أهمية زراعة الفاكهة للبشر 7 أسباب
ال زراعة الفاكهة إنه مهم لأنه نشاط له علاقة بكل ما يتعلق بزراعة الثمار ؛ بشكل أكثر تحديدا للنباتات التي تنتج الفواكه.
في علم الزراعة ، يشير فرع زراعة الفاكهة إلى زراعة أنواع النباتات المنتجة للفواكه.
يستخدم هذا الفرع من العلوم أيضًا الأساليب التكنولوجية التطبيقية للحصول على الأرباح الاقتصادية الناتجة من هذا النشاط.
زراعة الفاكهة تدرس أيضا التحسن الوراثي للنباتات الفاكهة. وكذلك تحسين تقنيات الإنتاج لنفسه.
بالإضافة إلى المحاصيل ، يشمل هذا النشاط العديد من العناصر ، مثل تحسين التربة ، والتحسين الوراثي ، وإنشاء برامج لمكافحة الآفات ، وحفظ الفواكه ، وإنشاء برامج التسميد وتسويق الفواكه ، من بين أمور أخرى..
أهمية زراعة الفاكهة للبشر والحضارة
1- توفير استخدام أفضل للموارد في الزراعة
تحدث المحاصيل الزراعية بطبيعتها في المواسم ، وبالتالي يجب أن يكون لدى المزارعين مهن أخرى خلال المواسم التي لا ينمو فيها منتجهم.
ومع ذلك ، فإن نمو الثمار دائم في الطبيعة ، مما يسمح للمزارع بالبقاء مع العمل في عمليات المزرعة على مدار العام..
كما يمكن الاستفادة الكاملة من جميع الموارد الزراعية ، مثل الآلات والأراضي والمياه اللازمة للإنتاج على مدار العام..
زراعة الفاكهة لديها حصاد أكبر لكل وحدة مساحة. تسمح زراعة الفاكهة باستخدام وإنتاج محاصيل أكبر لكل وحدة من مساحة الأرض مقارنة بأي محاصيل زراعية أخرى.
متوسط محصول اللبني / البابايا ، والموز / الموز ، والعنب أكبر بـ 10 إلى 15 مرة من المحاصيل الزراعية الأخرى.
3- زراعة الفاكهة عنصر حيوي في الغذاء
تشكل الثمار جزءًا كبيرًا من النظام الغذائي البشري ؛ أصبح الكثير من البشر والعديد من الحيوانات يعتمدون على الفواكه كمصدر للغذاء.
العديد من الخضروات والمكسرات هي فواكه نباتية ، مثل الذرة والخيار واليقطين والباذنجان والبقوليات والطماطم والفلفل..
تشمل أكثر الفواكه شيوعًا التي يتم تقييمها تجاريًا للاستهلاك البشري التفاح والكيوي والمانجو والكمثرى والخوخ والبطيخ.
يمكن استهلاك هذه الثمار طازجة أو يمكن استخدامها لصنع المربى أو الهلام أو المحميات الأخرى.
يمكن أيضًا استخدام الفواكه في الأطعمة المصنعة ، مثل ملفات تعريف الارتباط أو الآيس كريم أو الكعك أو الزبادي ؛ وكذلك في المشروبات ، كما هو الحال في عصائر الفاكهة أو المشروبات الكحولية مثل النبيذ أو البراندي. التوابل مثل الفلفل الأسود والفلفل الحلو والفانيليا مشتقة من الفواكه.
الفواكه الطازجة لها قيمة غذائية كبيرة. فهي مرتفعة بشكل عام في الألياف وفيتامين C والماء.
عادة ما يرتبط الاستهلاك المنتظم للفواكه بتقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
على الرغم من أن التكلفة الأولية لإنشاء محصول فواكه تميل إلى أن تكون مرتفعة ، إلا أنها تعوضها مكاسبها الصافية العالية. هذا يرجع إلى إنتاجيته العالية أو إلى القيمة الفعلية للمحصول.
على سبيل المثال ، يميل القمح والفول السوداني إلى الإنتاج أرخص ، لكن قيمة إنتاجهما تميل إلى الانخفاض.
من ناحية أخرى ، على الرغم من أن إنتاج العنب والموز والبرتقال أغلى ثمناً ، إلا أنه يميل إلى الحصول على قيمة إنتاج أعلى. وبالتالي فإنها تحقق المزيد من الأرباح على الرغم من أن الاستثمار أكثر تكلفة.
تجدر الإشارة أيضًا إلى أن زراعة الفاكهة عادة ما تكون استثمارًا لمرة واحدة ؛ كونه المحاصيل المعمرة بطبيعتها ، لا يوجد أي حساب إضافي عند زراعة المحاصيل.
5. استخدام النفايات أو الأراضي المعقمة
على الرغم من أن العديد من محاصيل الفاكهة تتطلب أراضٍ جيدة وريًا دائمًا لإنتاجها ، إلا أن هناك أيضًا العديد من محاصيل الفاكهة المقاومة مثل المانجو والكاجو والخوخ الهندي وعنب الثعلب الهندي والتفاح الأحمر والزيف أو jambul ، من بين أمور أخرى.
يمكن زراعة هذه الثمار في التربة الفقيرة ، وليس المتموجة أو الضحلة والتي تعتبر غير مناسبة لزراعة المحاصيل الزراعية أو الحبوب.
هذا يخلق ميزة في الأماكن التي لا توجد فيها الأرض بحيث يمكن أن تزدهر المحاصيل الأخرى.
بفضل هذا ، يمكن إنشاء مزارع للفواكه تجلب المزيد من الدخل الاقتصادي للمزارعين ، كما هو الحال مع زراعة جوز الكاجو والمانجو في تلال كانكان في غينيا.
توفر زراعة الفاكهة المواد الخام أو المواد الخام للعديد من الصناعات الزراعية كما في حالة الحفاظ على الفواكه الطازجة أو المعلبة.
إنتاج الفواكه المعلبة هو صناعة كبيرة في العديد من البلدان. يقدم مجال الإنتاج هذا العديد من الوظائف في الصناعة. هؤلاء العمال مسؤولون عن إعداد المنتجات بحيث يمكن تعليبها والحفاظ عليها.
هذه الصناعة هي المسؤولة عن كامل عملية حفظ الفاكهة ؛ من انتخاب نفسه حتى التحضير بحيث يمكن حفظها ، وتنتهي مع بيع المنتج النهائي.
7- زراعة الفاكهة تساهم في الاقتصاد الوطني
من خلال التصدير ، يمكن أن تساهم زراعة الفاكهة بشكل كبير في اقتصاد الأمة. مزارع الفاكهة لها قيمة تجارية كبيرة ، وهذا هو السبب في أنها ذات أهمية اقتصادية كبيرة لبلد ما.
على سبيل المثال ، تشير التقديرات إلى أن تصدير البرتقال في باكستان بلغ 40 طناً في عام 2015 ، مما تسبب في دخول كمية كبيرة من الأموال إلى البلاد.
يمكن تصدير العديد من الفواكه الطازجة والمنتجات المصنعة والتوابل إلى بلدان مختلفة لكسب قدر كبير من المال وزيادة منتجات التصدير ، وبالتالي زيادة اقتصادها الوطني.
مراجع
- أهمية زراعة الفاكهة. تعافى من agriinfo.in.
- ما أهمية البومولوجيا؟ تعافى من quora.com.
- ثمار الحمضيات من المرجح أن ترفع العملات الأجنبية. تعافى من abbtakk.tv.
- صناعة تعليب الفواكه والخضروات. تم الاسترجاع من gostudy.mobi.