أهم 5 تطبيقات لعلم الأحياء في الزراعة
مضاعف تطبيقات البيولوجيا في الزراعة لقد حسنوا بشكل كبير إنتاج وتوزيع الأغذية للاستهلاك البشري. تدجين وزراعة النباتات والحيوانات بدأت منذ ما يقرب من 10،000 سنة.
منذ نشأتها ، كان الهدف من الزراعة هو تلبية الاحتياجات الإنسانية الأساسية: الغذاء.
قبل القرن السابع عشر ، قلة قليلة تعرفت على التطبيقات العملية لهذه الدراسة. بفضل التقدم في العلوم ، لا سيما في مجال علم الأحياء ، فقد استفادت الإنتاجية الزراعية بشكل كبير.
قد تكون مهتمًا أيضًا بتطبيقات البيولوجيا في الحياة اليومية.
5 تطبيقات رئيسية لعلم الأحياء في الزراعة
1- مكافحة الحشرات
مكافحة الآفات هي واحدة من التطبيقات الأساسية لعلم الأحياء في الزراعة. لقد طورت المعرفة البيولوجية طريقة لقمع أو السيطرة على أعداد الحشرات غير المرغوب فيها أو غيرها من الحيوانات أو النباتات.
يتم ذلك عن طريق إدخال أو تحفيز أو رفع أعدائهم الطبيعية إلى مستويات غير مهمة اقتصاديًا.
من بين الآليات المستخدمة آليات طبيعية ، مثل الافتراس ، التطفل أو الحيوانات العاشبة..
بهذه الطريقة ، يتم التلاعب النشط بالظواهر الطبيعية في خدمة الغرض الإنساني. هذا يسمح للعمل في وئام مع الطبيعة.
2- إنشاء نباتات مقاومة للآفات
تطبيق آخر لعلم الأحياء في الزراعة هو تطوير الأصناف النباتية المقاومة للآفات.
في جميع أنحاء العالم ، تمثل الحيوانات غير المرغوب فيها تهديدًا للمحاصيل الزراعية.
هذه تقلل بشكل كبير الغلة وتؤثر على جميع جوانب النباتات.
من خلال التربية التقليدية ، تم إنشاء بعض المحاصيل المقاومة للحشرات.
في الآونة الأخيرة ، كان هناك تقدم كبير في التكنولوجيا الحيوية. على سبيل المثال ، زادت مقاومة الآفات وأمراض المحاصيل من خلال النباتات المعدلة وراثيا ، مما يعني الحد من المكافحة الكيميائية للآفات.
3- التربية الانتقائية لتحسين النباتات والحيوانات الزراعية
منذ القرن الثامن عشر ، تم استخدام المعرفة حول الأحياء لتنفيذ معابر الأنواع ذات الصلة.
تسعى التربية الانتقائية إلى تحسين السمات مثل الذوق واللون ومقاومة الأمراض والإنتاجية.
في بداية القرن العشرين ، بدأ استخدام علم الوراثة لتطوير أنواع جديدة من النباتات والحيوانات.
وقد أدى هذا إلى تغييرات مهمة في الزراعة ، وخاصة في إنتاجية بعض المحاصيل.
4- فهم تأثيرات المناخ على المحاصيل
علم الأحياء يساعد على فهم كيف تؤثر التغيرات المناخية على المحاصيل. على سبيل المثال ، تلعب درجة الحرارة دورًا مهمًا في العمليات البيولوجية المختلفة التي تعتبر حيوية لتطوير النبات.
تختلف درجة الحرارة المثلى للإنبات والنمو والتكاثر. يجب أن تحدث درجات الحرارة المثلى هذه في أوقات معينة من دورة حياة النبات ؛ خلاف ذلك ، قد يتأثر نمو وتطور المصنع.
5. حفظ الأغذية
يشير حفظ الأغذية إلى عمليات إيقاف تلف الطعام بسبب العمل الجرثومي.
في الآونة الأخيرة أصبحت الأساليب البيولوجية لحفظ الأغذية ذات أهمية متزايدة.
هذه تتكون في إضافة ثقافات الكائنات الحية الدقيقة غير الضارة بالنقاء العالي إلى الطعام. الثقافات لها تأثير مثبط على الكائنات الحية الدقيقة تحلل غير مرغوب فيه.
مراجع
- Blanchard، J. R. and Farrell، L. (1981). دليل مصادر البحوث الزراعية والبيولوجية. مطبعة جامعة كاليفورنيا.
- بالمر ، ر. أ. وآخرون. (2016 ، 15 أبريل) العلوم الزراعية. تم الاسترجاع في 12 ديسمبر 2017 ، من britannica.com
- موسوعة العالم الجديد. (ق / و). مكافحة الآفات البيولوجية. تم الاسترجاع في 12 ديسمبر 2017 ، من newworldencyclopedia.org
- كارتيكيان ، فالارماثي ، ر. Nandini S. و Nandhakumar، M.R. (2012). المحاصيل المعدلة وراثيا: مقاومة الحشرات. التكنولوجيا الحيوية ، رقم 11 ، ص. 119-126.
- راسموسن ، دبليو دي وآخرون. (2017 ، 10 مارس) أصول الزراعة. تم الاسترجاع في 12 ديسمبر 2017 ، من britannica.com
- كارستن ، ح. Vanek، S. and Zimmerer، K. (s / f). الآثار المباشرة لتغير المناخ على المحاصيل. تم الاسترجاع في 12 ديسمبر 2017 ، من e-education.psu.edu
- Lück، E. and Jager، M. (2012). المضافات الغذائية المضادة للميكروبات: الخصائص ، الاستخدامات ، الآثار. نيويورك: سبرينغر للعلوم والأعمال التجارية.