أنواع التغييرات الجسدية وخصائصها ، أمثلة
ال التغيرات الجسدية هي تلك التي لوحظ فيها تغيير في المادة ، دون الحاجة إلى تعديل طبيعتها ؛ وهذا يعني ، دون أن يكون هناك فواصل أو تشكيل الروابط الكيميائية. لذلك ، بافتراض وجود المادة A ، يجب أن يكون لها نفس الخصائص الكيميائية قبل وبعد التغيير الفيزيائي.
بدون تغييرات فعلية لن يكون هناك أنواع مختلفة من الأشكال التي يمكن أن تحصل عليها كائنات معينة ؛ سيكون العالم مكانًا ثابتًا وموحدًا. لكي تحدث ، يكون عمل الطاقة في المسألة ضروريًا ، سواء في وضع الحرارة أو الإشعاع أو الضغط ؛ الضغط الذي يمكن أن تمارس ميكانيكيا بأيدينا.
على سبيل المثال ، في ورشة النجارة ، يمكنك ملاحظة التغيرات الجسدية التي يمر بها الخشب. تعتبر المناشير ، والفرش ، والحلقات ، والثقوب ، والأظافر ، وما إلى ذلك ، عناصر لا غنى عنها حتى يمكن تحويل الخشب ، من كتلة ، ومن خلال تقنيات صناعة الخزانات إلى عمل فني ؛ مثل قطعة من الأثاث ، وشبكة lattic أو صندوق منحوت.
إذا تم اعتبار الخشب مادة A ، فإنه لا يخضع لأي تحويل كيميائي بمجرد الانتهاء من الأثاث (حتى لو تم معالجة سطحه كيميائيًا). إذا تم سحق قطعة الأثاث هذه إلى حفنة من نشارة الخشب ، فإن جزيئات الخشب ستبقى كما هي.
من الناحية العملية ، فإن جزيء السليلوز في الشجرة التي نحت منها الخشب ، لا يعدل هيكله في هذه العملية برمتها.
إذا أحرقت قطعة الأثاث في النيران ، فستتفاعل جزيئاتها مع الأكسجين الموجود في الهواء ، وتتحلل إلى كربون وماء. في هذه الحالة سيكون هناك تغيير كيميائي ، لأنه بعد الاحتراق ستختلف خصائص النفاية عن خواص الأثاث.
مؤشر
- 1 أنواع التغيرات الكيميائية وخصائصها
- 1.1 لا رجعة فيه
- 1.2 عكوس
- 2 أمثلة على التغيرات الجسدية
- 2.1 في المطبخ
- 2.2 نفخ القلاع
- 2.3 مصنوعات زجاجية
- 2.4 قطع الماس وواجهات المعادن
- 2.5 الحل
- 2.6 التبلور
- 2.7 أضواء النيون
- 2.8 التفسفر
- 3 المراجع
أنواع التغيرات الكيميائية وخصائصها
لا رجعة فيه
يمكن أن يخضع خشب المثال السابق لتغييرات مادية فيما يتعلق بحجمه. يمكن أن تكون مغلفة أو مقطوعة أو حادة أو غير ذلك ، ولكن لا تزيد حجمها أبدًا. بهذا المعنى ، يمكن للخشب أن يزيد من مساحته ، لكن ليس بحجمه ؛ التي ، على العكس من ذلك ، يتم تقليل باستمرار أثناء عملك في ورشة العمل.
بمجرد قطعها ، لا يمكن إعادة تشكيلها ، لأن الخشب ليس مادة مرنة ؛ بمعنى آخر ، يعاني من تغييرات جسدية لا رجعة فيها.
في هذا النوع من التغييرات ، على الرغم من أنها لا تواجه أي رد فعل ، لا يمكن العودة إلى حالته الأولية.
مثال آخر أكثر سخونة هو اللعب مع البلاستيسين الأصفر والآخر المزرق. عن طريق تعجنهم سويًا وبعد منحهم شكل كرة ، يصبح لونهم أخضر. حتى لو كان لديك قالب لإعادته إلى شكله الأولي ، سيكون لديك قضيبان أخضران ؛ لا يمكن فصل الأزرق والأصفر.
بالإضافة إلى هذين المثالين ، يمكنك أيضًا التفكير في نفخ الفقاعات. فكلما زاد عددهم زاد حجمهم. ولكن مرة واحدة مجانا ، لا يمكنك استخراج الهواء لتقليل أحجامها.
ذو وجهين
على الرغم من عدم التركيز على وصفها بشكل صحيح ، إلا أن جميع التغييرات في حالة المادة هي تغييرات مادية قابلة للعكس. فهي تعتمد على الضغط ودرجة الحرارة ، وكذلك القوى التي تربط الجزيئات.
على سبيل المثال ، في صندوق الثلج ، يمكن أن يذوب مكعب الثلج إذا ترك واقفًا خارج الثلاجة. بعد فترة من الوقت ، يحل الماء السائل الجليد في المقصورة الصغيرة. إذا تم إرجاع هذا المبرد نفسه إلى الثلاجة ، فسوف يفقد الماء السائل درجة حرارته حتى يتم تجميده ويصبح مكعبًا من الثلج مرة أخرى.
هذه الظاهرة قابلة للعكس لأن الامتصاص وإطلاق الحرارة بواسطة الماء يحدث. هذا صحيح بغض النظر عن مكان تخزين الماء السائل أو الثلج.
السمة الرئيسية والفرق بين التغيير الجسدي عكسها ولا رجعة فيه ، هو أنه في البداية يتم النظر في المادة (الماء) نفسه ؛ بينما في الثانية ، يتم النظر في المظهر المادي للمادة (الخشب ، وليس السليلوز والبوليمرات الأخرى). في كل من ، ومع ذلك ، فإن الطبيعة الكيميائية لا تزال ثابتة.
في بعض الأحيان يكون الفرق بين هذه الأنواع غير واضح ومناسب ، في مثل هذه الحالات ، عدم تصنيف التغييرات الجسدية ومعاملتها على أنها واحدة.
أمثلة على التغيرات الجسدية
في المطبخ
داخل المطبخ هناك تغييرات جسدية لا حصر لها. إعداد السلطة مشبع معهم. يتم تقطيع الطماطم والخضروات براحة ، وتعديل أشكالها الأولية بشكل لا رجعة فيه. إذا تم إضافة الخبز إلى هذه السلطة ، يتم تقطيعها إلى شرائح أو قطع من رغيف الفلاحين ، والزبدة.
يعد مسح الدهن بالزبد تغييرًا طبيعيًا ، نظرًا لأن نكهته تتغير ، لكن يبقى جزيئيًا دون تغيير. إذا تم تحميص خبز آخر ، فسوف يكتسب صلابة ونكهة وألوان أكثر كثافة. يقال هذه المرة أن هناك تغييرًا كيميائيًا ، لأنه لا يهم ما إذا كان هذا الخبز المحمص يبرد أم لا: لن يستعيد خصائصه الأولية أبدًا.
تمثل الأطعمة المتجانسة في الخلاط أيضًا أمثلة على التغيرات الجسدية.
على الجانب الحلو ، عند ذوبان الشوكولاتة ، يلاحظ أنه ينتقل من الحالة الصلبة إلى الحالة السائلة. تحضير العصائر أو الحلويات التي لا تنطوي على استخدام الحرارة ، أدخل أيضًا في هذا النوع من التغييرات في المسألة.
القلاع نفخ
في ملعب في الساعات الأولى ، هناك بعض اللوحات على الأرض ، خاملة. بعد بضع ساعات ، تُفرض هذه القلعة كألوان متعددة الألوان حيث يقفز الأطفال إلى الداخل.
هذا التغيير المفاجئ في الحجم يرجع إلى الكتلة الهائلة من الهواء المنفوخ بالداخل. أغلقت الحديقة ، وقلصت القلعة وحفظها. لذلك ، هو تغيير جسدي عكسها.
مصنوعات زجاجية
يذوب الزجاج في درجات الحرارة العالية ويمكن أن يتشوه بحرية لمنحه أي تصميم. في الصورة العليا ، على سبيل المثال ، يمكنك أن ترى كيف تشكل حصانًا زجاجيًا. بمجرد أن يبرد العجينة الزجاجية ، ستصلب وتنتهي الزخرفة.
هذه العملية قابلة للعكس ، لأنه بتطبيقها مرة أخرى درجة الحرارة ، يمكن إعطاء أشكال جديدة. يتم إنشاء العديد من الحلي الزجاجية بواسطة هذه التقنية ، والتي تعرف باسم نفخ الزجاج.
نحت الماس وطلاء المعادن
عند نحت الماس يتعرض لتغيرات جسدية مستمرة من أجل زيادة السطح الذي يعكس الضوء. هذه العملية لا رجعة فيها ، وتمنح الماس الخام قيمة اقتصادية إضافية وباهظة الثمن.
أيضا ، في الطبيعة يمكن أن نرى كيف تعتمد المعادن أكثر الهياكل البلورية. أي أنهم يواجهون بعضهم البعض على مر السنين.
يتكون هذا من تغيير مادي ناتج عن إعادة ترتيب الأيونات التي تشكل البلورات. تسلق جبل ، على سبيل المثال ، يمكنك أن تجد أحجار الكوارتز الأوجه أكثر من غيرها.
انحلال
عندما يتم إذابة مادة صلبة قابلة للذوبان في الماء ، مثل الملح أو السكر ، يتم الحصول على محلول ذي نكهة مالحة أو حلوة ، على التوالي. على الرغم من أن "المواد الصلبة" تختفي في الماء ، والأخير يخضع لتغيير في النكهة أو الموصلية ، لا يحدث أي تفاعل بين المذاب والمذيب.
يتكون الملح (عادة كلوريد الصوديوم) من أيونات الصوديوم+ و Cl-. في الماء ، يتم إذابة هذه الأيونات بواسطة جزيئات الماء. لكن الأيونات لا تواجه أي تخفيض أو أكسدة.
يحدث الشيء نفسه مع السكروز وجزيئات الفركتوز ، والتي لا تكسر أي من روابطها الكيميائية عندما تتفاعل مع الماء.
تبلور
يشير مصطلح التبلور هنا إلى التكوين البطيء للمادة الصلبة في وسط سائل. بالعودة إلى مثال السكر ، عندما يتم تسخين المحلول المشبع إلى درجة الغليان ، ثم يستريح ، تُعطى جزيئات السكروز والفركتوز وقتًا كافيًا للترتيب بشكل صحيح وبالتالي تشكل بلورات أكبر.
هذه العملية قابلة للعكس إذا تم توفير الحرارة مرة أخرى. في الواقع ، إنها تقنية تستخدم على نطاق واسع لتنقية المواد المتبلورة من الشوائب الموجودة في الوسط.
أضواء النيون
في أضواء النيون يتم تسخين الغازات (بين ثاني أكسيد الكربون والنيون وغيره من الغازات النبيلة) عن طريق التفريغ الكهربائي. تحفز جزيئات الغاز وتخضع للتحولات الإلكترونية التي تمتص وتصدر الإشعاعات بينما يمر التيار الكهربائي عبر الغاز عند ضغط منخفض.
على الرغم من أن الغازات تتأين ، فإن التفاعل يمكن عكسه ويعود عملياً إلى حالته الأولية دون تكوين منتجات. ضوء النيون أحمر فقط ، لكن في الثقافة الشعبية ، تم تخصيص هذا الغاز بشكل غير صحيح لجميع الأنوار التي تنتجها هذه الطريقة ، بغض النظر عن اللون أو الشدة.
التفسفر الوميض الفوسفوري
في هذه المرحلة ، يمكن إثارة جدل بين ما إذا كان التفسفر يرتبط أكثر بالتغير الفيزيائي أو الكيميائي.
هنا ، يكون انبعاث الضوء أبطأ بعد امتصاص الأشعة عالية الطاقة ، مثل الأشعة فوق البنفسجية. الألوان هي نتاج انبعاث الضوء هذا بسبب التحولات الإلكترونية داخل الجزيئات التي تشكل الزخرفة (الصورة العليا).
من ناحية ، يتفاعل الضوء كيميائيا مع الجزيء عن طريق إثارة إلكتروناته ؛ ومن ناحية أخرى ، بمجرد أن ينبعث الضوء في الظلام ، لا يُظهر الجزيء أي كسر لروابطه ، وهو ما يُتوقع من أي تفاعل فيزيائي.
ثم يتم التحدث عن تغيير فيزيائي كيميائي قابل للعكس ، لأنه إذا تم وضع الزينة في ضوء الشمس ، فإنه يمتص الأشعة فوق البنفسجية ، التي ستنطلق بعد ذلك في الظلام ببطء وبطاقات أقل.
مراجع
- Helmenstine ، آن ماري ، دكتوراه (31 ديسمبر 2018). أمثلة على التغيرات الجسدية. تم الاسترجاع من: thinkco.com
- روبرتس ، كاليا. (11 مايو 2018). 10 أنواع من التغيير البدني. Sciencing. تم الاسترجاع من: sciencing.com
- ويكيبيديا. (2017). التغيرات الجسدية. تم الاسترجاع من: en.wikipedia.org
- كلية كلاكاماس المجتمعية. (2002). التمييز بين التغيرات الكيميائية والفيزيائية. تم الاسترجاع من: dl.clackamas.edu
- بياض ، ديفيس ، بيك وستانلي. الكيمياء. (الطبعة الثامنة). CENGAGE التعلم.
- بواسطة Surbhi S. (7 أكتوبر 2016). الفرق بين التغيير المادي والتغير الكيميائي. تم الاسترجاع من: keydifferences.com