ثقافة التقاليد دورانجو ، الأعياد وفن الطهو

ال ثقافة دورانجو يتأثر بشدة بتقاليده الدينية. على الرغم من ندرة سكان هذه الولاية المكسيكية ، إلا أنها لا تزال نشطة للغاية على مدار العام من حيث الاحتفالات المتعلقة بالدين وأسباب أخرى.

وبهذا المعنى ، فهي منطقة تظل مخلصة لعاداتها ، ويرجع تاريخ الكثير منها إلى العصور الاستعمارية أو قبلها (في حالة القبائل الأصلية).

من ناحية أخرى ، تُعرف هذه المنطقة باسم أرض السينما نظرًا لكمية الأفلام التي تم تصويرها هناك.

في الواقع ، بدأ هذا التقليد في 1960s ، عندما وصل جون واين إلى مدينة دورانجو الاستعمارية لاطلاق النار على سبعة غربيين.

قد تكون مهتمًا أيضًا بالتقاليد والعادات في دورانجو أو الأساطير الأكثر شعبية.

الأعياد وغيرها من الاحتفالات الدينية

تتجذر الاحتفالات بعمق في ثقافة دورانغو ، خاصة في منطقة سييرا.

في جزء كبير منه ، ويرجع ذلك إلى عمل التبشير الذي تم في تلك الدولة بأمرين دينيين: الفرنسيسكان واليسوعيون.  

في القرن السادس عشر ، تمكنت هذه من دمج الجوانب الأمريكية والمساهمات الإسبانية التي ، في النهاية ، ستشكل في الطابع الحالي لدورانجو.

بعض هذه تشمل الاحتفالات تكريما لرعاة القديسين نازا (سيدة سانتا آنا) ، بينون بلانكو (سان دييغو) ، سان خوسيه دي باكيس (سان خوسيه) ، S ،chil (بوريسيما كونسيبسيون) وتيبهوانيس (سانتا كاتارينا).

من الشائع جدًا أن تقام هذه الاحتفالات مع معارض للألعاب النارية والرقصات والموسيقى النموذجية.

بالإضافة إلى ذلك ، من بين الاحتفالات الدينية الأخرى هو رب مابيمي. إنها رحلة حج إلى كوينكامي تضم عائلات بأكملها على عربات تتوج في السادس من أغسطس بمعرض.

من ناحية أخرى ، وفقًا لتقاليد ماريان ، يوم سيدة الرحمة (في سانتا ماريا ديل أورو) ، وفيرجين دي لوس ريميديوس (سان خوان ديل ريو ، سيدة الملجأ (في العاصمة) و بالطبع ، كل 12 ديسمبر ، عذراء غوادالوبي.

الاحتفالات

بالإضافة إلى الاحتفالات الدينية ، تتضمن ثقافة دورانجو احتفالات أخرى.

تم إنشاء واحدة من أكبرها للاحتفال بتأسيس المدينة في 8 يوليو 1563 من قبل المستكشف الإسباني فرانسيسكو دي لبارا.

يبدأ هذا المهرجان قبل عدة أيام ويستمر حتى عيد Virgen del Refugio في 22 يوليو.

وبالمثل ، يحتفل دورانجو بمعارض جوميز بالاسيو الإقليمية خلال شهر يوليو في المنطقة شبه الصحراوية.

في الأيام الأولى من شهر سبتمبر ، يحضرون معرض Apple في Canatlán ، بينما يستمتعون في أكتوبر بمعرض Nuez Fair في San Juan del Río.

الموسيقى والرقصات التقليدية

الموسيقى والرقصات هي جزء مهم من ثقافة دورانجو. على سبيل المثال ، فإن mitote هو الرقص الطقوسي الأجداد من جنوب تيبهوان وقبائل أخرى من سييرا مادري أوكسيدنتال.

في هذا الرقص ، يقفز الرجال والنساء في دائرة تتعارض مع أيدي الساعة ، وخمس دوائر في اتجاه واحد ثم خمس في الاتجاه الآخر. وفي الوقت نفسه ، يرافق الشامان الأغاني المحلية ، بمساعدة من القوس الموسيقية في مرنان مصنوع من اليقطين.

التراث mestizo موجود أيضا. وبهذه الطريقة ، يشمل التقليد الموسيقي الشعبي النوع البولكا ، الذي يعود تاريخ شعبيته في جميع أنحاء شمال المكسيك إلى وقت الثورة.

في بعض الأماكن ، ما زالوا يرقصون المرقط والكوادريلا ، كلاهما من أصل أوروبي. أيضًا ، أحد أكثر أشكال الغناء والرقص شيوعًا هو corrido ، وهو نوع من القصص التي تشيد عمومًا بمآثر الأبطال الثوريين أو تسرد قصص الحب.

فن الطهو النموذجي في ثقافة دورانجو

في منطقة تذوق الطعام ، تتميز ثقافة دورانجو بشكل رئيسي بحلوياتها. من المعتاد إعطاء أكياس الأطفال أو سلال الحلوى في التعميد وأعياد الميلاد.

الفواكه مثل السفرجل والخوخ والجوافة وغيرها هي أبطال العديد من الحلويات النموذجية.

من بينها تميز الأذواق الشهيرة ، والتي تتكون من نوع من المربى مقطعة إلى شرائح وتقدم وحدها أو مع الجبن.

مراجع

1. دورانجو. (ق / و). في الذهاب غرينغو. تم الاسترجاع في 03 نوفمبر 2017 ، من gogringo.com.
2. غاليغوس كاباليرو ، جيه إي (ق / و). التبشير في دورانجو. في مجموعة UANL الرقمية. تم الاسترجاع في 03 نوفمبر 2017 ، من cdigital.dgb.uanl.mx.
3. شايرز ، A. (2001 ، مارس). مجهول دليل المكسيك رقم 67 / دورانجو.
4. موسوعة البلديات ووفود المكسيك. (1988). ولاية دورانجو. تم الاسترجاع في 03 نوفمبر 2017 ، من siglo.inafed.gob.mx.
5. رودريغيز لوزانو ، ف. (2011 ، يناير). طريق إل سينور دي مابيمي: تقليد القرن الثامن عشر. في وقائع تشيهواهوا. تم الاسترجاع في 03 نوفمبر 2017 ، من cronicadechihuahua.com.
6. فيشر ، ي. Jacobs، D. and Keeling، S. (2013). دليل الخام للمكسيك. لندن: البطريق.
7. بروكوش ، ج. (2014). الدراما ، الرقص والموسيقى ، في ، م ناش (محرر) ، كتيب الهنود الحمر في أمريكا الوسطى. تكساس: مطبعة جامعة تكساس.
8. ستانديش ، P. (2009). ولايات المكسيك: دليل مرجعي للتاريخ والثقافة. كونيتيكت: مجموعة غرينوود للنشر.
9. Nieto، B. (1997). المطبخ المكسيكي التقليدي المكسيك D. F: محدد.
10. جينيتش ، P. (2013). طاولة باتي المكسيكية: أسرار الطبخ المنزلي المكسيكي الحقيقي. نيويورك: هوتون ميفلين هاركورت.