سكوت تكوين مستحلب ، المؤشرات وموانع

ال مستحلب من سكوت هو مكمل غذائي يستخدم لعلاج الحالات الصحية الناجمة عن نقص التغذية والفيتامينات.

هذا المنتج لديه اتساق السائل ، ولكن سميكة ، لأنه مصنوع من زيت كبد سمك القد. مادة توفر العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان. على الرغم من أن نكهتها الأصلية ورائحتها مرارة إلى حد ما ، إلا أن أحدث العروض لها روائح أخرى شائعة الكرز والبرتقال.

بينما يتمتع Scott's Emulsion بالكثير من الدعاية الحديثة ، إلا أن هذا المنتج له أثر قديم يعود إلى أواخر القرن التاسع عشر. في الواقع ، تم وضع مركب الفيتامينات هذا في إطار زيوت كبد سمك القد التجارية.

انها مصنوعة عادة مع جادوس مرهوا, بالإضافة إلى الأنواع الأخرى. كان لهذه الدهون العديد من المصنّعين على مر التاريخ ولها جذورها في أوروبا ، وهي مكان في العالم تسهم بحاره في تربية هذه الأسماك..

سمك القد ، وبالتالي ، يشكل المواد الخام لمستحلب سكوت. خضعت هذه المادة الزيتية لعملية مستمرة من التجديد في صيغتها وتكوينها.

نظرًا لضرورة الحفاظ على البيئة ، فقد تم البحث عن طرق لجعل توليف كبد سمك القد بوسائل اصطناعية في المختبر ، مع الحرص على الحفاظ على خواصه الغذائية ، وبالتالي ، صفاته العلاجية المعروفة جيدًا. بين المستهلكين.

يهدف Scott Emulsion عادة إلى الأطفال ، ولهذا السبب تم تأهيل هذا المنتج كطفل للأطفال. أكبر طلب في هذه المجموعة السكانية يرجع إلى حقيقة أن اتباع نظام غذائي كامل هو الأساس لنموه السليم وتطور الكائن الحي. ومع ذلك ، يمكن أيضًا تناول هذا الملحق من قبل البالغين ، الذين قد يكونون أيضًا ضحايا لنقص الفيتامينات المختلفة.

يرتبط التغذية السليمة للأطفال أيضًا بالوجود المناسب للدفاعات التي تحمي الجسم من الأمراض. وبالتالي ، فإن Scott Emulsion معروف جيدًا للقيام بهذا العمل.

يساعد زيت كبد القد في تحسين مستويات المواد الغذائية والفيتامينات للشخص الذي يستهلكها. وهذا يترجم إلى صحة أفضل تمنع الاضطرابات المعقدة التي يكون علاجها غاليًا وصعبًا في كثير من الأحيان.

زيت كبد سمك القد

ليس من الممكن معالجة مستحلب سكوت دون شرح ماهية المواد الخام ، زيت كبد سمك القد ، أولاً.

هذا الزيت هو واحد فقط من العديد من أنواع زيوت السمك التي تحتوي على مستويات عالية من الأحماض الدهنية. على سبيل المثال ، أوميغا 3 الشهيرة ، موجودة في أي صيدلية والتي يمكن أن تستهلك في كبسولات لينة. يحتوي زيت كبد سمك القد أيضًا على حمض إيكوسابنتاينويك وحمض الدوكوزاهيكسينويك.

أيضا ، هذه الدهون لديها الكثير من فيتامين (أ) وفيتامين (د) ومن المعروف جيدا للمساعدة في منع الكساح وغيرها من الحالات الناجمة عن نقص هذه المادة. وبهذه الطريقة ، يتضح أن هذا المستحلب يعمل كمكمل غذائي يكمل النظام الغذائي للأطفال عن طريق الحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن.

من المهم التأكيد على أن زيت كبد سمك القد شائع بسبب مستحلب سكوت ، لكن هذا المنتج لم يكن الأول أو الوحيد الذي يظهر في العالم.

تاريخيا ، من المعروف أن هذا الزيت قديم إلى حد ما وأنه تم تصنيعه منذ زمن الفايكنج ، في المناطق النائية في الدول الاسكندنافية. لم يكن حتى القرنين الثامن عشر والتاسع عشر عندما تم تكليف الثورة الصناعية بتكرير وتنقية إنتاجها على نطاق أوسع.

وبهذه الطريقة ، مر زيت كبد سمك القد بمرحلة مستمرة من التحسن ، فشيئًا فشيئًا كان يشتمل على تغييرات ، على الرغم من الحفاظ على بعض السمات التي يمكن وصفها على أنها تقليدية.

على سبيل المثال ، يحافظ هذا الزيت على لونه العنبر المميز ، قوامه الناعم بتذوقه على اللسان وذوقه الحامض إلى حد ما ، والذي كان ، منذ سنوات عديدة ، مرتبطًا بصفاته الطبية..

يختلف مظهر زيت كبد سمك القد في Scott Emulsion عن الوصف السابق. تشترك في نكهته وملمسه على الحنك ، لكن لونه لا ، وهو أبيض إلى حد ما. ومع ذلك ، فإن هذا الخليط يحافظ على خواصه الكيميائية ، التي تجمع بين الفيتامينات A و D مع الأحماض الدهنية الموجودة في زيت السمك ، أوميغا 3 بامتياز.

كما هو الحال مع الشركات المصنعة الأخرى ، فإن زيت كبد سمك القد الموجود في تركيبة مستحلب سكوت له أغراض علاجية تتراوح من مجرد استخدام كمكمل غذائي عند الأطفال إلى تحسين الصدفية والوقاية من نوبات قلبية.

وذلك لأن أوميغا 3 لها آثار إيجابية على الحفاظ على الدورة الدموية ، والحفاظ على الأوعية الدموية في حالة جيدة وخالية من العوائق.

ومع ذلك ، كما هو الحال مع أي منتج طبي ، أي فائدة تحمل مخاطرها. يمكن أن يؤدي زيت كبد سمك القد إلى فرط الفيتامين إذا تم استهلاك الكثير منه ، لأن فيتامين (أ) لا تتم معالجته بشكل جيد وينتهي به المطاف في التراكم في الكبد البشري بكميات خطيرة. في النساء الحوامل يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل.

من الخطير أيضًا استهلاكه بدون تنقية ، لأنه قد يحدث تلوث بسبب سموم القد. 

خصائص سكوت مستحلب

كما ذكرنا سابقًا ، يعتبر Scott's Emulsion مكملاً لتغذية الرضع والذي يمكن أن يكون مفيدًا للبالغين. هذا هو ضمن عائلة زيوت السمك التجارية.

مثل المواد الخام ، فإنه يحتوي على الدرجات الأساسية الحمضية ويمتلك مستوى عال من فيتامين (أ) وفيتامين (د) ، ضروري لصحة الجسم البشري. 

بالنسبة للنكهة ، يمكنك الاختيار بين المرارة الأصلية أو الأذواق الأخرى التي تمت مناقشتها بالفعل مثل الكرز والبرتقال.

مراجعة تاريخية

يعود تاريخ مستحلب سكوت إلى تاريخ طويل يعود إلى أواخر القرن التاسع عشر ، عندما غادر ألفريد ب. سكوت عام 1873 إنجلترا إلى نيويورك مع شريكه صموئيل بوني لتقديم ابتكار.

لم يكن الشيء الثوري في Scott هو زيت كبد سمك القد ، الذي كان معروفًا في تلك السنوات في المملكة المتحدة بتأثيرات الشمال ، ولكن نكهته ، أكثر تحملاً من نكهة منافسيه. كان هذا هو ما جعله يكتسب القبول العام.

بحلول التسعينيات من القرن التاسع عشر ، عزز سكوت علامته التجارية على المستوى الدولي. الشركة التي تميزت صورة الرجل مع سمكة على ظهره ، عرفت كيف تعيد اختراع وصفة جيدة كان يعتقد أنها لا تقبل المنافسة.

كانت مشكلة هذه المادة المذاق غير السار للأطفال ، وبالتالي ، كان يعتقد أن تعديل الوصفة بحيث يكون لها طعم لطيف مثل الحليب. كان سكوت ، رغم أنه لم يكن طبيباً أو يعرف الكثير عن الكيمياء أو المستحضرات الصيدلانية ، لديه أفكار بصيرة.

التطور السريع للطب العلمي بين عام 1890 والقرن العشرين بأكمله وضع اختبار سكوت مستحلب ، ولكن سكوت قاوم التحدي واجتاز فحص المتخصصين. على الرغم من أنه لا يزال هناك نقاش واسع حول مخاطر وفوائد زيت كبد سمك القد ، لا يوجد شك في فعالية Scott Emulsion. وقد تم رعايتها من قبل GlaxoSmithKline ، واحدة من أكبر الشركات المخصصة لصناعة الأدوية.

التركيب والصيدلة

يتكون التركيب الكيميائي لمستحلب سكوت أساسًا من فيتامين A وفيتامين D3 (22،610 وحدة دولية) ، وزيت كبد سمك القد ، وكوليكالسيفيرول 2 (261 وحدة دولية) ، والفوسفور (642 ملليغرام) ، والكالسيوم (890 ملليغرام) والمركبات سواغ (100 ملليغرام).

تغطي الكميات المحددة بدقة كل 100 مليلتر وتعطي المساهمات الغذائية اللازمة للجسم ، شريطة اتباع الجرعات الموصى بها من قبل الطبيب..

بشكل عام ، يحتوي علم الأدوية الخاص بـ Scott's Emulsion ، بصرف النظر عن كونه غنيًا بالفيتامينات A و D و Omega 3 ، على مواد مغذية سهلة للغاية يمكن استيعابها من قبل الجسم. لهذا السبب ، لا يتوقع حدوث تأثيرات ضارة في معظم الحالات التي يتم فيها استهلاك هذا المنتج.

فيتامين (أ) يصبح الريتينول ويتم امتصاصه في الأمعاء. ثم يتم تخزينه في الكبد وأخيراً يتم إطلاقه تدريجياً.

مع وجود فيتامين (د) يحدث شيء مشابه ، ولكن بدلاً من الذهاب مباشرة إلى الكبد ، فإن الأمر يتعلق برواسب الدهون. هناك تتراكم ثم يتم طرده في الصفراء ، على الرغم من أنه بكميات صغيرة يمكن أن تترك من خلال البول. فيتامين (د) مهم للغاية لدخول الكالسيوم إلى الجسم ، وهذا هو السبب في صيغة سكوت مستحلب. بدون هذا العنصر الكيميائي لا تشكل العظام والأسنان بشكل صحيح.

يستخدم الفسفور من مستحلب سكوت لعملية التمثيل الغذائي في جسم الإنسان. من جانبها ، أوميغا 3 ، له وظيفتان أساسيتان. أولاً ، يشارك في الجهاز الحسي والحركي العصبي للأطفال ، وثانياً ، فإنه يحافظ على نظام القلب والأوعية الدموية في حالة جيدة لدى كبار السن. هذا ما يفسر لماذا سكوت مستحلب يمكن أن يستهلكها الأطفال والكبار. 

المؤشرات والإدارة والجرعة

غالبًا ما يتم استخدام Scott Emulsion للمجموعات التي قد تتطلب كميات أكبر من الفيتامينات A و D من أحماض أوميغا الدهنية 3. هؤلاء الأشخاص هم كبار السن ، والنساء الأكبر سناً الذين يعانون من انقطاع الطمث ، والأشخاص الذين يعانون من مشاكل سوء التغذية ، الإناث الحوامل أو المرضعات (مع الاحتياطات المناسبة للطبيب) ، والأطفال الذين ينموون والأطفال الذين تخرج أسنانهم بالكاد (طب الأسنان).

يوصى باستخدام Scott Emulsion أيضًا في المرضى الذين يعانون من اضطرابات سريرية ناجمة عن نقص الفسفور والكالسيوم والفيتامينات A و D. ومن بين هذه الحالات هشاشة العظام أو نقص فيتامين. أيضا نقص كلس الدم ، الناجم عن انخفاض مستويات الكالسيوم في الدم والكساح ، وهي حالة من العظام.

إدارة سكوت مستحلب عن طريق الفم. على الرغم من أنه يجب استشارة الجرعات مع المختص ، إلا أنها عادة ما تكون يومية.

تعتمد الجرعة الشائعة عادة على جرعة 3 مرات في اليوم للبالغين والأطفال من عمر 6 سنوات فما فوق. الأطفال من عمر 2 إلى 6 سنوات ، يجب أن يتناولوا المستحلب مرتين في اليوم وتلك التي في السنة فقط مرة واحدة في اليوم.

يجب ألا تتجاوز المبالغ التي يستهلكها المرضى المؤشرات التي يحددها الطبيب.

الاحتياطات وموانع

من المثبط أن سكوت مستحلب يؤخذ دون مشورة مسبقة من أخصائي ، خاصة أثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية. الاستهلاك المفرط يمكن أن يسبب جرعة زائدة وظهور آثار ضارة يمكن أن تؤدي إلى فرط الفيتامين.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب استهلاك Scott Emulsion بعد هز الوعاء جيدًا ، بحيث يظل خليط مكوناته متجانسًا.

الآثار السلبية المحتملة

لا شيء ، باستثناء الجرعة الزائدة والحساسية لمكونات مستحلب سكوت. في الحالة الأولى قد تواجه الصداع ، والتهيج ، وفقدان الشهية والغثيان.

التفاعلات

الأدوية المضادة للتخثر ومكملات الفيتامينات الأخرى التي يزيد فيها معدل التمثيل الغذائي لفيتامين (د) عن المستويات الطبيعية.

لهذا السبب ، لا ينبغي تناول سكوت مستحلب عندما يكون هناك بالفعل علاج ضد سوء التغذية أو نقص الفيتامينات..

مراجع

1. الخلجان ، سعادة (2007). "اعتبارات السلامة مع علاج الأحماض الدهنية أوميغا 3". المجلة الأمريكية لأمراض القلب, 99 (6 ، 1^إيه ملحق): ص. S35-S43.
2. بتلر ، تشارلز (1948). صناعة زيت كبد السمك. واشنطن العاصمة ، الولايات المتحدة: مكتب المنشورات العلمية NMFS. تم الاسترجاع من spo.nmfs.noaa.gov.
3. المكتبة الزراعية الوطنية (2017). حقائق عن وزارة الزراعة الأمريكية: زيت السمك ، كبد سمك القد. ميريلاند ، الولايات المتحدة: وزارة الزراعة الأمريكية. تم الاسترجاع من nal.usda.gov.
4. P.R.Vademécum (2015). مستحلب سكوت المكسيك D.F. ، المكسيك: Clyna S.A. تم الاسترجاع من mx.prvademecum.com.
5. تقرير الدورة الرابعة والعشرين للجنة الدستور الغذائي المعنية بالدهون والزيوت (1996). منظمة الأغذية والزراعة ، منظمة الصحة العالمية. تم الاسترجاع من fao.org.
6. زيت كبد روزيتا خارج العذراء (بدون سنة). تاريخ زيت كبد سمك القد البكر نورد نورج ، النرويج: EVCLO. تعافى من evclo.com.
7. Schacky، C. von (2000). "N-3 الأحماض الدهنية والوقاية من تصلب الشرايين التاجية". المجلة الأمريكية للتغذية السريرية, 71 (1^إيه ملحق): ص. 224S-7S.
8. ويندت ، ديان (2010). الرجل مع سمكة على ظهره. فيلادلفيا ، الولايات المتحدة الأمريكية: مؤسسة التراث الكيميائي. تم الاسترجاع من chemheritage.org.