كيف يتم تغذية الفطر؟ تصنيف



يتم تغذية الفطر المواد العضوية التي تمتصها من البيئة والكائنات الحية الأخرى. لذلك ، يقال أنها غير متجانسة.

الفطريات عبارة عن كائنات حية تنتمي إلى مملكة الفطريات ، والتي تنتمي إليها أيضًا الخمائر والعفن والفطر والكائنات الحية حقيقية النواة (الكائنات الحية التي تتكون من خلايا يتواجد حمضها النووي في نواة متباينة وتحيط به غشاء).

لا ينتمون إلى مملكة النباتات ، ولا ينتمون إلى الحيوانات ولا إلى المتظاهرين (الكائنات الحية مكونة من خلية حقيقية النواة ، مثل البروتوزوا على سبيل المثال). الفطريات عبارة عن كائنات حية خفية ، أي أنها تفتقر إلى الزهور ، مثل الأشنات والطحالب والبكتيريا.

من خلال عدم وجود الكلوروفيل ، لا تستطيع الفطريات القيام بعملية التمثيل الضوئي ، وهي العملية التي يمكن أن تغذي بها النباتات نفسها. لهذا السبب ، يجب أن تعتمد الفطريات على الكائنات الأخرى لتغذية نفسها.

يفعلون ذلك من خلال خيوط أو خيوط. تشكل مجموعة الواصلة mycelia ، وهي القنوات التي تنشئ الفطريات التي تمتص الماء والمعادن والمواد المغذية بشكل عام ، والتي تصبح فعالة بفضل الإنزيمات.

إطعام الفطريات: التصنيف

يتم تصنيف الفطريات في مجموعات مختلفة وفقا لخصائصها. التصنيف الذي يتنافس هنا هو التصنيف وفقًا لطريقة إطعام نفسه:

الهوام

في هذه المجموعة توجد الفطريات التي تعيش على الكائنات الحية أو داخلها - سواء كانت حيوانات أو خضروات - وتمتص عناصرها الغذائية من خلال إنزيمات مائية قادرة على تحطيم جزيئات الأنسجة الحية ، مسببة الأمراض وحتى الموت لمضيفها..

يتم إدخال جراثيم هذه الفطريات في الكائن الحي من خلال الشقوق. بمجرد الدخول إلى الداخل ، ينبت البعض مما يؤدي إلى الفطريات ، وهذه الفطريات التي يمكن رؤيتها بعد ذلك على السطح.

بشكل عام ، يمكن أن تتعرض جميع النباتات والحيوانات تقريبًا للهجوم من قبل العديد من أنواع الفطريات الطفيلية.

بمجرد وفاة الشجرة أو الحيوان الذي يحتوي عليها ، يموت الطفيل الذي قتلها أيضًا بسبب نقص الغذاء. إنها اللحظة التي تتصرف فيها المجموعة التالية من الفطريات.

saprófitos

هم أولئك الذين يحصلون على طعامهم من المواد العضوية الميتة ، سواء كان هذا الحيوان (بما في ذلك البراز) أو الخضروات ، ولكن دائمًا في حالة تحلل.

في هذه الحالة ، يتم تغذية الفطريات بإطلاق الإنزيمات التي تذوب المادة التي تستعمرها ثم تمتص المادة العضوية الناتجة عن هذه العملية..

وظيفتها مهمة جدا في توازن النظم الإيكولوجية ، لا سيما في الغابات ، لأنها تؤدي دورا في إعادة تدوير المواد الميتة.

تنتمي هذه المجموعة من الفطريات إلى العديد من أنواع الطعام مثل شيتاكي وعيش الغراب.

هناك أيضًا تلك التي تساعد في عملية صنع الأطعمة التي تتطلب التخمير مثل المشروبات الكحولية وبعض الأجبان أو تلك المستخدمة في مجال الطب ، مثل البنسلين ، وغيرها..

التكافلي أو المتبادل

هم أولئك الذين يعيشون مع الكائنات الحية الأخرى ، ولكن دون التسبب في ضرر أو مرض. في أي حال ، هو تعايش آمن أو التي يستفيد منها كلاهما. ضمن هذه المجموعة التغذية التكافلية هي:

1- الفطريات الفطرية أو الميكوريزا

من اليونانية متعايشة فطرية جذرية, وهو ما يعني "الفطريات الجذرية" هي تلك التي تتغذى على المواد العضوية الموجودة في التربة. يحدث التعايش في هذه الحالة عندما يأخذ الفطر الجلوكوز الزائد من جذوره من النبات.

ومع ذلك ، في نفس الوقت يسمح للشجرة بتحسين استيعاب الأطعمة غير العضوية. وذلك لأن جذور الأشجار لها في نهايتها بعض الجذور التي تتحول بدورها إلى شعر ماص أكثر دقة.

في بعض الأحيان ، تكون هذه الشعرات ضعيفة للغاية أو نادرة ، مما يمنع أو يعوق تغذية النبات ، مما يعرض نموه وبقائه للخطر.

هذا هو المكان الذي يكون فيه عمل الفطريات ذو أهمية قصوى: فهو يعوض صالح النبات عن طريق فتح قنوات لتسهيل تغذية الجذور.

الفوائد التي تتلقاها النباتات من الفطريات الفطرية يمكن تلخيصها على النحو التالي:

  • امتصاص الماء والمواد الغذائية
  • تنظيم النمو
  • الحماية ضد الأمراض

الفطريات التي توجد عادة على العشب هي مثال واضح على الفطريات. إذا نظرت عن كثب ، فإن العشب حول الفطريات يكون عادةً أكثر خضرة وإشراقًا ، وذلك بفضل النيتروجين الذي توفره الفطريات ، والذي يتحول إلى نترات ونيتريتات وهي سماد ممتاز للنبات..

ولكن بفضل هذه العناصر الغذائية ، فإن العشب عادة ما ينمو ويموت بسرعة أكبر ، وبالتالي يصبح في وقت لاحق أكثر صفرة من العشب الذي تحته الفطريات غير موجودة.

2- الفطريات المحززة

إنها الفطريات التي تشكل علاقة تكافلية مع طحالب تسمح لها باستعمار مناطق يصعب الوصول إليها.

في أماكن غير مضيافة مثل السهول الهائلة بالقرب من الدائرة القطبية الشمالية ، تكون الأشنات في بعض الأحيان هي الغذاء الوحيد الذي يمكن أن تجده الحيوانات.

يرجع السبب الكبير في مقاومة هذا النبات إلى عدم تحمل المناخ إلى الفطريات التي تنمو بجواره. لهذا السبب ، يمكن العثور على الأشنات في أي موائل تقريبًا ، ولكن قد تكون ظروف خط العرض أو الارتفاع أو درجة الحرارة الخاصة بهم..

على الرغم من أن الكثير من الفطريات سامة وخطيرة بالنسبة للاستهلاك البشري ، إلا أن الفطريات عمومًا ذات قيمة لا تقدر بثمن في طبيعتها ومشاركتها في تحلل المواد العضوية وإسهامها في توازن النظم الإيكولوجية..

مراجع

  1. كيف يتم تغذية الفطر تم الاسترجاع من ck12.org.
  2. خوسيه كويستا كويستا. البيئة وموائل الفطريات. تعافى من amanitacesarea.com.
  3. مملكة الفطريات. تعافى من aprendiendosobreelreinofungi.blogspot.com.ar.
  4. ماذا الفطر تأكل؟ تعافى من que-come.com.
  5. الفطريات المحسنة تعافى من inbio.ac.cr.