شارك:
أهم 10 أمثلة على الكحول
ال أمثلة على الكحول وتشمل الإيثانول ، الجلسرين وكحول الأيزوبروبيل. المشروبات الكحولية هي مواد كيميائية عضوية تحتوي على جزيء واحد أو أكثر من الهيدروكسيل في سلاسل الكربون الخاصة بها في صورة مشبعة.
تستخدم المشروبات الكحولية في عدة مجالات: من الاستهلاك في المشروبات إلى المذيبات الصناعية. تطبيقه متنوع للغاية بسبب سهولة تصنيعه.
تعتمد أنواع الكحول بشكل أساسي على التركيب الذي يرتبط به جزيء الهيدروكسيد ، بحيث يمكن أن يكون مختلفًا تمامًا وفي نفس الوقت يتقاسم بعض الخصائص.
الأمثلة الرئيسية 10 من الكحول
1- الميثانول
الميثانول هو نوع من الكحول يتكون من الميثان (CH4) ، حيث يحتوي على مجموعة الهيدروكسيل بدلاً من الهيدروجين ومع الصيغة CH3OH.
إنه أبسط نوع من الكحول الموجود بسبب التعقيد المنخفض لهيكله: يحتوي على ذرة كربون واحدة فقط.
وهي تستخدم أساسا كما المذيبات والتجمد.
2- الايثانول
الإيثانول هو نوع من الكحول يتكون من سلسلة إيثانول (C2H6) وله الصيغة C2H5OH.
نقطة غليانها أعلى بقليل من مثيلتها في الميثانول بسبب سلسلتها الأطول وتستخدم بشكل رئيسي كمشروب ومطهر ومذيب.
3- بروبانول
يتكون البروبانول من سلسلة البروبان. صيغته العامة هي C3H8O. مثل الكحوليات الأخرى الأكثر بساطة ، فهو بمثابة مضاد للتجمد ومطهر. كما أنها تستخدم في تصنيع المنتجات في الصناعة الكيميائية.
في بروبانول ، يمكن أن يكون جزيء الهيدروكسيل في نقاط مختلفة من السلسلة ، لذلك يمكن أن يتغير اسمه وفقًا لهذا الموضع.
4- البوتانول
مثل الكحول المذكور أعلاه يأتي من سلسلة الكربون ، مع صيغة عامة من C4H10O.
مثل البروبانول ، يمكن وضع الجزيء في نقاط مختلفة في السلسلة ، وبالتالي تغيير بنيته واسمه. بالإضافة إلى ذلك ، في هذا المركب يمكن تشكيل فروع تغير الهيكل.
استخدامه الرئيسي هو لتخليق المركبات الأخرى ، مثل أكريلاتي البوتيل.
5 - البنتانول
البنتانول عبارة عن كحول مشتق من سلسلة من الهيدروكربونات المكونة من خمس ذرات. يمكنهم الاعتماد على التداعيات وهناك إصدارات وفقًا لموقف OH.
على عكس المشروبات السابقة ، فإن البنتانول أكثر قابلية للذوبان في المحاليل العضوية أكثر من المحاليل المائية.
6- الفينول
إنه كحول يتكون من حلقة عطرية مع OH. بسبب هيكلها لديها العديد من الاستخدامات في الصناعة ، لا سيما في مجال الكيمياء والصيدلانية.
7 - الجلسرين
إنه كحول يحتوي على ثلاث مجموعات هيدروكسيل في سلسلة كربونية ثلاثية. يمكن العثور عليه في الطبيعة كجزء من بعض الدهون ويستخدم على نطاق واسع في مستحضرات التجميل والصناعات الدوائية.
8- كحول فينيل
إنه كحول يتم تقديمه كحلقة بنكهة بسلسلة كربون.
يوجد بشكل طبيعي في بعض النباتات وله رائحة تشبه رائحة بعض الزهور ، ولهذا يستخدم لصنع بعض العطور..
9- البروبيلين غليكول
إنه كحول ذو مظهر زيتي بالصيغة C3H8O2. تطبيقاته الرئيسية عبارة عن مرطب أو مضاد للتجمد ، ولكن بسبب طبيعته الكيميائية يمكن استخدامه لأكثر من ذلك بكثير.
10- كحول الأيزوبروبيل
إنه كحول ثانوي متصل في الوسط بسلسلة البروبيلين. وعادة ما يستخدم كمطهر وكمائع تنظيف للعدسات.
مراجع
- تشانغ ، ر. (1997). الكيمياء. المكسيك: ماكجرو هيل.
- Sousa LAT de، Amanda T. L، Andreza de SR، Raul de S، Alves EF، EF، Cruz FAJ، Ana J. F، Leandro GLM، Livia M. G، & Guedes de AMTT، Tássia T. de AM (2016 ). تقييم النشاط المضاد للبكتيريا من مقتطفات الميثانول والهكسان ، وجذر المتداول ميليسا المخزنية L.Ciencias دي لا سالود ، 14 (2) ، 201-210. Doi: 10.12804 / revsalud14.02.2016.05
- Garza Chavez، J. G.، Villarreal Gonzalez، A.، & Gonzalez، A. V. (2008). الإيثانول: طاقة بديلة للمكسيك?
- Kasper، T.، Oßwald، P.، Struckmeier، U.، Kohse-Höinghaus، K.، Taatjes، C. A.، Wang، J.، ... Westmoreland، P. R. (2009). كيمياء الاحتراق في ايزومرات البروبانول - تم التحقيق فيها بواسطة التأين الإلكتروني وقياس الكتلة الجزيئية ذات الجهد الكهروضوئي- VUV- التأين. الاحتراق والهب ، 156 (6) ، 1181-1201. Doi: 10.1016 / j.combustflame.2009.01.023
- Gul، Z. S.، Ersahin، F.، Agar، E.، & Isik، S. (2007). الفينول. Acta Crystallographica Section E، 63 (11)، o4241. دوى: 10.1107 / S1600536807047824