شارك:
10 ثمار من ساحل الاكوادور الأكثر شيوعا
ال ثمار ساحل الاكوادور فهي وفيرة ومتنوعة. الثمار الاستوائية هي قوة هذه الأمة في أمريكا اللاتينية ، وأحيانًا فوق بعض تقاليدها.
يعد تنوع الظروف المناخية والتربة عاملاً رئيسياً للزراعة. هذه ستحدد نمط الأطعمة والفواكه المتوفرة ، وأيضًا ستصبح جزءًا من ثقافة البلد.
من العينات الحمضية إلى ثمار الحلاوة ، تتمتع التربة الإكوادورية بالمزايا الضرورية لإنتاج ثمار تناسب جميع الأذواق.
يتجاوز هذا التنوع النكهات ، حيث يتم إنشاء جميع أنواع القوام والأشكال.
بالإضافة إلى ذلك ، العديد من هذه العينات إيجابية ضد بعض الأمراض ، وتوفير المواد الغذائية الهامة للمستهلكين.
أهم 10 ثمار على ساحل الاكوادور
1- لوكوما
إنها ثمرة ذات غلبة كبيرة أيضًا في بيرو ، حيث أنها من مناطق الأنديز.
لها نكهة حلوة. كلما زاد نضجك ، كلما أصبحت أكثر قتامة. لونه أخضر أو أصفر.
2- ماراكويا
المعروف أيضًا باسم البرشيتا في فنزويلا ، وباعتباره شغف الفاكهة في معظم أمريكا اللاتينية.
قوامه خشنة بعض الشيء. إنه مثالي لصنع الحلويات والمشروبات الباردة ، لأنه يحتوي على درجة عالية من حموضة الستريك.
3- جراناديلا
ومن المعروف أيضا باسم الرمان. تكمن جاذبيتها في الداخل ، لأن البذور المتعددة محاطة برغوث حلو.
4- ليما
على الرغم من أنه غالباً ما يتم الخلط بينه وبين الليمون ، إلا أن هذه الفاكهة الحمضية تختلف عن تلك الموجودة في اللون الأصفر. وغالبًا ما يستخدم كصحن للأطباق ، وكذلك للمشروبات والحلويات.
5- جوابا
يشبه مظهره فرع أو جزء من النبات بدلاً من الفاكهة. لبه أبيض و حلو ، في حين أن شكله يشبه أ الكيد المرتد وهو أخضر.
6- الأفوكادو
ومن المعروف أيضا باسم الأفوكادو. يميل شكله الخارجي إلى اللون الأخضر الداكن أو البني (أسود تقريبًا) ، في حين أن قوامه يمكن أن يكون قاسيًا أو ناعمًا.
بداخلها بذرة واحدة ومثالية لصنع الصلصات أو السلطة.
7- كيوي
على الرغم من أنها ليست من الأنواع المحلية في القارة ، فقد حققت مستويات الإنتاج المثلى.
تم جلب الكيوي مع موجة من الآسيويين الذين أتوا إلى أمريكا اللاتينية ، مما يجعل هذه الفاكهة لتكون أفضل خلال المواسم المعتدلة.
8- شيريمويا
هذه الفاكهة الأصلية لإكوادور لها شكل مشابه للقلب. داخلها يحتوي على بذور محاطة باللحم الحلو العصير في نغمات بيضاء. إنه مثالي للمشروبات والحلويات التقليدية.
9- أنانا
المعروف باسم الأناناس ، وهو ثمرة مع سمات الحمضية والحلو في نكهته.
هو أساسا نتاج التربة ومناخ المناطق المدارية. يحتوي على الكثير من الماء ويمكن العثور عليها بأحجام مختلفة
10- جريب فروت
عادة ما يعرف باسم الجريب فروت ويتم تحديده من خلال لونه الخاص بين النغمات الوردية والحمراء.
يهيمن استهلاكها على الوجبات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية ، حيث أن مستوى السعرات الحرارية منخفض للغاية ، وكذلك في معظم الفواكه الحمضية..
مراجع
- بوابة الويب Lifeder. يوهان راميريز. (S.f). ال 30 الأكثر شيوعا سيراليون الاكوادوري. تم الاسترجاع من: lifeder.com
- زيارة الاكوادور. (S.f). ثمار الاكوادور. تم الاسترجاع من: visitaecuador.co
- بلوق. (2012). ثمار الساحل. تعافى من: foutas-ecu.blogspot.com
- بوابة الفاكهة (2013). الاكوادور: جنة الفواكه الاستوائية. تعافى من: portalfruticola.com
- منظمة الصحة العالمية. (2016). زيادة استهلاك الفواكه والخضروات للحد من خطر الأمراض غير السارية. تم الاسترجاع من: who.int