خصائص التغذية غير المتجانسة وأنواعها وأمثلة



ال التغذية غير المتجانسة يتم تنفيذه بواسطة جميع الكائنات الحية التي تتطلب من الآخرين إطعام أنفسهم لأنهم غير قادرين على إنتاج الغذاء بأنفسهم داخل كائنهم. تستهلك الكائنات غير المتجانسة العناصر العضوية للطبيعة التي تشكلت بالفعل كغذاء والتي تم تصنيعها من قبل من قبل الكائنات الأخرى.

على العكس ، في التغذية الذاتية ، ينتج الكائن مركبات عضوية معقدة (مثل الكربوهيدرات والدهون والبروتينات) من مواد بسيطة موجودة في بيئته. أنها تستخدم عادة الطاقة الضوئية (التمثيل الضوئي) أو التفاعلات الكيميائية غير العضوية (التركيب الكيميائي).

لا تحتاج الكائنات ذاتية التغذية إلى مصدر حي للطاقة أو الكربون العضوي ؛ يمكن أن تتحلل ثاني أكسيد الكربون لإنتاج المركبات العضوية لصنع التخليق الحيوي وإنشاء احتياطي للطاقة الكيميائية.

تستخدم معظم autotrophs الماء كعامل اختزال ، لكن البعض الآخر يمكنه استخدام مركبات الهيدروجين الأخرى ، مثل كبريتيد الهيدروجين. بعض autotrophs ، مثل النباتات الخضراء والطحالب ، هي الضوئية ، وهذا يعني أنها تحويل الطاقة الكهرومغناطيسية لأشعة الشمس إلى طاقة كيميائية في شكل الكربون المنخفض.

أي الكائنات / الحيوانات غير متجانسة?

لديهم هذا النوع من التغذية البشرية والحيوانات والبروتوزوا والبكتيريا والفطريات والعديد من الكائنات الحية الدقيقة.

الكائنات المغايرة التغذية هي الأكثر وفرة على هذا الكوكب. هناك غلبة لها وتوجد في الرابط الثاني والثالث والرابع من السلسلة الغذائية ، وليس في الحلقة الأولى أبدًا حيث توجد في autotrophs.

نظرًا لأنه نوع من التغذية ، يجب أن نأخذ في الاعتبار أن هذه العملية تتم عندما تخترق العناصر الغذائية (في مرحلتها الأولية للغاية) الكائن الحي المستهلك ، أي عندما يتم استيعابها بواسطة الخلايا التي تتكون من كائننا الحي.

على عكس التباين ، يكون للنباتات الذاتية القدرة على التخليق والتغذية على العناصر غير العضوية مثل الضوء والماء وثاني أكسيد الكربون. يسمح هذا النوع من التغذية بتحويل الأطعمة إلى مواد خلوية خاصة بها.

أنواع التغذية غيرية التغذية

الأنواع الأربعة الرئيسية للتغذية التغايرية هي:

التغذية هولوزوي

تتكون الكلمة holozoic من كلمتين: holo = total و zoikos = الحيوانات وتعني "الحيوانات التي تأكل كل طعامها".

تصل الأطعمة المعقدة إلى الجهاز الهضمي المتخصص وتنقسم إلى قطع صغيرة يتم امتصاصها. يتكون من 5 مراحل: الابتلاع ، الهضم ، الامتصاص ، الاستيعاب والابتلاع. على سبيل المثال: الإنسان.

التغذية السابروبية / السنية

تتغذى الكائنات الحية على البقايا العضوية الميتة للكائنات الأخرى.

التغذية الطفيلية

تحصل الكائنات على الغذاء من الكائنات الحية الأخرى (المضيف) ، ولا يتلقى المضيف أي فائدة من الطفيل. عندما يتواجد طفيلي داخل جسم المضيف ، يُعرف باسم طفيلي داخلي (كما كان).

بشكل عام ، تهاجم الطفيليات الداخلية وتعيش في أمعاء الكائن الحي ، بينما يتم ربط الطفيليات مثل العث والقمل بالخارج من جسم الضيوف. هذه الأخيرة معروفة باسم الطفيليات الخارجية.

التغذية التكافلية

تعيش بعض النباتات في ارتباط وثيق مع النباتات الأخرى لفترات طويلة من الزمن. على سبيل المثال: الفطريات والطحالب ، والريزوبيا والبقوليات.

الفرق بين الغذاء والتغذية

تغذية: من خلال هذه العملية ، يتم أخذ سلسلة من المواد اللازمة للتغذية من العالم الخارجي.

تغذية: هي مجموعة العمليات التي يقوم الكائن من خلالها بتحويل ودمج المواد الضرورية لتغطية احتياجاته من الطاقة والهيكل. 

تصنيف الكائنات غيرية التغذية

تحتاج الكائنات غير المتجانسة ، التي لا تستطيع تكوين المادة العضوية الخاصة بها من الكائن غير العضوي ، إلى الحصول على المادة والطاقة التي تمت معالجتها من قبل الكائنات الحية الأخرى التي نفذت بالفعل عملية التحول ويمكن أن يختلف هذا المصدر اعتمادًا على الكائن الحي المعني ، و يمكن تصنيفها في:

  • عشاب مقتات بالأعشاب: الحيوانات التي تتغذى بشكل أساسي على الأعشاب والنباتات (مثل الماعز والأغنام والأرانب والخيول وغيرها)
  • الحيوانات آكلة اللحوم: تلك الحيوانات التي تتغذى على لحم الآخرين للحصول على الطاقة والمتطلبات الغذائية. يمكن أن يكون عن طريق الافتراس أو استهلاك الجراثيم (أمثلة: الأسود والنمور والدببة وأسماك القرش ، إلخ)
  • تطاعم: الحصول على بعض الفوائد (مغذية) بينما لا يتضرر الآخر أو يستفيد منه (مثال على هذا الشكل من التفاعل البيولوجي: القشريات التي تعيش بالقرب من إسفنجات البحر).
  • التطفل: يعتمد أحد المشاركين (الضيف) على شخص آخر (مضيف) ويحصل على منفعة من علاقة وثيقة معه ، مما يعني دائمًا حدوث ضرر للمضيف وقد ينتهي به الأمر باعتباره حالة افتراس معينة ( مثال: البراغيث والقراد التي تتغذى على دم الكلاب ، والديدان الشريطية ، إلخ.)
  • تبادل المنافع والمصالح: من خلال هذا التفاعل البيولوجي للأفراد المنتمين إلى أنواع مختلفة ، يستفيد كلاهما من هذه العملية بل ويحسنان من ملائمتهما البيولوجية (مثال: التلقيح الحشرات).
  • تكافل: ينطوي على علاقة وثيقة ومستمرة بين الكائنات الحية من الأنواع المختلفة ويسمى المتعايشة (مثال: الأشنات).
  • saprofitos: الكائنات الحية التي تتغذى على النفايات التي خلفتها الكائنات الحية الأخرى والكائنات الحية (المادة العضوية في التحلل) ومن هذه المقتطفات المركبات العضوية التي يجب أن تتغذى (على سبيل المثال: الفطريات الإسهامية).
  • necrofagia: يأكلون الجثث أو البراز.

الآن ، وفقًا لمصدر الطاقة ، فإن أنواعه الفرعية هي:

  • كائن ضوئي غيري التغذية: يثبّتان طاقة الضوء ويمثلان مجموعة صغيرة جدًا ، يدركان فقط التخليق العضوي في وجود الضوء ويعني نقص الأكسجين ، عندما يفتقران إلى هذا يتصرفان مثل تغاير.
  • chemoheterotrophs: استخدام الطاقة الكيميائية المستخرجة من المواد غير العضوية أو العضوية.

المواد الغذائية

إنها المنتجات الكيميائية القادمة من خارج الخلية والتي تعد ضرورية للكائن الحي لأداء وظائفه الحيوية.

أهمها هي المغذيات الكبيرة وأهمها:

  • بروتين: تعتبر المواد الخام التي يحتاجها الكائن الحي لإصلاح وإصلاح الهياكل البدنية والوحدات الوظيفية.

يتم الحصول عليها بشكل رئيسي من الأطعمة ذات الأصل النباتي أو الحيواني مثل اللحوم والحليب والجبن والبيض والبقوليات مثل الفول والعدس ، إلخ..

  • الكربوهيدرات أو الكربوهيدرات: إنها المصدر الرئيسي للطاقة ، إنه "الوقود" الضروري للجسم لكي يعمل ، ومن بين هذه الأشياء: السكر والدقيق والحبوب والخبز والأرز والذرة ، إلخ..
  • الدهون: ينظمون درجة حرارة الجسم في عزلة وهو المغذيات الأكثر كثافة للجميع من وجهة نظر الطاقة ويشكل أيضًا مصدرًا كبيرًا للطاقة ، ويجب استهلاكه باعتدال بكميات صغيرة. فمن الضروري للهياكل الخلوية وبناء الهرمونات.

من بين بعض الدهون التي يمكن أن نجدها: الزيوت والزبدة والقشدة والدهون الحيوانية ، إلخ..

  • الفيتامينات والمعادن: هم جزء من المغذيات الدقيقة. هناك حاجة إليها بكميات صغيرة لتلبية الحصة اللازمة التي يتطلبها الكائن الحي ، لكن هذا لا يعني أنها ليست مهمة ، بل على العكس من ذلك ، فهي حيوية لكي يعمل الكائن بشكل جيد.

على سبيل المثال: نقص فيتامين (أ) يسبب العمى الليلي لدى البشر ، إلخ..

أهداف العمليات الغذائية

للعمليات الغذائية ثلاثة أهداف أساسية:

  • توفير الطاقة.
  • المساهمة في المواد اللازمة لتركيب وبناء وتجديد الهياكل العضوية.
  • توفير المنظمين (للعمليات الكيميائية).

تشمل التغذية الخلوية أيضًا 3 أنواع من العمليات:

  • دمج المواد بلعها.
  • استقلاب المواد الغذائية.
  • تفرز النفايات.

مراحل التغذية غيرية التغذية

يمكن تقسيم هذا النوع من التغذية إلى المراحل الرئيسية التالية:

  • استيعاب: بعد التقاط الطعام ، يتم إدخاله إلى الجهاز الهضمي من البيئة الخارجية للكائن الحي إلى الداخل
  • الهضم: المادة التي يتم تناولها ليست قابلة للاستخدام مباشرة ، وبالتالي ، من خلال هذه العملية ، يتم تحويل الطعام إلى مواد أبسط ، أو جزيئات صغيرة أو عناصر مغذية يمكن أن يمتصها الجسم ويستخدمها الخلايا.
  • امتصاص: في هذه المرحلة ، يتم امتصاص المواد الغذائية الضرورية للتشغيل السليم للكائن الحي واستخدامها ويمكن الحفاظ عليها حية.
  • إفراز: هذه هي المرحلة الأخيرة من العملية الهضمية. حيث يتم إنتاج المواد غير الصالحة للاستهلاك والتغوط من الكائن الحي والتي يمكن أن تصبح سامة إذا لم يتم القضاء عليها أو طردها في الخارج.

أشكال التغذية

هناك مجموعة متنوعة من أشكال التغذية اعتمادًا على نوع الكائن الحي أو الكائن الحي فيما بينها ، يمكننا أن نجد ما يلي:

تأخذ الكائنات أحادية الخلية من الخارج ما تحتاجه للبقاء على قيد الحياة ، تلتقط الخلية الغذاء وتشرع في نشر الإنزيمات الهضمية من الليزوزومات عليها. بعد ذلك ، يتم امتصاص المواد القابلة للاستخدام نحو داخل الخلية ويتم إفراز البقايا.

في حالة الفطريات ، تحدث العملية من خلال امتصاص المادة العضوية من الركيزة التي يعيشون عليها. يمكن أن تأتي هذه المادة العضوية التي تمتصها من الخلايا الباذنجانية أو التعايش مع الخضراوات أو تعيش أيضًا على الطفيليات داخل أو داخل الكائنات الحية الأخرى.

من ناحية أخرى ، فإن الحيوانات ، لأنها كائنات متعددة الخلايا ، لديها أكثر تعقيدًا قليلاً وتذهب من خلال عملية مختلفة تمامًا وبتمايز خلوي واضح.

تقوم كل خلية بوظيفة محددة ويتم تجميعها عن طريق تكوين نفس الوظيفة لتشكيل أنسجة وهذه بدورها تتشكل وترتبط في الأعضاء التي تؤدي إلى الأجهزة أو الأنظمة (الجهاز الهضمي والدورة الدموية والجهاز التنفسي والإفراز) التي تؤدي وظائف محددة داخل كائن حي.

  • الجهاز الهضمي: هو المسؤول عن إعداد الطعام المبتلع لتكون قادرة على تحويلها إلى عناصر مغذية مفيدة للخلايا.
  • الجهاز التنفسي: هو المسؤول عن تناول الأكسجين الذي يحتاجه الجسم للحياة والتنفس الخلوي ، ثم يطرده باعتباره ثاني أكسيد الكربون.
  • جهاز إفراز: وظيفتها هي القضاء على جميع المواد السامة الناتجة عن الهضم التي تنتجها الخلية في عملها.
  • نظام الدورة الدمويةوتتمثل مهمتها في توزيع العناصر الغذائية والأكسجين (التي تم التقاطها من قبل الكائنات الأخرى) من خلال جميع الخلايا في الجسم ونقل النفايات وثاني أكسيد الكربون إلى الأجهزة المقابلة.

الأيض

يشير إلى مجموعة من التغييرات الكيميائية والبيولوجية وردود الفعل التي تحدث في السيتوبلازم من أجل الحصول على الطاقة للخلية وبناء المواد العضوية الخلوية الخاصة بها ، بالإضافة إلى أنها يمكن أن تؤدي أنشطتها العادية مثل: التكاثر ، الصيانة ، ونمو هياكلها والاستجابة للمؤثرات.

وهي مقسمة إلى مرحلتين:

  • ابتناء: إنها في الأساس مرحلة بناء يتم من خلالها استخدام الطاقة الكيميائية الحيوية الناتجة عن الهدم والجزيئات الصغيرة الناتجة عن الهضم لتكون قادرة على تجميع جزيئات عضوية كبيرة.
  • هدم: مرحلة التدمير ، في هذه المرحلة تتأكسد المادة العضوية عن طريق التنفس الخلوي للحصول على الطاقة الكيميائية الحيوية

مراجع

  1. أرنالدو بولو ، يوبي. "الفرق بين التغذية غيرية التغذية والتغذية الذاتية". مأخوذة من scribd.com.
  2. غارسيا غاريباي ، مارسيانو ؛ كوينترو ورودولفو وأغوستين لوبيز. (1993). "التكنولوجيا الحيوية الغذائية" الافتتاحية Limusa.