شارك:
10 عادات وتقاليد كواهويلا (المكسيك)
من بين عادات وتقاليد كواهويلا (المكسيك) الأهم هي رقصاتها المتنوعة وتقاليدها الحرفية وفن الطهو.
Coahuila هي واحدة من المناطق والدول المتاخمة للولايات المتحدة الأمريكية التي تشكل الولايات المتحدة المكسيكية. معناها هو "الأفعى التي تطير".
هذه الدولة لديها العديد من عوامل الجذب التي تجعل من هذه المنطقة وجهة سياحية وثقافية للعالم. فقد الغابات والمدن الكبيرة والبلدات والصحاري التي تجعل زيارتك لا تنسى.
تتميز ولاية كواهويلا لأن لونها وفولكلورها يتضح أنهما مميزان للغاية. يقوم سكانها بأداء رقصات تقليدية مأخوذة من أسلافهم ومهرجاناتهم وصنع الحرف اليدوية التقليدية في المنطقة وإعداد الأطعمة التقليدية ...
لديهم أيضا وجود مجموعات مهمة من السكان الأصليين الذين يحافظون على طريقة حياتهم الخاصة على الرغم من مرور الوقت. قد تكون مهتمًا أيضًا بمشاهدة 9 عادات وتقاليد في Chihuahua (المكسيك).
قائمة من 10 عادات وتقاليد نموذجية في كواهويلا (المكسيك)
1- رقصة ليتشوجويلا
تعتبر واحدة من أهم الرقصات في هذه المنطقة والتي بدأت في إقليم إكستليرا.
وأظهر أولئك الذين قاموا بنحت lechuguilla فرحتهم بخطى ناعمة ، على غرار matlachines.
إنها تشبه إلى حد كبير الراقصات Tlaxcaltecan مع الفارق الوحيد أنه خلال أداء رقصة lechuguilla ، يمكنك أن ترى الإجراءات التي يؤديها الفلاح عندما يقطع وينحت الضفدع الذي يحصل منه على ixtle.
2- رقصات كيكابو
صُنعت بواسطة قبيلة كيكابو ، وهي قبيلة تسكن شمال الولاية وتتميز سكانها برقصاتهم ، وهو تعبير يلفت الانتباه بطريقة مهمة ويؤدونها قبل المظاهر الطبيعية وخلال تواريخ مثل السنة الجديدة أو الاحتفال بالذكرى السنوية وصول إلى هذه الأرض.
تؤدي هذه القبيلة رقصات مثل chueca ، والذئب ، والتسعة والأربعين ، والجندي ورقصة الأزواج ، من بين آخرين. هذه الرقصات هي المسؤولة عن الترفيه عن اجتماعات الكواهويلين.
3- رقصة العين المائية
تم نقل هذه الرقصة إلى ولاية كواهويلا في عام 1591 من قبل التلاكسكالان ، ويتم تنفيذها في أماكن مختلفة استعمروها.
4- باتينو شراب
الرقص الذي يكمن أصله في بركة tulillo. يتم تنفيذها من قبل المزارعين سعداء خلال احتفالات حصاد الحصاد.
يتلقى اسم شراب باتينو ، حيث كان سكانه البدائيون هنود "باتشو".
5- كونترادانزا دي أرتياغا
إنها رقصة جاءت إلى مدينة أرتياغا ، جنوب ولاية كواهويلا ، بفضل الأوروبيين الذين أتوا إلى الإقليم من أجل زراعة الكرمة وتصنيع زيت التربنتين.
إنها رقصة تسببت في فضول كبير في الطبقة الأرستقراطية المحلية ولاحقا لسكانها ، الذين كانوا مسؤولين عن منح تفاصيل خاصة خلال تحقيقها.
6- مهرجان الحلوة والجوز
من بين مهرجاناته التقليدية ، يبرز مهرجان الحلوة والجوز ، وهو احتفال أقيم خلال الأيام الأولى من شهر نوفمبر ، عندما تجمع أهم المعجنات في باراس وشاركوا في حلويات الجوز والعنب والجوز في نفس المكان. الكرمل.
وبالمثل ، يتم تسليط الضوء على احتفالات العنب والنبيذ ، والتي يتم تنظيمها بواسطة Casa Madero والتي يتم الاحتفال بها خلال شهر أغسطس.
7 - فيستاس دي سان أندريس
كل عام ، في 30 تشرين الثاني (نوفمبر) ، تكرم الجالية الكاثوليكية في هذه الدولة تقليدها وعرفها راعيها القديس أندرو الرسول.
لهذا الغرض ، يقام مهرجان شعبي ، والذي يتضمن أداء مهرجان فني ، والرقصات المختلفة ، وبيع الوجبات الخفيفة المكسيكية والألعاب النارية..
مع هذا الاحتفال تأتي احتفالات سان أندريس ، والتي تبدأ خلال الأسبوع الأخير من نوفمبر وتمتد حتى الأيام الأولى من شهر ديسمبر. في هذه الاحتفالات ، من الشائع رؤية مناطق الجذب الميكانيكية ومبيعات الوجبات الخفيفة التقليدية.
8- الحرف اليدوية
سكان كواهويلا تبرز لإعداد سالتيلو ساراب. يتكون من لباس منسوج من الصوف وألوان مختلفة.
هذا التقليد هو العرف الذي جاء إلى كواهويلا من خلال التلاكسكان الأصليين. كما يسلط الضوء على ألياف النسيج من candela والسروج .
9- فن الطهو
أما بالنسبة لفن الطهو ، فإنه من العوامل السائدة التورتيلا الغنية بالدقيق والقمح ، من الشرق الأوسط والتي استقبلها أهالي كواهويلا.
كما يسلط الضوء على الطفل ، الذي يمكن تحميصه على الفحم أو المقلية ، بعد وضع الحساء في دمائه وفي أحشاءها ، وكذلك اللحم المجفف واللحم المشوي بالفحم.
مع اللحوم المجففة ، من الشائع جداً رؤية المستحضرات مثل البيض المسحوق ، المصنوع من اللحوم المجففة من Múzquiz. وبالمثل ، من الشائع جدًا رؤية وجود مهم من النبيذ من باراس دي لا فوينتي والخمور المكسيكية.
كما يبرز خبز العنب ، وهو مكون يستخدم لتخمير العجين بدلاً من الخميرة ، ويتم إعداده بمكونات أخرى من بينها البيلونسيلو والمربى والجوز والسكر.
في مناطق مثل Piedras Negras ، من المهم للغاية تسليط الضوء على اختراع nachos ، وهو طعام معروف في جميع أنحاء العالم اليوم ومميز للثقافة المكسيكية..
تذوق الطعام ، tamales ، picadillo و الانتشلادا أيضا تبرز. الحلويات النموذجية هي campechanas ولفائف السفرجل ، حلويات الحليب ، شرحات اليقطين أو فطائر الفاكهة ، وهي تقليد قوي للغاية في مناطق مثل سالتيو. من بين المشروبات والقهوة والشوكولاتة وكمة الفاكهة والشامبورادو.
10- الكيكابيس
ولاية كواهويلا لها وجود Kikapúes ، والسكان الأصليين الذين يعيشون في هذه الأرض منذ عام 1852 والذين هم في الأصل من ولاية ويسكونسن. من بين تقاليدها وعاداتها ، فإن مقايضة الجلود بالطعام أو بيع البيكيو الشيلي أو تجارة الحرف اليدوية تبرز.
من أجل بناء منازلهم ، يؤدون حفلًا خاصًا قبل بنائه وهم مخلصون للاعتقاد بتجميعه بمواد عذراء.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتفظون عادة بعدم تناول الطعام على الجانب الشرقي من منزلهم ، لأنهم يعتبرون أن هذا الفضاء ينتمي إلى الأرواح. لديهم أيضًا بعض المحظورات التي يجب القيام بها داخل المنزل مثل تنظيف شعرهم أو حلقهم.
سياسياً يتم تنظيمهم بناءً على أوامر رئيس أو نقيب ، يتمتع بسلطة مدنية ولكن دينية. من المذهل في هذه القبيلة أن الوزن الزائد والشعر الطويل مرادفان للجمال لدى النساء.
مراجع
- غير معروف المكسيك دراسة حالة كوهويلا. المكسيك (2017) Recuperado de mexicodesconocido.com.mx.
- الحرف ، فن الطهو وتقاليد كواهويلا. كواهويلا ، نجم الشمال ، المكسيك. (2011). تعافى من coahuilaestrelladelnorte.blogspot.com.co.
- الأعياد والتقاليد تعافى من www.coahuilaespanol.weebly.com.