شارك:
5 تقاليد وعادات مونتيري
من أهم التقاليد والعادات في مونتيري معرض فيلاسيكا ، فن الطهو ، معرض كراش أو الاحتفال بعذراء غوادالوبي.
مونتيري هو المكان الذي يتم فيه الجمع بين مزيج من الحداثة والطبيعة مع التقاليد ، ولهذا السبب ، فإنه ليس من المستغرب أن تكون واحدة من المدن مع معظم السياحة في المكسيك..
الكثير من تقاليد وعادات مونتيري هي نفسها في بقية البلاد. يحتفل في مونتيري بيوم العلم ويوم الاستقلال ومعركة بويبلا.
مونتيري هي عاصمة الموسيقى الشمالية ، لكن يمكنك أيضًا سماع الكثير من موسيقى هوابانغو ، البولكا ، كومبيا وكوريدو.
تقليدياً ، يركز النشاط الاقتصادي على صناعات الأسمنت والزجاج والصلب والبيرة ؛ وعلى مقربة من حدود الولايات المتحدة.
في مونتيري تذوق الطعام ، المعارض الثقافية والتجارية شائعة ، وكذلك المعارض الدينية مثل الاحتفال بعذراء غوادالوبي ، ويوم الموتى وبوساداس.
مونتيري التقاليد والعادات
معرض فيلاسيكا
خلال شهري يوليو وأغسطس ، يقام معرض فيلاسيكا في ليناريس ، حيث تمتلئ المدينة بأكملها بالمعارض الحرفية والصناعية والتجارية.
تشتهر موكبها شارو وركوب الخيل ومعارك الديك وسباقات الخيل. طوال المعرض ، توجد فرق من المنطقة وتقام مسابقات للرقص.
تتوج ملكة المعرض ويتم منح تقدير يسمى "La Tambora de Villaseca" للأشخاص الذين تميزوا في بعض الأنشطة في المدينة.
فن حسن الأكل
تشتهر مونتيري بفن الطهو ، ونحن نأكل الكثير من اللحوم المشوية في عطلة نهاية الأسبوع ، حيث يتم استهلاك الكثير من منتجات الألبان ويستخدم دقيق القمح أكثر من دقيق الذرة التقليدي.
طبق تقليدي مشهور للغاية هو الكبريتو ، وهو عنزة صغيرة لا تزال تمريض ويمكن تحضير الخبز المحمص أو مطهي أو مقلي ؛ وكذلك مشوي لحم الخنزير.
سحق عادل
يقام هذا المعرض في مدينة Cienaga de Flores ، ويتم تكريم الطبق الذي يتم تكريمه تمامًا.
حمل الهنود في هذه المنطقة معهم لفات من هذه اللحوم كحكم في حياتهم اليومية وفي رحلاتهم.
فكرة المعرض هي معرفة طرق تحضير اللحم البقري أو لحم الغزال الذي يجف في الشمس ، محنكًا مع مرق الطماطم المصحوب ببيض مخلوط أو بالصلصة الحارة والملح.
المعرض التجاري الزراعي والحيواني
في شهر مايو ، يتم الاحتفال بمعرض الزراعة وتربية المواشي في مونتيري حيث يتم بيع المنتجات الزراعية والصناعات اليدوية ويقام مهرجان شعبي.
هناك شريدس وسباقات الخيول مع مربي الماشية من أنحاء مختلفة من البلاد أيضا مسابقات رعاة البقر ، وركوب الخيل ، مصارعة الثيران والأحداث الثقافية من جميع الأنواع.
الاحتفال بعذراء غوادالوبي
قبل أيام من الاحتفال بعذراء غوادالوبي ، مئات الحج إلى كنيسة غوادالوبي في حي الاستقلال في مونتيري.
يتم الاحتفال به مع mariachi والأغاني التقليدية ، يتم غناء المانانيتاس للعذراء ، ليصبح المكان كله في مركز كبير للحج والحج.
من الشائع زيادة حركة مرور المركبات في أيام الاحتفال والتي تشمل الفعاليات الرياضية والمعارض بجميع أنواعها.
مراجع
- ستانديش بيتر. (2009) ولايات المكسيك: دليل مرجعي للتاريخ والثقافة. كونيتيكت ، الاتحاد الأوروبي: مجموعة غرينوود للنشر.
- Guajardo Mass Jesus E. (2003) تاريخ وتقاليد مونتيري. مونتيري ، المكسيك: طابعة مونتيري.
- حياة جون تي (2016) ثقافة الأعمال المكسيكية: مقالات عن التقليد والأخلاق وريادة الأعمال والتجارة والدولة. McFarland ، الاتحاد الأوروبي: الأعمال والاقتصاد.
- المنطقة: ولاية نويفو ليون ، المكسيك (2017). باريس ، فرنسا: تعافى من oecd.org
- Adame Martinez Homero (2005) أساطير وقصص وعادات وتقاليد نويفو ليون. مونتيري ، المكسيك: خط التحرير.