5 أجزاء من الفطر وخصائصه



ال أجزاء من الفطر يمكن تقسيمها إلى فولفا ، ستيب ، غشاء البكارة ، ورؤوس وأجزاء داخلية. الفطر أو الفطر هو كائن حقيقي حقيقي النواة له بنية الفركتوز التي يمكن أن تنمو فوق أو تحت الأرض ، ولها تصنيف مختلف لكل حالة.

يمكن أن تصل هذه الكائنات الكبيرة إلى الطول والحجم المرئي تمامًا للعين البشرية ، على عكس الأنواع الأخرى من الأنواع في نفس المملكة (الفطريات).

عادةً ما يتم تصنيف الفطريات حسب ظروف عدم تلاؤمها أو قلة جزيئاتها ، وطبيعتها الصالحة للأكل أو غير الصالحة للأكل ، وتكوينها السام أو الطبي وقوامها السمي أو غير اللحمي بشكل عام..

على الرغم من هذه الاعتبارات ، فإن الفطريات تفي بالهيكل المورفولوجي الأساسي الذي يمنحها شكلها المتنوع القدرة على القيام بوظائفها.

الفطريات الأكثر شهرة هي تلك التي لها جذع سمين صغير ينتهي بتكوين دائري مثل القبعة ؛ تختلف الألوان والحجم والتكوينات الأخرى عن هذه القاعدة.

تقدم غالبية كبيرة من الفطريات بنية داخلية تتكون إلى حد كبير من الماء ، مع وجود بعض المكونات مثل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون ، والتي تسمح بنمو وتطور الجسم الفطري.

الأجزاء الرئيسية الفطريات

تبدأ الفطريات عادة في التكوّن من عقيد صغير يبدأ في تطوير الأجزاء والخيطات النباتية المعروفة باسم mycelia و hyphae ، على التوالي.

يبدأ الجسم في النمو في شكل بيضاوي حتى تتسع وتكسر الطرف العلوي ، تاركًا الطريق واضحًا لنمو الفطر.

بينما يزداد في الارتفاع ، يستمر في تكوين القبعة العلوية ، مع الانتهاء من تطوير المكونات الخارجية.

volva

volva هو غشاء ينمو جزئياً في شكل بيضاوي أو كأس ، ويسمح بتطور الفطريات داخل.

يمكن التعرف عليها بسهولة في الفطر البري لأنها تشبه نوعًا من الجلد غير المكتمل الذي يبدأ من قاعدة الفطريات..

يُعتبر وجود الفولف ميزة مهمة عند تحديد الفطريات ، حيث إنها ستوضح ليس فقط الأنواع ، ولكن طابعها السام أو صالح للأكل.

يعتبر الفولفا من بقايا الحجاب العالمي الذي يغطي الفطريات أثناء نموها ، وبالتالي ، لا ينفذ أي وظيفة بخلاف حماية طفيفة لجسم الفطريات المشكلة.

يمكن أن يتطور Volvas أيضًا جزئيًا تحت الأرض ، بحيث لن يكون عنصرًا مرئيًا بسهولة في جميع الحالات.

يسمح وجود الفلفا ، المرئي أو غير المرئي ، بتصنيف الفطريات المرصودة مباشرة كعضو في مجموعة اللازوجة.

ستيب

الجذع أو السويقة ، اعتمادًا على سمكها ، هو الاسم الذي يطلق على جذع الفطريات ، والتي تنقله من الأرض أو جزءًا من volva إلى صلته بالقبعة.

له هيكل قادر على دعم قطر القبعة ، وملمس ناعم ، على غرار ما تبقى من الفطريات.

أظهرت الدراسات أن إحدى الوظائف الرئيسية للستيب وبأحجامه المختلفة تتمثل في تعظيم توزيع الجراثيم بواسطة قبعة الفطريات ، وتحقيق ارتفاعات مختلفة وفقًا للأنواع والبيئة التي تم تطويرها فيها..

هناك أنواع لها ستيب يمتد بطول أكبر تحت الأرض.

تؤخذ السرق في الاعتبار كعنصر مهم لتحديد الفطريات وتحديد السمات الأخرى.

الغشاية

هذا هو الجزء السفلي من قبعة الفطر والأقرب إلى نهاية ستيب. يقوم الهيمينيوم بتحقيق وظيفة توليد وطرد الأبواغ إلى المناطق المحيطة.

يحتوي على نسيج أكثر صلابة بقليل من بقية الفطريات وعلى الرغم من أنه يتم تقديمه عادةً كسلسلة من الشعيرات بشكل متسلسل ، إلا أن هناك مظاهر أخرى.

يحتوي الهيمينيوم على مكون داخلي يسمى الهيمينيوم الفرعي ، والذي يتكون من نظام يضمن تطوير خلايا الهيمينيوم.

تتطور خلايا هيمينيوم في شكل باسيدوم أو أسكا. الهياكل المجهرية التي تنتج الجراثيم التي ستطلقها الفطريات.

على الرغم من أهمية الهياكل الأخرى ، عند تحديد الفطريات ، فإن الهيمينيوم هو الجزء الأول الذي يتم استشارته وتحليله ، لأنه المكون الوظيفي الناتج عن تطور الفطريات..

pileum

يُعرف أيضًا باسم القبعة ، وهو الجزء العلوي الأكثر لفتًا للنظر والفطريات ، والذي يعمل كحامي للبكتيريا والنظم الداخلية لإنتاج البوغ..

عادة ما يكون لديهم أشكال يمكن أن تختلف في نفس العينة طوال دورة التطوير الخاصة بهم.

عادة ما تكون أشكال القبعة الأكثر شيوعًا مخروطية ومحدبة ، وتصبح الأخيرة مسطحة مع تطور الفطريات حتى تموت..

لقد خلقت الأشكال الخلابة للقبعة منظوراً جديداً للفطريات ، نظرًا لجميع المتغيرات التي يمكن أن تظهر.

الأجزاء الداخلية

على الرغم من عدم إدراكها للعين البشرية ، تمتلك الفطريات سلسلة من العناصر والآليات الدقيقة التي تشكل جزءًا من هيكلها ووظائفها الأساسية. تم العثور على هذه أساسا في غشاء البكارة.

في حالة المتلازمات ، فإن الخلية المنتجة للجراثيم هي الأسكا ، مع انقسام الخلية الداخلي الخاص بها.

وهي مسؤولة عن إطلاق الجراثيم بشكل مستمر ونشط من نقطة محددة من غشاء البكارة. هناك أنواع ، من خلال هذه الكائنات الحية الدقيقة نفسها ، تطلق الجراثيم في شكل مسحوق سائل أو جاف.

يمكن أن ينجم عن المتلازمات ظاهرة معينة تشترك فيها الفطريات في الثقافة الشعبية. عندما ينفجر البصق داخل غشاء البكارة ، فإنه يتسبب في قيام جميع الآخرين بفعل الشيء نفسه ، وإطلاق الجراثيم الداخلية بقوة كبيرة ، وتوليد سحابة صغيرة من الجراثيم حول الفطريات..

تحتوي ال basidiomycetes على خلية مماثلة لإنتاجها من الأبواغ: basidium. تعتبر الفطريات لهذه المجموعة الأكثر تطوراً.

ينتج البازديوم ، أيضًا من خلال الهيمينيوم ، قاعديًا يساهم أيضًا في التكاثر اللاجنسي لهذه الأنواع.

يتم إطلاق هذه الجراثيم الناتجة عن البازديوم بشكل مستمر ونقلها حتى تحصل على معقد حراري لتبدأ في الإنبات في الفطريات الجديدة..

مراجع

  1. Aletor، V. A. (1995). دراسات تركيبية على الأنواع المدارية الصالحة للأكل من الفطر. كيمياء الغذاء, 265-268.
  2. Chang، S. T.، & Hayes، W. A. ​​(2013). علم الأحياء وزراعة الفطر الصالح للأكل. الصحافة الأكاديمية.
  3. Chang، S. T.، & Miles، P. G. (1989). الفطر الصالحة للأكل وزراعتها. بوكا راتون: مطبعة CRC.
  4. مايلز ، P. G. ، و Chang ، S.-t. (1997). بيولوجيا الفطر: أساسيات موجزة والتطورات الحالية. العالم العلمي.