شارك:
دقيق الشوفان ودقيق الشوفان كيفية استخدامها لانقاص وزنه
ال دقيق الشوفان و ماء الشوفان يمكن أن تكون واحدة من أفضل الطرق للعمر ، وكذلك تقديم فوائد للجسم والصحة العقلية والبدنية.
بما في ذلك الشوفان في النظام الغذائي الخاص بك هو بديل طبيعي مثالي. الشوفان لا يزيل فقط الوزن الزائد ، ولكنه يستعيد أيضًا الجسم بعمق ، ويغذيه ويساعد على تجديده ، وبالتالي تعزيز أعضاء وأنظمة أقل صحة ، واستعادة القوة والحيوية.
بالإضافة إلى ذلك ، إذا اخترت الأطعمة الطبيعية مثل الشوفان لفقدان الوزن ، فإننا نتجنب استهلاك المنتجات الكيماوية مثل الحبوب ، ونحن نوفر مبلغًا كبيرًا من المال يكون مفيدًا دائمًا. بالطبع ، كل شيء يتم بالطريقة الطبيعية سيكون دائمًا أفضل للجسم من ما يحدث عبر المسار الكيميائي.
خصائص الشوفان
- السمة الرئيسية لها هي محتوى الألياف عالية. هذا يفضّل العبور المعوي ويساعد على التخلص من السموم والدهون المفرطة وتلك التي تضر الجسم وتسبب زيادة الوزن وكذلك الأمراض.
- كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من المعادن مثل الحديد والصوديوم والزنك والمغنيسيوم والبوتاسيوم وحمض الفوليك وغيرها ، مما يساعد على تغذية الجسم ، ويحافظ على الأنسجة ، ويمنع الكسر عندما يبدأ فقدان الوزن.
- يحتوي الشوفان أيضًا على خصائص طبيعية مثل أوميغا 6 أو حمض اللينوليك (حوالي 35٪ من تركيبته) التي تساعد على امتصاص وطرد الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم. كما أنها تفعل ذلك مع الماء الزائد والسموم ، وذلك بفضل الألياف القابلة للذوبان.
- له خصائص تفضل مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) في الدم ، مما يجعل من الممكن إزالة احتقان الأوردة وتقليل الوزن. كما أنها لا تسمح بتراكم الكوليسترول الزائد في جدران الشرايين ، وبالتالي منعها من الانسداد.
- الشوفان طعام مرضٍ للغاية. مع تناول كمية صغيرة ستخفف من رغبتك في تناول الطعام لفترة أطول من تناول الأطعمة الأخرى.
لماذا تناول المزيد من ماء الشوفان?
إذا وجدت استهلاك دقيق الشوفان لديك رتيبًا أو ثقيلًا ، فيجب أن تجربه كتحضير سائل. مثل الشوفان الصلب ، يحتوي على تركيبة مثالية للمساعدة في تقليل مؤشر السعرات الحرارية لدينا.
مشكلة السمنة في مجتمعنا منتشرة على نطاق واسع ، وجميع الحلول الطبيعية التي يمكن أن تساعدنا في محاربتها مثل دقيق الشوفان هي دائما موضع ترحيب.
هذا هو العلاج السهل والكمال القيام به في المنزل دون أي مشاكل. كونه سائلاً ، يكون تناوله أقل ثقلًا ، ولكنه أيضًا يشبع تمامًا مثل الشوفان الصلب.
لقد ثبت من خلال العديد من الدراسات العلمية أن الشوفان هو واحد من أصح الحبوب في العالم لجسمنا. من بين الاستنتاجات ، فقد أشير إلى أنه واحد من أفضل المنظمين لعملية التمثيل الغذائي الخلوي ، ولها تأثير استباقي ممتاز.
ال إدارة الغذاء والدواء (FDA) ، واحدة من أهم وكالات تنظيم الأغذية في العالم ، أشارت إلى أن دقيق الشوفان هو واحد من أصح الحبوب التي لدينا أدلة عليها ، ويوصى بأن يكون جزءًا منتظمًا من نظامنا الغذائي اليومي.
كما قلنا من قبل ، بالنسبة لأولئك الذين يجدون صعوبة في شرب العصيدة الصلبة كل يوم ، يمكنهم اختيار إعداد سائل ، والذي سيكون أكثر تحملاً. التالي سنقوم بالتفصيل كيفية إعداد.
كيفية تحضير ماء الشوفان?
كما ستدرك ، من السهل جدًا صنعها ، ولا تتطلب أوانيًا غريبة أو مكونات لا نمتلكها جميعًا في مطابخنا.
المكونات اللازمة لإعداد دقيق الشوفان هي: المياه المعدنية ، كوب من دقيق الشوفان ، وقليل من الزنجبيل أو عصا القرفة ، وهو أمر رائع لتخفيف الوزن.
كأدوات سوف نحتاج فقط إلى خلاط و مصفاة. هذه هي خطوات التحضير لها:
من قنينة ماء ، املأ كوبًا واخلطه مع دقيق الشوفان في الخلاط حتى يتم تجانسه.
أضف القليل من الماء إذا كان سميكًا للغاية ، وتخلط مرة أخرى.
بعد ذلك يمكنك إضافة لمسة من النكهة لترضيك مع قرفة صغيرة أو فرع من الزنجبيل.
إذا كان هدفك هو إنقاص الوزن ، فمن غير المستحسن أن تضيف أي نوع من الحلوى مثل السكر أو المربى أو العسل ، لأن محتوى السعرات الحرارية سيزداد ، وستتضاءل كل جهودنا.
إذا كنت تريد سائلًا خاليًا من الكتل ، استخدم المصفاة.
مع هذه الخطوات البسيطة سيكون لديك استعداد لخدمة ماء الشوفان. لا تنس تخزين ماء الشوفان في الثلاجة حتى لا يفسد.
ما هو أفضل وقت في اليوم لتأخذه؟?
بما أن الهدف هو إرضاءك - وبالتالي تقليل رغبتك في تناول الطعام ، يوصى بأفضل وقت لتناوله في الصباح الأول أو قبل الوجبات.
وبهذه الطريقة ، سوف نتلقى بالفعل طاقة من الحبوب ، ومساهمة من الألياف وفيتامين.
ما هو استخدام ماء الشوفان؟?
يحسن نظام القلب والأوعية الدموية
كمية معادلة لكوب من الماء من دقيق الشوفان تنظم مستويات الكوليسترول السيئ في الدورة الدموية..
ويرجع ذلك إلى الأحماض الدهنية الأساسية الموجودة في الشوفان ، والتي لا يمكن للإنسان تصنيعها بنفسه.
من بين هذه الأحماض الدهنية أوميغا 3 وأوميغا 6 ، والتي أظهرت العديد من الدراسات أنها ضرورية لصحة القلب.
فقدان الوزن بفضل انخفاض نسبة السعرات الحرارية والسكريات
يحتوي الشوفان على تركيبة تتميز بنسبة السكريات المنخفضة ، مما يعني انخفاض السعرات الحرارية. هذا العدد المنخفض من السعرات الحرارية يترجم إلى نسبة مئوية أقل من الدهون من الحبوب الأخرى.
كما أنه غني بالدهون الصحية والفيتامينات والعناصر النزرة. مثالي لمرضى السكر.
نسبة عالية من الألياف والتطهير المعوي
بصرف النظر عن المكونات المذكورة ، يتكون الشوفان من نسبة عالية من الألياف ، مما يساعد على محاربة الإمساك ، وتجديد الجسم من المكونات الخبيثة.
تكوينه الأحماض الأمينية يعزز تخليق الليسيثين. يتم تصنيع الليسيثين في الكبد ، وفائدته الرئيسية هي تنقية الأعضاء والجهاز الهضمي ، وتحسين الهضم.
يرتبط هذا العبور المعوي الأفضل بشكل مباشر بفقدان الوزن.
يستخدم مستحضرات التجميل
تُستخدم منتجات مستحضرات التجميل التي تحتوي على مستخلصات الشوفان لتخفيض حب الشباب ، وإصلاح المكياج ، وتستخدم لمجموعة واسعة من مستحضرات التجميل المضادة للشيخوخة لسعتها المضادة للأكسدة.
الشوفان نظام غذائي يعتمد على الماء
إذا كان هدفك هو اتباع نظام غذائي صارم للغاية لأنك بحاجة إلى إنقاص الوزن ، فإن هذا النظام الغذائي القائم على الشوفان يعد حلاً جيدًا:
- ليلة واحدة قبل البدء في النظام الغذائي ، وملء كوب من دقيق الشوفان ، وإعادته إلى وعاء مملوء بالماء البارد الموافق كوبين من نفس الحجم. ثم تغطية الحاوية.
- في اليوم التالي ، صفي هذا الماء عن طريق عصر الشوفان جيدًا بمنخل. أيضا حجز دقيق الشوفان المنقوع.
قم بتسخين كوب من الماء مع هذا الشوفان وشربه على معدة فارغة ، مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. يجب أن تكون اللقطة قبل الساعة الثامنة صباحًا.
- بمجرد أن تنتظر نصف ساعة ، اختر فاكهة واحدة كفطور (يمكن أن يكون أناناس أو عنب أو بابايا).
لا تأكل أي شيء آخر حتى تمر 3 ساعات. يمكنك أن تشرب خلال هذا الوقت كوبين من الماء مع عصير نصف ليمون معصر في كل كوب.
- في وقت لاحق ، يمكنك تناول الغداء كما تريد طالما تتجنب المنتجات المذكورة أعلاه.
حساء الخضار أو الشطائر النباتية مثالية في هذا الوقت. للشرب أثناء الغداء ، خذ كوب من ماء الشوفان الدافئ المتبقي في الصباح.
بعد هذا الغداء ، انتظر ساعة واحدة.
- استخدم الخلاط لصنع عصير مع نصف الشوفان المنقوع المتبقي وحليب الصويا وثلاثة لوز.
انتظر ساعتين بمجرد أن يتم اهتزازه.
- ثم خذ حساء الخضار أو الأرز البني أو السمك أو ما شابه.
- في وقت لاحق ، تحضير عصير آخر مع كوب من الماء ، دقيق الشوفان المتبقي وبعض الفواكه مثل التفاح والكمثرى ، إلخ..
- لتناول العشاء ، قم بإعداد شيء خفيف في وعاء مع دقيق الشوفان والتفاح وحليب الصويا.
مع هذا النظام الغذائي ، يجب أن تكون دائمًا في الأكل. في حالة كونك طالبًا أو تعمل ، من الصعب جدًا متابعتك ، لذا حاول تحضير العصائر أو السندوتشات قبل مغادرتك للمنزل ، واحتفظ بها في مكان بارد حتى تظل في حالة جيدة عند سوف تستهلك.
مثل كل شيء في هذه الحياة ، فإنه يتطلب الكثير من العمل والتضحية ، ولكن إذا كنت تريد حقًا إنقاص وزنك وتحسين صحتك ، فيمكنك تكييفها مع إيقاع حياتك.
كما استنتاجات ، لماذا الشوفان يساعد على فقدان الوزن?
بشكل أساسي ، يكون لمكوناته الغذائية ومكوناته تأثير شبع يزيل الرغبة في تناول الطعام ، وبالتالي تجنب الوجبات التقليدية بالفعل بين الوجبات مثل اللحوم الباردة ، أو الخبز ، والتي تحتوي على مؤشر عالي السعرات الحرارية.
لهذا السبب ، يوصى بتناوله قبل الإفطار أو قبل الوجبات.
خصائصه هي أيضا رائعة للحد من سوء الكوليسترول وظروف depurative. هذا المحتوى العالي من الألياف ضروري لتنظيف العبور المعوي المرتبط مباشرة بفقدان الوزن.
على الرغم من أن أكثر ما يثير اهتمامنا في هذه المقالة هو خصائصه الخاصة بفقدان الوزن ، إلا أنه من المهم إبراز خصائصه المخصصة للأغراض التجميلية.
أخيرًا ، حذر من أنه يمكن توفير نظام غذائي يعتمد على الشوفان لخفض الوزن للأطفال والشباب الذين يعانون من السمنة. بطبيعة الحال ، في هذه الحالات الأكثر حساسية ، ودائما تحت إشراف طبي.
مراجع
- http://www.livestrong.com/article/198333-how-to-eat-oats-to-lose-weight/.
- http://www.biomanantial.com/avena-para-bajar-peso-a-2272-es.html.
- http://www.whfoods.com/genpage.php؟tname=foodspice&dbid=54.
- http://www.fda.gov/AboutFDA/EnEspanol/.
- http://wholegrainscouncil.org/whole-grains-101/health-benefits-of-oats.
- .