أمانيتا موسكاريا هو الفطريات basidiomycete من أجل Agaricales النظام. ومن المعروف أيضا باسم يطير منشه ، حمامة كاذبة أو يطير amanita ، من بين أسماء أخرى. ربما يكون الفطر الأكثر شهرة ، إنه الفطر النموذجي للحكايات الخيالية ، مع حجاب أو قبعة حمراء زاهية مع الخياشيم والثآليل البيضاء.
يأتي اسم flyswatter من آثار الفطر على الذباب والحشرات الأخرى. عندما تتلامس الحشرات مع الفطريات فإنها تكون مشلولة على الفور وبشكل مؤقت.
هذا النوع موطنه المناطق المعتدلة والشمالية من نصف الكرة الشمالي ، ولكنه موزع حاليًا على نطاق واسع في مناطق مختلفة من العالم..
إنه نوع ذو خصائص مهلوسة. كما أنه يعتبر سامًا ، لكن حالات الوفاة البشرية الناتجة عن ابتلاعه نادرة جدًا..
بسبب خصائصه المهلوسة ، تم استخدامه في الطقوس الدينية في أجزاء مختلفة من العالم. لقد ربطه بعض الباحثين بسوما ، وهي مادة من أصل إلهي في الطقوس الدينية في الهند الفيدية.
مؤشر
- 1 الخصائص
- 2 التصنيف
- 3 دورة حياة
- 3.1 أفطورة الابتدائية
- 3.2 الثانوية الفطورة
- 3.3 basidiospores
- 4 التغذية
- 5 التكاثر
- 5.1 جنسي
- 5.2 اللاجنسي
- 6 الاستخدامات
- 6.1 كغذاء
- 6.2 الاستخدام الديني
- 6.3 كالهلوسة
- 6.4 كمبيد حشري
- 7 الآثار
- 7.1-التسمم
- 7.2 - التسمم
- 8 علاج
- 8.1 الأتروبين
- 8.2 فيزوستمين
- 8.3 المهدئات
- 9 مظاهر ثقافية
- 10 المراجع
ملامح
أمانيتا موسكاريا إنه الفطر النموذجي على شكل مظلة. يتراوح ارتفاعه بين 10 و 20 سم. قدمه أسطواني ، قوي ، مستقيم ، أبيض أو قشدي اللون ، مزود بحلقة.
الحلبة واسعة وغشائية. تتشكل قاعدة القدم مثل مطرقة. volva أبيض ، رتبت مثل الثآليل المحيطة قاعدة القدم. تبدأ قبعته في أن تكون كروية ثم تتسطح ؛ إنه اللون القرمزي الذي يتحول إلى اللون البرتقالي مع مرور الوقت.
على القبعة هناك العديد من بقايا الحجاب. بقايا الحجاب بيضاء وقطنية في الاتساق ، ويمكن ترتيبها في دوائر متحدة المركز.
الأوراق مجانية ، بنية بيضاء. القبعة تنفصل بسهولة عن القدم. القاعده عديم اللون ، وينتهي في 4 ارقام. الجراثيم بيضاوية ، بقياسات تتراوح بين 9.5 - 9.9 ميكرومتر بطول 6.6 - 7.0 ميكرومتر ، سطح أملس وليس إميلويد.
التصنيف
ذكر ألبرتوس ماغنوس أول ذكر لهذه الفطريات في عمله من vegetabilibus (1256) ، ومع ذلك ، تم تقديم الوصف الأول من قبل كارل لينيوس (1753) في المجلد الثاني من كتابه Species Plantarum.
أعطاه لينيوس اسم Agaricus muscarius. في وقت لاحق ، في عام 1783 ، قام جان بابتيست لامارك بنقله من هذا النوع الأمانيت.
الجنس الأمانيت يقع في عائلة Amanitaceae ، تأمر Agaricales من فئة Agaricomycetes وتقسيم Basidiomycota. يحتوي هذا الجنس على بعض الأنواع الأكثر تقديرًا في المطبخ والعديد من الأنواع الأكثر سمية للإنسان.
الجنس الأمانيت تضم حوالي 600 نوع مقسمة إلى نوعين فرعيين: الأمانيت, مع ثلاثة أقسام و Lapidella, مع أربعة أقسام. أمانيتا موسكاريا هو نوع النوع من الجنس ، وكذلك النوع الفرعي الأمانيت والقسم الذي يحمل نفس الاسم.
دورة الحياة
أفطورة الابتدائية
إنبات basidiospore ينتج النخاع الأولي. هذا الفُسُر مَفْرَوَشٍ وقصير المدة. الواصلة منفصلة. تحتوي الخلايا على كريات الزيت والفراغات.
أفطورة الثانوية
ينتج اندماج اثنين من خيوط النخلة الأولية عن فقر ثانوي يسمى dicariony. يحدث اندماج البروتوبلازم الخلوي أثناء اندماج الواصلة لتكوين الديكارونيت ولكن ليس اندماج النواة.
نتيجة لهذا ، تتميز الديكارونيت بوجود خلايا ثنائية النواة. تتواصل هذه الخلايا ثنائية النواة مع بعضها البعض عن طريق المسام الموجودة في وسط الحاجز بين الخلايا. واصلة طويلة ، متفرعة وقصيرة الخلية. مدة حياة هذه المرحلة طويلة الأمد.
يمكن للنمو العضلي الثانوي أن ينمو في التربة في جميع الاتجاهات من نقطة مركزية لسنوات ، حتى يصل إلى حجم كبير. عندما تكون الظروف مناسبة ، تظهر الأجسام المثمرة على الأرض.
عندما تفتح قبعة الفطر ، فإنها تكشف عن مئات الأوراق الصغيرة في أسفلها. تصطف كل ورقة مع basidia. تندمج النواة اثنين من كل basidium ، وتشكيل خلية ثنائية الصبغة الحقيقية.
basidiospores
ثم تقوم هذه الخلايا بتقسيم الانقسام العضلي لتشكيل الباسيديوسبورات الفردية. يمكن للفطريات المفردة أن تنتج ما يصل إلى مليار جراثيم.
يتم إطلاق basidiospores وتشتت في الوسط ثم تنبت وتبدأ دورة جديدة.
تغذية
أمانيتا موسكاريا هو كائن حي متحلل ، أو سابروفيت. لتغذية الانزيمات السرية الخارجية. هذه الانزيمات هضم الطعام خارجيا ، وتتحلل المواد العضوية.
ثم يبتلع الفطريات الأطعمة التي هضمها بالفعل الإنزيمات. يعيش هذا النوع في مجموعة واسعة من الطوابق الأرضية وفي أنواع مختلفة من الغابات.
ومع ذلك ، فهو أكثر شيوعًا في غابات الزان والصنوبر والتنوب والبتولا. في هذه الموائل ينمو المرتبطة بجذور الأشجار ، وتبادل معهم الأملاح المعدنية والمياه والمواد العضوية.
استنساخ
جنسي
يحدث التكاثر الجنسي على مرحلتين ، في أولهما يحدث التشنج الجنسي فقط. في هذا ، يعمل اثنان من الوريد المفرد نوعان مختلفان من الواصلة (+ و -).
ترتبط البروتوبلازمات الخلوية لهذه الخيوط ، ولكن لا يحدث cariogamy. سوف يحدث اندماج نواة الصبغيات لتوليد خلايا ثنائية التبلور في وقت لاحق ، عندما تظهر الأجسام المثمرة.
في البازيا الواقعة في صفيحة الفطر ، ستندمج أزواج نوى الصبغيات المفصلية لتؤدي إلى ظهور خلايا ثنائية التبلور وبالتالي تختتم التكاثر الجنسي.
عديم الجنس
تنقسم الخلايا ثنائية الصبغية في البازيا إلى أي جزيئات فردية. هذه الجراثيم الفردية ، عند الإنبات ، ستؤدي إلى ظهور خيوط فردية جديدة.
تطبيقات
كغذاء
الطبخ يقلل من تأثير السموم ويحطم المواد المهلوسة التي سمحت باستخدامها كغذاء في أجزاء مختلفة من أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية.
ومع ذلك ، فإن استهلاكها لم يكن واسع الانتشار على الإطلاق. يبدو أن مواقع الاستهلاك الرئيسية هي سيبيريا وناغانو ، اليابان. تُغلى الأشكال الرئيسية للاستهلاك بكمية كبيرة من الماء ثم تنقع في الخل أو الملح.
استخدام الديني
يشير Rig-veda ، أقدم نص في الهند ، إلى نتاج الطبيعة الإلهية ، التي تُعتبر حتى إلهاً في حد ذاتها ، تُسمى سوما.
يكرس هذا النص المقدس فصلاً كاملاً لسوما. فيه يشيدون بالصفات المنشّطة والمثمرة للمنتج. وقد ارتبط سوما من قبل بعض الباحثين مع أمانيتا موسكاريا.
أمانيتا موسكاريا تم استخدامه في الطقوس الدينية لشامان سيبيريا ، الفايكنج ، وبعض قبائل أفغانستان ، وكذلك القبائل الأمريكية الأصلية.
كما تم اقتراح نظرية استخدامه في طقوس الخصوبة في الديانة المسيحية المبكرة ، ولكن هذه النظرية ، التي اقترحها عالم الآثار جون ماركو اليجرو ، انتقدت على نطاق واسع من قبل القليل والضعف من الأدلة المقدمة في هذا الصدد.
كما مهلوس
في حين أنه صحيح أن استخدام أمانيتا موسكاريا بسبب خصائصه المهلوسة التي يعود تاريخها إلى حوالي 2000 سنة قبل المسيح ، فقد كان استخدامها لأغراض دينية بشكل أساسي. في سيبيريا كان يستخدم لأغراض دينية ولأغراض "ترفيهية".
من بين كورياك ، قبيلة سيبيريا ، تم تحضير الخمور ألف muscaria الأكثر استهلاكا للأغنياء ، وضع الأفقر في محيط متاجر الأثرياء الذين يبحثون عن فرصة لجمع بولهم.
احتفظ هذا البول بالخصائص المهلوسة للفطريات ، مما سمح بتسمم الأغنياء والفقراء على حد سواء.
واليوم يعتبر دواء ناشئ الاستخدام واسع الانتشار ولكنه نادر الحدوث. يتم استهلاكه بشكل طبيعي أو في المنتجات التي تحتوي على مقتطفات من الفطريات.
تم حظر استخدامه وتسويقه في بعض البلدان مثل إسبانيا ، ولكن في بلدان أخرى يمكن الحصول عليه بشكل قانوني. في المملكة المتحدة ، زاد استهلاكها منذ عام 2006 ، عندما صدر قانون يعاقب على استخدام وتسويق الفطر مع سيلوسيبين.
كمبيد حشري
امانيتا موسينا وقد استخدم تقليديا كمبيد حشري قاتل الذبابة ، وإعداده بطرق مختلفة ، في الحليب أو الماء. قوة المبيدات الحشرية من هذه الفطريات ربما يرجع إلى حمض ibotenic و muscimol.
الآثار
امانيتا موسكارينا أنه يحتوي على مركبات متعددة نشطة بيولوجيا مع خصائص مختلفة. من بين السموم الرئيسية التي تم توليفها بواسطة هذه الفطريات: الأحماض الموسيمول والمسكازونا والمسكاريدينا وأحماض التريكولوميك والإيبوتنيك والإيستيزولوبيكو والإيستيزولوبيكو. كل هذه المركبات هي المسؤولة عن مختلف صور التسمم.
-ثمل
آثار أمانيتا موسكاريا فهي متنوعة للغاية ، يمكن أن تكون بمثابة الاكتئاب ، المسكنات ، لديها قوة المنومة. يمكن أن يسبب أيضا آثار مخدر ، الانفصام والهذيان.
يمكن أن يغير الإدراك الناتج عن الارتباطات بين الأحاسيس الصوتية والبصرية واللمسية و / أو السمعية (synesthesia). قد يكون هناك تشويه في تصور حجم ونسبة البيئة ، ومراقبة كل شيء أصغر (micropsia) والبعيدة (telopsia) أو أكبر (macropsia) و cerca (pelopsia). يمكن أن تحدث هذه الحلقات بشكل فردي أو بالتناوب (خلل التعرق).
-تسمم
التسمم بواسطة أمانيتا موسكاريا وتنتج متلازمة مميزة تتكون من مرحلة من التحريض البديل مع واحدة من النعاس أو غيبوبة. تحدث الهلوسة خلال مرحلة التحريض ، وقد تحدث النوبات أيضًا.
تبدأ الأعراض الأولى في ملاحظة ما بين 30 دقيقة وأربع ساعات بعد تناولها. قد تشمل الأعراض الأخرى القيء والأرق وزيادة الدافع النفسي والاكتئاب في الجهاز العصبي المركزي.
عدم انتظام دقات القلب ، زيادة ضغط الدم ، توسع الحدقة والبشرة الجافة أقل تواترا.
مرحلة مثيرة
خلال مرحلة الإثارة (أول ظهور) ، هناك شعور بالحرارة ، وتشوش الحس ، وخفة غير عادية ، وإحساس بالطيران والرغبة في الحركة. الحركات غير منسقة ، وهناك دوخة.
تفقد القدرة على الإمساك بالأشياء الخفيفة بيديك. يزيد من الإثارة النفسية وتحدث الهلوسة. تظهر التشنجات ووجوه الوجه. تظهر اضطرابات الرؤية ، مثل الرؤية أحادية اللون ، والبلطجة ، والتغيرات في النسيج الظاهري للكائنات.
تحدث الهلوسة السمعية. يصبح المريض ثرثارة لكنه متكرر وغير متماسك. المزاج متحمس. وعي تدريجيا والاتصال مع الواقع المحيط.
مرحلة الغيبوبة
تستمر مرحلة الغيبوبة عدة ساعات. انخفاض ضغط الدم وتحدث زيادة في تهيج العصبي العضلي. قد يستيقظ المريض من تلقاء نفسه ، مع شعور التناسخ.
تظهر الصداع والضعف والحالات الاكتئابية التي يمكن أن تستمر لساعات. من ناحية أخرى ، يمكن أن تستمر اضطرابات التنسيق والحركة والرؤية لعدة أيام.
على الرغم من أن حالات الوفاة بسبب التسمم غير عادية (أقل من 3 ٪ من الحالات) ، فإن الأسباب الأكثر شيوعًا هي قصور القلب ووقف التنفس. الأطفال وكبار السن هم الأكثر عرضة للنتائج المميتة.
علاج
علاج التسمم أو التسمم بواسطة أمانيتا موسكاريا انها مجرد أعراض. الخطوة الأولى هي إزالة الفطريات من الجهاز الهضمي في أسرع وقت ممكن.
لهذا ، ينبغي تطبيق القيء ، ويغسل المعدة أو الفحم المنشط. في حالة تحقيق غسل المعدة ، يجب تطبيق ملينات ملحية وامتصاص.
في حالة النوبات ، تم اقتراح المهدئات مثل الديازيبام أو الفينوباربيتون أو الكلونازيبام ، إما عن طريق الفم أو عن طريق الوريد. ومع ذلك ، يبدو أن أول هذه الأدوية بطلان لأنه يمكن أن يعزز تأثير muscimol. أثناء مرحلة الغيبوبة ، يجب التحكم في التنفس والدورة الدموية.
الأتروبين
وقد اقترح أنه في حالة ظهور متلازمة المسكارين ، التي تتألف من التعرق والإفراط في إفراز اللعاب والدمع والميوسيس والمغص والإسهال المائي وانخفاض ضغط الدم وبطء القلب ، ينبغي استخدام جرعات صغيرة من الأتروبين تحت الجلد..
ومع ذلك ، وفقا لمؤلفين آخرين ، والمبادئ الفعالة لل ألف المسكارينا, حامض الإيبوتنيك والموسيمول لهما آثار مماثلة لتلك الخاصة بالأتروبين ؛ لذلك ، هو بطلان استخدام هذا الدواء.
فيسوستيغمين
يوصى باستخدام عقار فيستيجمين (إسيرين) ، وهو مثبط للكولينستراز ، لأنه يصد آثار التسمم بالأتروبين والأدوية المضادة للمسكارين ذات الصلة.
تتكرر الجرعة عن طريق الوريد للبالغين والمراهقين من 1-2 ملغ عند الضرورة.
المهدئات
تم اقتراح إدارة المهدئات مثل الديازيبام أو الكلونازيبام ، عن طريق الفم أو عن طريق الوريد ، في حالة النوبات ، وكذلك الفينوباربيتون (لامبرت ولاركان 1989 ، غارنييه ، أزويان وبود 1990 ، بنيامين 1992 ، دينويير 1992)..
ومع ذلك ، فقد كان يشتبه في أن الديازيبام يعزز عمل muscimol (Hanrahan و Gordon 1984 ، Benjamin 1992). على عكس بعض الادعاءات ، ليس للطهي سمية أقل بكثير ، مما يدل على أن المكونات النشطة ليست حساسة للحرارة.
المظاهر الثقافية
امانيتا موسكارينا إنها متجذرة بعمق في الثقافة الشعبية الأوروبية ، وترتبط صورتها مع التماثيل ، الجنيات والكائنات الأسطورية الأخرى. أنها تحظى بشعبية كبيرة في كتب قصص الأطفال وكتب التلوين. يستخدم أيضا ، تمثيله الاصطناعي ، لتزيين الحدائق.
يعطي استهلاكها ماريو بروس صلاحيات خاصة في سلسلة ألعاب الفيديو الشهيرة سوبر ماريو بروس. في حين أن أليسيا (الشخصية الخالدة لويس كارول) حولتها بالتناوب إلى عملاق أو قزم ، وهذا هو السبب في أن الاضطراب العصبي الذي يغير ويسمى إدراك حجم الكائنات أليس في بلاد العجائب.
حظيت هذه الفطريات أيضًا باهتمام خاص في مختلف الأعمال الأدبية والسينمائية ، من بينها رواية "مواطن العالم" ، من تأليف أوليفر جولدسميث (1762) وفيلم الرسوم المتحركة فانتازيا من قبل والت ديزني (1940).
أمانيتا موسكاريا يوضح الطوابع البريدية من مختلف دول العالم ، بما في ذلك ألمانيا وأذربيجان ومولدوفا ورومانيا وروسيا.
مراجع
- أمانيتا موسكاريا. في ويكيبيديا. تم الاسترجاع من en.wikipedia.org/wiki/Amanita_muscaria#Culinary_use
- دي. ميشيلوت ، إل إم ميلينديز هويل (2003). أمانيتا موسكاريا: الكيمياء ، علم الأحياء ، علم السموم ، وعلم العرقيات. بحوث الفطريات.
- K. Tsujikawa، H. Mohri، K. Kuwayama، H. Miyaguchi، Y. Iwata، A. Gohda، S. Fukushima، H. Inoue، T. Kishi (2006). تحليل مكونات الهلوسة في الأمانيت الفطر المتداولة في اليابان. علوم الطب الشرعي الدولية.
- J. Patocka، B. Kocandrlova (2017). مكونات دوائية وسمية من أمانيتا موسكاريا. رسائل العلوم الطبية العسكرية.
- سي لي ، ون. Oberlies (2005). الفطر الأكثر شهرة على نطاق واسع: كيمياء الجنس الأمانيت. علوم الحياة.
- S. Gibbons، W. Arunotayanun (2013). الفصل 14 - المنتجات الطبيعية (الفطرية والعشبية) مواد ذات تأثير نفسي رواية. في: P.I. دارجان ، دي إم الخشب (محرران) رواية المؤثرات العقلية - التصنيف ، علم الأدوية وعلم السموم. إلسفير بي.