ما هو الكاكاو بوم الاكوادور؟

ال طفرة الكاكاو الإكوادور يشير إلى وقت ارتفاع الطلب على الكاكاو جعل الاكوادور أكبر مصدر للكاكاو في العالم.

حدثت هذه الفترة بين نهاية القرن التاسع عشر وبداية القرن العشرين. خلال هذه الفترة ، حقق اقتصاد التصدير الإكوادوري نموا هاما.

منذ عام 1870 بدأ إنتاج الكاكاو في منطقة الساحل والجبال في الزيادة بسرعة كبيرة.

أنتج هذا فائضاً بدأ تصديره وتوليد فائض ربح لم يسبق له مثيل من قبل المزارعين المحليين.

ازدهار الكاكاو في الإكوادور

يرتبط الكاكاو تلقائيًا بالشوكولاتة تقريبًا ، على الرغم من كونه أحد الاستخدامات الرئيسية ، إلا أنه مفيد أيضًا في صناعة الزبد ومنتجات النظافة والتجميل ، بالإضافة إلى أنواع أخرى من مشروبات الطعام والشوكولاته.

تربة المناطق الساحلية في الإكوادور خصبة بشكل لا يصدق ، وتضاف إلى مناخ ثابت للغاية (حيث لا يوجد 4 مواسم) ، والأراضي الإكوادورية تسمح لزراعة الكاكاو وغيرها من المنتجات الزراعية على مدار العام.

في الجزء الأخير من القرن التاسع عشر ، تم استغلال الظروف المناخية الجيدة للساحل والمرتفعات الإكوادورية للحصول على الكاكاو.

أدرك المزارعون الصغار بسرعة أنه يمكنهم بسهولة حصاد المنتج والحصول على هوامش ربح ممتازة.

مع وصول القرن العشرين ، أصبحت الإكوادور أكبر منتج للكاكاو في جميع أنحاء العالم ، حيث تقوم بتصدير منتجاتها بشكل أساسي إلى أوروبا واليابان والولايات المتحدة..

تم توجيه الكاكاو المزروع في سييرا للاستهلاك المحلي ، بينما تم تصدير الكاكاو الذي تم الحصول عليه في المنطقة الساحلية.

فوائد ازدهار الكاكاو

في إشارة إلى العمل الكبير الذي قام به صغار المزارعين والفلاحين ، قررت الحكومة الإكوادورية مواصلة تشجيع صناعة الكاكاو من خلال منح العديد من القروض بأسعار فائدة منخفضة وخفض الضرائب على الصادرات..

تحسنت البنية التحتية للمدن التي تم إنتاج الكاكاو وتصديرها بشكل ملحوظ ، وكذلك اقتصادها.

بدأ خلق فرص العمل لجذب المزيد والمزيد من المنتجين الراغبين في دخول تجارة الكاكاو.

عواقب سلبية

ومع ذلك ، فإن طفرة الكاكاو في إكوادور جلبت بعض الآثار السلبية.

رؤية إمكانات الأرض للزراعة ، ظهر ملاك الأراضي الذين سيطروا على كميات هائلة من الأراضي من خلال اختفاء صغار المزارعين ، الذين لم يكن لديهم خيار سوى أن يصبحوا عاملاً.

في حين تم استغلال العمال ، جمع كبار المنتجين مبالغ ضخمة من المال لم يتم إعادة استثمارها في إكوادور ، ولكن تم توجيهها إلى استثمارات في دول أجنبية..

وصول الحرب العالمية الأولى في عام 1914 قلل إلى حد كبير من الطلب على الكاكاو في أوروبا. بالإضافة إلى ذلك ، بدأت العديد من المستعمرات البريطانية في إفريقيا في إنتاج الكاكاو بسعر منخفض للغاية ، مما أدى في النهاية إلى إفلاس المنتجين الإكوادوريين.

الوضع الحالي

على الرغم من الانخفاض الحاد في الإنتاج ، إلا أن الطلب على الكاكاو ارتفع مرة أخرى.

مرة أخرى ، بدأ صغار المزارعين في زراعة المنتج بطريقة أكثر تنظيماً. تعد الإكوادور حاليًا أكبر مزود للكاكاو الفاخر في العالم.

مراجع

1. Cacaotero Boom (17 يونيو 2012). تم الاسترجاع في 31 أكتوبر 2017 ، من Auge Cacaotero.
2. ايليا أركاس (s.f.). يستخدم وخصائص الكاكاو. تم الاسترجاع في 31 أكتوبر 2017 ، من En Buenas Manos.
3. إحصاءات الصادرات الوطنية للكاكاو (s.f.). تم الاسترجاع في 31 أكتوبر 2017 ، من Anecao.
4- جالو رامون فالاريزو ، فيكتور هوغو توريس (2004). التنمية المحلية في الاكوادور.
5. آرييل هيريرا (11 مايو 2016). اقتصاد الاكوادور في القرن التاسع عشر. تم الاسترجاع في 31 أكتوبر 2017 ، من تاريخ الإكوادور الاقتصادي.