شارك:
5 عادات منطقة أورينويا (كولومبيا)
ال عادات منطقة Orinoquía في كولومبيا ترتبط بجغرافيا غريبة وتاريخها. Orinoquía هي واحدة من أهم ستة مناطق طبيعية في الأراضي الكولومبية.
تُعرف هذه المنطقة أيضًا بالسهول الشرقية ، وتغطي معظم مناطق أراوكا وكازاناري وميتا وفيشادا. جنوب نهر أراوكا وميتا ، غرب نهر أورينوكو وشمال غابات الأمازون المطيرة.
تم ترك الوجود الإسباني للأوامر التبشيرية ، خاصة لليسوعيين. في ذلك الوقت ، على الرغم من المناخ الزراعي السيئ ، رعى اللانيروس ملايين رؤوس الماشية.
بعض العادات في المنطقة Orinoquía
كوليوس
واحدة من أكثر العادات الراسخة في منطقة Orinoquía هي coleo. هذا النوع من مسابقات رعاة البقر هو حدث رياضي وثقافي تمارسه في السهول الشرقية لكولومبيا ، ولكن بشكل خاص في محيط مدينة فيلافيسينسيو.
coleo عبارة عن مسابقة يقوم فيها اثنان من رعاة البقر على ظهور الخيل بمهمة هدم ثور شاب من خلال الوقوف وراء الحيوان وسحب ذيله حتى يفقد توازنه ويسقط.
السقوط مهم ، لأنه كلما زادت الدراماتيكية والإثارة ، حصل المزيد من النقاط. من ناحية أخرى ، تختلف هذه الممارسة عن مسابقات رعاة البقر في الولايات المتحدة وكندا من حيث أنها لا تتعلق بالركوب وربط القرون.
وبالمثل ، على عكس مصارعة الثيران الإسبانية ، لا يشارك الكولومبي الكولومبي ولا المسابقات الأمريكية في مبارزة مصارعة الثيران حتى الموت.
ومع ذلك ، يتم إرسال العديد من هذه الحيوانات ، عندما يعانون من إصابات خطيرة ، إلى المسالخ.
الرقص Joropo
من بين العادات الشعبية في منطقة أورينويا رقصة الجورو.
إن joropo هو نوع من الموسيقى التي تتميز باستخدام القيثارة llanera ، والتي تولد صوتًا فريدًا لهذا النمط الإقليمي من الموسيقى والرقص..
أما بالنسبة للرقص ، يتم ذلك في أزواج. هذه منفصلة فقط للرقص على araguato والبقرة أو الثور.
في البداية ، خدش الراقصون أضلاعهم وهم يقلدون ذلك القرد في أمريكا الجنوبية. بالنسبة للبقرة أو الثور ، تهاجم المرأة شريكها كما تفعل الثيران.
مشوي
الطبق الأكثر شهرة في السهول هو اللحم المشوي (الشواء). قطع كبيرة من اللحم على أعمدة معدنية من ستة أقدام تميل رأسيا نحو الفحم المشتعل من الخشب الصلب.
بعد ست إلى ثماني ساعات ، تحولت الدهن إلى قشرة مقرمشة ، في حين أن اللحم طري للغاية وعصير.
التوابل نادر للغاية ، وغالبًا ما يكون هناك قليلًا فقط من الملح وربما قدس من الجعة.
عصابات سان مارتن
يعد هذا المهرجان التقليدي تكريمًا لقديس المستفيد ويتم كل 11 نوفمبر.
هذه العصابات ، التي تمثل المجموعات العرقية المختلفة في كولومبيا ، تؤدي رقصة الرقصات. في المجموع ، هناك عشرة أرقام: حرب العصابات ، الحلزون ، الأفعى ، من بين آخرين.
الزنجي
اعتبارًا من 8 ديسمبر ، قامت بعض المجموعات بتنظيف بشرتها وارتداء ملابس من الحقبة الاستعمارية. يتم تعيين دور لكل شخص: ملك وملكة إسبانيا والأميرات والدوقات وغيرها.
بعد ذلك ، بعد تولي المنصب "تحت القسم" ، تبدأ رقصة الشعائر وينتقل المشاركون من منزل إلى آخر. يقام هذا الاحتفال حتى يوم لا كانديلاريا.
مراجع
- كلاين ، H. F. (2012). القاموس التاريخي لكولومبيا. لانهام: فزاعة الصحافة.
- LaRosa، M. J. and Mejía، G. R. (2013). كولومبيا: تاريخ معاصر موجز. لانهام: رومان وليتفيلد.
- أوتيرو غوميز ، M. C. و Giraldo Pérez، W. (2014). السياحة الثقافية في فيلافيسينسيو كولومبيا. في A. Panosso Netto و L. G. Godoi Trigo (محررين) ، السياحة في أمريكا اللاتينية: حالات النجاح. نيويورك: سبرينغر.
- مارتن ، م. أ. (1979). من Llanero الفولكلور. فيلافيسينسيو: مضاءة خوان الثالث والعشرون.
- López-Alt، J. K. (2010، September). الشواء والسمك المقلي: أطعمة الكولومبي يانوس. تم الاسترجاع في 24 أكتوبر 2017 ، من seriouseats.com.
- Ocampo López، J. (2006). الفولكلور والعادات والتقاليد الكولومبية. بوغوتا: بلازا وجان مونتيرز كولومبيا.