شارك:
ثقافة Michoacán أهم الميزات
ال ثقافة ميتشواكان انها غنية جدا ومتنوعة. وهو يتألف من تمثيلات في مختلف المجالات. فن الطهو والمهرجانات والرقصات والحرف ليست سوى بعض الأمثلة على العينات الثقافية لهذه الدولة.
في فن الطهو يسلط الضوء على أطباق مثل guacamole و uchepos و corundas (نوعان من التامال) والسمك الأبيض.
تُظهر احتفالات ميتشواكان تأثير الكنيسة الكاثوليكية في هذا المجتمع. إن يوم السيدة العذراء وشمعدان غوادالوبي والأسبوع المقدس هي بعض الأمثلة على الاحتفالات الدينية التي يتم الاحتفال بها في الدولة.
في ولاية ميتشواكان ، لا تزال هناك تقاليد للسكان الأصليين. لوحظ هذا في بعض الرقصات التي أشاد بها الآلهة القديمة. مثال على ذلك رقصة كبار السن ، والتي هي من أصل إسباني.
قد تكون مهتمًا أيضًا بتقاليد Michoacán أو تاريخها.
4 المظاهر الثقافية الرئيسية في ميتشواكان
1- فن الطهو
يستفيد مطعم Michoacán من الزراعة والثروة الحيوانية ، وهما نشاطان تمارسان على نطاق واسع في الولاية.
لذلك ، يوجد في المطبخ العديد من المكونات النباتية ، وكذلك اللحوم الحمراء.
ويلاحظ أيضا تأثير الثقافات الأصلية ، وخاصة من tascaranes التي تعيش في ميتشواكان.
استخدام الذرة والتخمير عنصرين موروثين من مجموعات السكان الأصليين.
من بين المشروبات الأكثر شعبية يسلط الضوء على charanda ، وهو مشروب كحولي يعتمد على عصير قصب أو مقتطفات نباتية أخرى. كنت تشرب أيضا الكثير من المسكرات السفرجل.
بين الأطباق النموذجية للدولة ، تبرز الآتي:
corundas
هم نوع من tamales الثلاثي. هذه مصنوعة من دقيق الذرة ومليئة باللحوم أو الخضار المطهية. يلف العجين في قشور الذرة ويغلى.
uchepos
أنها مصنوعة من الذرة ، وهو نوع من الذرة الحلوة.
churipo
المعروف أيضا باسم قارب. هذا الحساء من لحم الخنزير ولحم البقر والدجاج. يتميز بطعمه الحار.
حبوبا
إنه تخصص Michoacán. يتم إعداد هذه الصلصة مع الأفوكادو والبصل والكزبرة والفلفل الحار.
السمك الأبيض
مصنوع من السمك والبيض وزيت الزيتون والثوم.
أكل
هذه الحلوى هي نوع من المربى.
كاجيتا دي ليتشي دي كابرا
الصناديق عادة ما تكون حاويات خشبية تحتوي على حجرات مختلفة. يتم وضع الحلو في كل مقصورة.
في هذه الحالة ، سيتم صنع الحلويات مع حليب الماعز. على سبيل التباين ، يتم إضافة كل نوع من الأنواع أو القرفة أو الشوكولاته أو قشر الليمون أو قشر البرتقال ، من بين الصحابة الآخرين.
capirotada
إنها حلوى تؤكل خلال الأسبوع المقدس. إنه خبز أبيض مع الجبن والزبيب وفواكه الصبار والفول السوداني. عندما ينضج بالفعل ، تغطيه بشراب.
2- الاحتفالات التقليدية
عيد الغطاس
يتم الاحتفال بعيد الغطاس في 6 يناير. خلال هذا اليوم تصنع الكعكة الملكية الشهيرة ، وهي كعكة تقليدية. عندما يتم إعداد الخيط ، يتم إخفاء شخصية للطفل يسوع.
الشخص الذي يلمس شخصية الطفل يسوع في قسمه من الكعكة سيكون مسؤولاً عن تحضير عشاء تاماليس في يوم كانديلاريا.
يوم كانديلاريا
يتم الاحتفال بيوم الشمعة في 2 فبراير من كل عام. إنه جزء من التقليد أن الشخص الذي تم اختياره خلال عيد الغطاس يعد tamales لعشاء هذا اليوم.
مهرجان
يتم الاحتفال بالكرنفال بين فبراير ومارس. يختلف التاريخ اعتمادًا على تقويم الكنيسة الكاثوليكية.
خلال الكرنفال هناك عروض مع العوامات والحفلات الموسيقية والمعارض الذواقة ، مصارعة الثيران ، وغيرها.
الأسبوع المقدس
الأسبوع المقدس يحدث بعد أربعين يومًا من الكرنفال.
في هذه الأيام السبعة ، هناك مواكب تمثل عاطفة المسيح وموته وقيامته. من المعتاد زيارة سبعة معابد حكومية وحضور القداس في منتصف الليل.
يوم الموتى
يوم الموتى هو 2 نوفمبر من كل عام. ومع ذلك ، يتم الاحتفال من 31 أكتوبر ، وهو اليوم الذي تحتفل فيه الدول الأخرى بعيد الهالوين.
من المألوف في ولاية ميتشواكان (وفي جميع أنحاء المكسيك) قضاء هذه الأيام في المقابر لمشاركتها مع الأقارب والأصدقاء المتوفين.
من المعتاد إحضار الطعام المفضل للمتوفى والمنتجات النموذجية الأخرى لهذا التاريخ ، مثل خبز الموتى وجماجم السكر وسلطة البيض.
بالإضافة إلى ذلك ، تصنع المذابح على شواهد القبور في المقبرة. تحتوي هذه المذابح على أزهار وشموع مضاءة وصور وفواكه وأطعمة.
3- رقصات
الرقص النموذجي للدولة هو رقصة كبار السن ، والتي تمارس أيضًا في مناطق أخرى من البلاد.
هذا الرقص هو من أصل ما قبل ذوي الأصول الأسبانية ويتم على شرف آلهة قبائل السكان الأصليين.
يمثل كل راقصين إلهًا ، مثل النار والطقس والشمس والمطر وغيرها.
يرتدي هؤلاء الراقصون أقنعة مصنوعة من أوراق الذرة. الوجوه المبتسمة مرسومة على هذه الأوراق.
ينقسم الرقص إلى ثلاث مراحل. في المرحلة الأولى ، تتحرك الراقصات بخطوات بطيئة وخرقاء تسعى إلى تمثيل الشيخوخة.
في المرحلة الثانية ، نرى تغييراً في طريقة تحرك الراقصين. ببطء ، تصبح الخطوات أكثر مرونة.
أخيرًا ، في المرحلة الثالثة ينتقل كبار السن كشباب. لهذا السبب ، أصبح هذا الرقص وسيلة لسؤال الآلهة عن الصحة والحيوية.
4- الحرف اليدوية
في ميتشواكان ، يتم تنفيذ العديد من الحرف اليدوية ، بما في ذلك الفخار والحدادة وصناعة الغزل والنسيج والسروج والنجارة..
على سبيل المثال ، تصنع الأواني والطين والسيراميك الأشكال. البطانيات والفساتين المصنوعة من الألياف النباتية. مقالات من الجلد ، مثل القبعات والأحزمة والسروج ؛ الأثاث واللعب في الخشب ، من بين أمور أخرى.
مراجع
- ثقافة ميتشواكان. تم الاسترجاع في 8 نوفمبر 2017 ، من explorandomexico.com
- العطلات والتقاليد في المكسيك. تم الاسترجاع في 8 نوفمبر 2017 ، من traveltips.usatoday.com
- مقدمة إلى ميتشواكان: روح المكسيك. تم الاسترجاع في 8 نوفمبر 2017 ، من mexconnect.com
- ميتشواكان. تم الاسترجاع في 8 نوفمبر 2017 ، من wikipedia.org
- ميتشواكان - المكسيك. تم الاسترجاع في 8 نوفمبر 2017 ، من history.com
- ميتشواكان ، المكسيك تم الاسترجاع في 8 نوفمبر 2017 ، من sunofmexico.com
- ميتشواكان ، المكسيك: ثقافة. تم الاسترجاع في 8 نوفمبر 2017 ، من sunofmexico.com
- الأطعمة التقليدية لميشواكان. تم الاسترجاع في 8 نوفمبر 2017 ، من الموقع backyardnature.net