10 فوائد من المورينغا للصحة (ثبت علمياً)

ال فوائد وخصائص المورينغا إنها واسعة ؛ يبطئ الشيخوخة ، ويحسن صحة الجهاز الهضمي ، ويوازن بين مستويات السكر ، ويحمي ويغذي البشرة ، والعديد من الآخرين الذين سأناقشهم لاحقًا.

على الرغم من أن هذا النبات تم اكتشافه منذ آلاف السنين ، إلا أنه لم يُعرف إلا مؤخرًا كأحد الأعشاب التي تعمل بشكل أفضل كمكمل غذائي.

حتى الآن ، ركزت أكثر من 1300 من الدراسات والمقالات والتقارير على الآثار الإيجابية وقدرات الشفاء من المورينغا على الصحة. هذه الفوائد مهمة في بعض أنحاء العالم حيث تفشي الأمراض ونقص التغذية أكثر شيوعًا.

تشير الأبحاث إلى أنه يمكن استخدام جميع أجزاء نبات المورينجا تقريبًا بطريقة ما ، إما لصنع شاي مضادات الأكسدة أو لتكوين مادة زيتية تشحيم وتغذية البشرة. في جميع أنحاء العالم ، يستخدم المورينجا لعلاج بعض الحالات مثل:

• الأمراض المتعلقة بالتهاب
• سرطان
• السكري
• الأنيميا
• التهاب المفاصل وآلام المفاصل الأخرى ، مثل الروماتيزم
• الحساسية والربو
• الإمساك وآلام في المعدة والإسهال
• صرع
• قرحة المعدة والأمعاء أو التشنجات
• الصداع المزمن
• مشاكل في القلب ، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم
• حصى الكلى
• احتباس السوائل
• اضطرابات الغدة الدرقية
• انخفاض الرغبة الجنسية
• الالتهابات البكتيرية ، الفطرية ، الالتهابات الفيروسية والطفيلية

ما هو التكوين الغذائي للالمورينغا?

يحتوي المورينجا على:

• ضعف كمية البروتين في اللبن
• أربعة أضعاف كمية فيتامين (أ) في الجزر
• ثلاثة أضعاف كمية البوتاسيوم في الموز
• أربعة أضعاف كمية الكالسيوم في حليب البقر
• سبعة أضعاف كمية فيتامين C في البرتقال

6 ثبت فوائد المورينغا للصحة

يحتوي المورينجا على أكثر من 90 مركبًا وقائيًا ، بما في ذلك أيزوثيوسيانات ، والفلافونويد والأحماض الفينولية المسؤولة عن خصائصه العديدة:

1- يوفر مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات

وفقًا لتقرير نُشر في مجلة آسيا والمحيط الهادئ لمنع السرطان ، فإن المورينجا يحتوي على مزيج من الأحماض الأمينية الأساسية (اللبنات الأساسية للبروتينات) والمغذيات النباتية كاروتينويد (نفس النوع الموجود في النباتات مثل الجزر والطماطم) ، مضادات الأكسدة مثل كيرسيتين ، والمركبات المضادة للبكتيريا الطبيعية التي تعمل بنفس الطريقة التي تعمل بها العديد من الأدوية المضادة للالتهابات.

أوراق المورينغا غنية بالعديد من المركبات المضادة للشيخوخة التي تقلل من آثار الإجهاد التأكسدي والالتهابات ، بما في ذلك البوليفينول وفيتامين C وبيتا كاروتين وكيرستين وحمض الكلوروجينيك.

وترتبط هذه مع انخفاض خطر الأمراض المزمنة في سرطان المعدة والرئة أو القولون. السكري؛ ارتفاع ضغط الدم. واضطرابات العين المتعلقة بالعمر.

2 - أرصدة الهرمونات وتبطئ آثار الشيخوخة

أظهرت دراسة نشرت عام 2014 في مجلة علوم وتكنولوجيا الأغذية أن نبات المورينغا ، مع أوراق القطيفة (Amaranthus tricolor) ، يقلل مستويات الالتهاب والإجهاد التأكسدي لدى النساء البالغات المصابات بانقطاع الطمث.

تتأثر مستويات إنزيم مضادات الأكسدة خلال فترة ما بعد انقطاع الطمث بسبب نقص الهرمونات الجنسية الأنثوية ، بما في ذلك الاستروجين.

أراد الباحثون معرفة ما إذا كانت هذه الأطعمة الخارقة يمكن أن تساعد في تأخير آثار الشيخوخة باستخدام مضادات الأكسدة الطبيعية العشبية التي توازن الهرمونات بشكل طبيعي.

تم اختيار تسعين من النساء بعد انقطاع الطمث الذين تتراوح أعمارهم بين 45-60 عامًا ، وتم تقسيمهم إلى ثلاث مجموعات تلقوا عدة جرعات من المكملات الغذائية. تم تحليل مستويات حالة مضادات الأكسدة ، بما في ذلك الريتينول في الدم ، وحمض مصل الدم ، والathلوتاثيون بيروكسيديز ، وأكسيد الفيروكسيد ديميتاز ، و malondialdehyde قبل وبعد المكملات ، إلى جانب صيام الجلوكوز في الدم والهيموغلوبين..

أظهرت النتائج أن مكملات المورينغا والقطيفة تسببت في زيادة كبيرة في حالة مضادات الأكسدة إلى جانب انخفاض كبير في علامات الإجهاد التأكسدي..

وجدنا أيضًا سيطرة أفضل على صيام نسبة الجلوكوز في الدم وزيادة الهيموغلوبين. وأدى ذلك إلى استنتاج الباحثين أن هذه النباتات لديها القدرة العلاجية للمساعدة في منع المضاعفات الناجمة عن الشيخوخة والتغيرات الهرمونية الطبيعية.

على الرغم من أنه قد استخدم كمنشط جنسي طبيعي لزيادة الرغبة الجنسية ، إلا أنه يبدو أنه يساعد أيضًا في تقليل معدلات الحمل. هذا النبات يمكن أن يحفز الجهاز المناعي أثناء الحمل وزيادة إنتاج حليب الثدي.

3 - المساعدة في تحسين صحة الجهاز الهضمي

بسبب خصائصه المضادة للالتهابات ، تم استخدام المورينغا في النظم القديمة للطب مثل الأيورفيدا للوقاية من قرحة المعدة أو علاجها أو أمراض الكبد أو تلف الكلى أو عدوى الخميرة أو الخميرة (مثل المبيضات) ، الجهاز الهضمي والالتهابات.

يحفز زيت المورينغا وظيفة الكبد ، وبالتالي يزيل سموم الجسم من المواد الضارة ، مثل السموم المعدنية الثقيلة.

قد يساعد أيضًا في محاربة حصوات الكلى ، والتهابات المسالك البولية ، والإمساك ، واحتباس السوائل / وذمة ، والإسهال.

4- ساعد في محاربة مرض السكري

يساعد المورينغا في مكافحة مرض السكري لأنه يحتوي على نوع من الحمض يسمى حمض الكلوروجينيك ، والذي ثبت أنه يساعد في الحفاظ على توازن مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، يسمح للخلايا بامتصاص أو تحرير الجلوكوز (السكر) ، حسب الحاجة.

هذا يجعل المورينجا مضادًا للسكري وموازنًا هرمونيًا طبيعيًا. بالإضافة إلى حمض الكلوروجينيك ، فإن المركبات الأخرى التي تسمى isothiocyanates الموجودة في المورينجا قد ارتبطت أيضًا بالحماية الطبيعية ضد مرض السكري.

وجدت دراسة نشرت في المجلة الدولية لتكنولوجيا علوم الأغذية أن نبات المورينغا يتحكم في مستويات السكر في الدم والأنسولين لدى مرضى السكري عند تناوله كجزء من وجبة تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات.

كشفت الدراسات المختلفة التي أجراها معهد التكنولوجيا الحيوية بجامعة مدينة السادات في مصر أن الجرعات المنخفضة من مسحوق بذور المورينغا (50-100 ملليغرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم) تساعد على زيادة إنتاج الإنزيمات في الكبد ، البنكرياس والكلى من الفئران.

ووجدوا أيضًا أن المورينغا يساعد في تقليل علامات التمثيل الغذائي لمرض السكري لدى الفئران ؛ مستويات عالية من السكر في الدم الصائم ، الغلوبولين المناعي (IgA ، IgG) والهيموغلوبين الغليكوزيلاتي (HbA1c).

أظهرت نتائج الدراسة أن الفئران التي تلقت المورينجا شهدت تحسنا في صحة الكلى والبنكرياس ، وكذلك انخفاض في مضاعفات مرض السكري..

5 - يحمي ويغذي البشرة

يحتوي المورينجا على مركبات مضادة للجراثيم ومضادات الفطريات والفيروسات الطبيعية التي تحمي البشرة من أشكال العدوى المختلفة.

بعض الحالات التي يتم فيها استخدام المورينغا هي قدم الرياضي ، والقضاء على الروائح الكريهة ، والحد من الالتهابات المرتبطة بتفشي حب الشباب ، وعلاج العدوى أو بؤر الخراج ، والتخلص من قشرة الرأس ، ومكافحة مرض اللثة (التهاب اللثة) ، ويساعد أيضًا على التئام اللدغات والحروق والثآليل الفيروسية والجروح.

يتم تطبيق زيت المورينغا مباشرة على الجلد كعامل قابض ويزيل البكتيريا. وفي الوقت نفسه يعمل بمثابة مواد تشحيم ومرطب للجلد من خلال استعادة حاجز الرطوبة الطبيعي.

إنه عنصر شائع يستخدم في صناعة المواد الغذائية والعطور ، لأنه يمنع التدهور بقتل البكتيريا ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على رائحة لطيفة ويقلل من الروائح..

6 - يساعد على استقرار الحالة المزاجية ويحمي صحة المخ

لأنه غذاء غني بالبروتينات ومصدر غني للحامض الأميني التربتوفان ، يحسن المورينغا عمل الناقلات العصبية. من بينها تلك التي تنتج الإحساس بالرفاهية ، مثل السيروتونين.

المورينغا غني بالمواد المضادة للأكسدة والمركبات التي تعمل على تحسين صحة الغدة الدرقية ، مما يجعلها تحافظ على مستويات عالية من الطاقة ، بالإضافة إلى المساعدة في مكافحة التعب والاكتئاب وانخفاض الرغبة الجنسية والتغيرات في المزاج أرق.

7- يمكن أن تقلل الالتهاب

الالتهاب هو استجابة الجسم الطبيعية للعدوى أو الإصابات. من الضروري كآلية حماية ، ولكنها يمكن أن تصبح مشكلة صحية كبيرة عندما تطول لفترة طويلة.

ويعتقد أن الالتهاب المستمر قد يكون متورطًا في العديد من الأمراض المزمنة ، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان.

تشتهر العديد من الفواكه والخضروات والأعشاب والتوابل بآثارها المضادة للالتهابات. وتشمل هذه الكركم والرمان.

الأوراق والقرون وبذور المورينغا لها خصائص مضادة للالتهابات ويرجع ذلك أساسا إلى محتواها في أيزوثيوسيانات (26 ، 27 ، 28).

ومع ذلك ، فقد اقتصر البحث حتى الآن على الدراسات المختبرية والحيوانية. يبقى أن نرى ما إذا كان المورينغا له آثار مماثلة مضادة للالتهابات في البشر.

8- يمكن أن يقلل الكوليسترول

تم ربط كميات عالية من الكوليسترول في الدم بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.

العديد من الأطعمة النباتية يمكن أن تقلل بشكل فعال الكولسترول. وتشمل هذه بذور الكتان والشوفان واللوز. وقد أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات والبشر أن المورينغا يمكن أن يكون لها آثار مماثلة لخفض الكوليسترول.

على الرغم من أن آليات خفض الدهون لا تزال غير معروفة ، يبدو أن محتواها في المركبات النباتية التي تشارك في عملية التمثيل الغذائي للكوليسترول ، سيكون مسؤولاً عن هذا التأثير.

9- يمكن أن تحمي من سمية الزرنيخ

يمثل تلوث الغذاء والماء بالزرنيخ مشكلة في أنحاء كثيرة من العالم. قد يحتوي الأرز على مستويات عالية بشكل خاص.

في حين أن الزرنيخ قد لا يسبب أعراض سمية الطعام ، فإن التعرض من خلال الطعام والماء على المدى الطويل يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات وأمراض مختلفة ...

تشير الدراسات الرصدية إلى أن التعرض الطويل الأجل للزرنيخ قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.

أظهرت العديد من الدراسات التي أجريت على الفئران والجرذان أن أوراق المورينغا والبذور يمكن أن تحمي من بعض تأثيرات سمية الزرنيخ.

هذه الدراسات واعدة ، لكن لم يُعرف حتى الآن ما إذا كان هذا ينطبق أيضًا على البشر.

10- لها تأثيرات على المستوى النظامي

المورينجا نبات فريد من نوعه ، لأن جميع الأجزاء تقريبًا - الأوراق والبذور والزهور والقرون والسيقان والجذور - يمكن استخدامها كمصدر للتغذية والاستفادة من الخصائص الطبية التي تكافح الجذور الحرة.

الاستخدام الطبي الأكثر شيوعًا للمورنيجا ، تقليديًا وحاليًا ، هو تجفيف وطحن النبات.

أوراق المورينجا مليئة بالعديد من العناصر الغذائية ، بما في ذلك مضادات الأكسدة والبروتينات والكالسيوم وبيتا كاروتين وفيتامين C والبوتاسيوم.

مع قيمة غذائية عالية بشكل استثنائي ، يمكن استخدام المورينغا للحصول على آثار مهمة من المعادن والبروتينات والمركبات الفينولية. يحتوي النبات على مزيج نادر وفريد ​​من المغذيات النباتية التي تمنع الأمراض ، بما في ذلك الزيتين والكيرسيتين وبيتا سيتوستيرول وحمض الكافيين والكامبفيرول مما يدل على خصائص قوية مضادة للالتهابات.

أظهرت العديد من الدراسات أن هذه المركبات لها تأثير وقائي على القلب ، وهي منبهات طبيعية للجهاز الدوري ، ولها تأثيرات مضادة للأورام ، ومضادة للصرع ، ومضادة للقرحة ، ومضادة للتشنج ، وخافضة للضغط ومضادة للسكري..

تُستخدم أوراق المورينجا أيضًا لصنع الشاي من خلال نقع الأوراق الجافة في الماء الساخن ، والتي تطلق مركباتها الكيميائية إلى حد كبير مثل الشاي الأخضر..

بصرف النظر عن الأوراق ، تحتوي قرون شجرة المورينجا على بذور تحتوي على نوع من الزيت. يمكن استخدام زيت بذور المورينجا للطهي أو لوضعه مباشرة على سطح الجسم.

من الاستخدامات الشائعة لزيت المورينغا المساعدة في الحفاظ على الرطوبة من الجلد وتسريع التئام الجروح وتهدئة البشرة الجافة أو المحروقة..

وما هي فوائد المورينغا الأخرى التي تعرفها?