خصائص عملية الإنتاج ، أنواع وأمثلة



ال عملية الإنتاج هي مجموعة الإجراءات المترابطة التي عند تنفيذها تسمح بتحويل المواد إلى كائنات ذات قيمة أكبر.

إنها عملية تعمل بشكل خطي ومنهجي ، حيث توجد عناصر الإدخال في البداية والبعض الآخر في نهاية العملية. الغرض منه هو تلبية احتياجات السوق (دراسات ، 2017).

تُعرف عناصر المدخلات في عملية الإنتاج بالعوامل. وتسمى هذه العوامل شعبيا المواد الخام.

من ناحية أخرى ، تُعرف عناصر المخرجات بالمنتجات ، وتهدف إلى بيعها إلى مستهلك نهائي.

تنطوي عملية الإنتاج على تحويل العناصر من خلال إجراءات فورية أو وساطة. الإجراءات الفورية هي تلك المسؤولة عن تحويل المواد بحيث تكون مناسبة للاستهلاك الفوري.

يتوسط ، يحول المادة بحيث يمكن أن تنتقل إلى مرحلة أخرى من عملية الإنتاج (Porto & Gardey ، 2008).

تشمل أدوات التحول في الأمر المباني والآلات وأجهزة الكمبيوتر والأشخاص الذين يمكنهم تنفيذ العمليات الإنتاجية.

من ناحية أخرى ، فإن العناصر المحولة عادة ما تكون مواد خام ومكونات تشكل معًا سلعًا استهلاكية.

أنواع عمليات الإنتاج

يمكن تصنيف عمليات الإنتاج وفقًا لنوع الإجراءات التي تستخدمها لتحويل العوامل.

العمليات الفنية

عمليات الإنتاج الفني هي تلك التي تحول خصائص المواد الخام بطريقة حاسمة.

وبهذه الطريقة ، يكون هذا النوع من العمليات مسؤولاً عن تحويل الطريقة التي يتكون بها الأمر.

عمليات الوضع

عمليات الإنتاج مسؤولة عن تحويل الطريقة التي يتم بها التخلص من المادة ، دون تغيير خصائصها. هم عموما تعديلات الشكل.

عمليات مكان

عمليات إنتاج المكان هي تلك المتعلقة بالطريقة التي تتحرك بها الأجسام في الفضاء.

وهذا هو ، هم الذين يتعاملون مع نقل العناصر.

عمليات الوقت

عمليات إنتاج الوقت هي المسؤولة عن الحفاظ على عناصر معينة مع مرور الوقت.

إجراءات العملية الإنتاجية

يمكن أن تكون إجراءات عملية الإنتاج من نوعين ، فوري ووسيط. تم توضيح هذين النوعين من الإجراءات أدناه (موراي ، 2017).

عمل فوري

الإجراءات الفورية هي تلك التي تؤدي إلى إنتاج سلعة أو خدمة يمكن استهلاكها على الفور.

تم تصميم عملية إنتاج الإجراء الفوري بحيث يمكن للمستهلك الوصول إلى المنتج النهائي.

العمل بوساطة

الإجراءات الوسيطة ، من ناحية أخرى ، هي تلك التي تولد سلعًا أو خدمات يجب أن تستهلكها مثيل آخر في عملية الإنتاج ، قبل أن تتمكن من المرور في أيدي المستهلك النهائي.

تتطلب المنتجات التي يتم طرحها بواسطة الإجراءات الوسيطة تحويلها مرة أخرى.

أمثلة على العمليات الإنتاجية

هناك ثلاثة أمثلة تمثيلية لعمليات الإنتاج. أولئك المسؤولون عن تصنيع المنتجات عند الطلب (البيع بالتجزئة) ، وأولئك الذين يقومون بذلك على دفعات (بالجملة) ، وفي سلسلة (BBC ، 2014).

الإنتاج عند الطلب

الإنتاج المخصص هو الذي يهدف إلى تصنيع المنتجات بطريقة موحدة. يمكن تنفيذ هذه العملية بواسطة فريق أو شخص واحد.

على الرغم من أنه من الممكن إنتاج عدة وحدات متطابقة بطريقة متوازية ضمن عملية الإنتاج عند الطلب ، إلا أن عدد هذه الوحدات سيتم تخفيضه دائمًا (معاني ، 2017).

يعتبر أن المنتجات المصنعة حسب الطلب فريدة من نوعها ، حيث أن العملية التي تتم لتصنيعها تحدث مرة واحدة فقط.

فيما يلي بعض الأمثلة على المنتجات التي تم طرحها بواسطة هذا النوع من عمليات الإنتاج:

  • الحرف.
  • المركبات المخصصة.
  •  ثوب مصمم.
  • جوهرة.
  • جسر.
  • مبنى.
  • سترة منسوجة.

الإنتاج على دفعات

تشير كلمة "lot" إلى مجموعة محددة من المكونات التي يجب أن تمر بعملية الإنتاج معًا. عندما يتم الانتهاء من الكثير ، يبدأ إنتاج واحد جديد.

عمليات الإنتاج الدفعي تختتم أنشطتها على جهاز واحد قبل الانتقال إلى الآخر.

يعتبر الكثيرون هذه الطريقة متقطعة ، حيث تتم عملية الإنتاج على مراحل إلى الحد الذي تحدث فيه الوظائف المختلفة خلال العملية..

على سبيل المثال ، في يوم الاثنين ، ينتج الجهاز A مكونًا لنوع المحرك. في يوم الثلاثاء ، ينتج الجهاز نفسه نوعًا آخر من مكونات نفس المحرك.

في يوم الأربعاء ، ينتج نوعًا ثالثًا من المكونات ، وهكذا. سيتم تجميع كل هذه الأجزاء فيما بعد لتصنيع محرك.

بعض الأمثلة على المنتجات التي طرحها هذا النوع من العمليات تشمل ما يلي:

  • المعجنات أو المخابز الغذائية.
  • طباعة صحيفة.
  • طباعة مجلة.
  • الأثاث هيئة الطرق والمواصلات (جاهزة للتجميع).
  • ملابس.

الإنتاج في السلسلة

على عكس الإنتاج الدفعي ، يحدث الإنتاج التسلسلي بشكل مستمر. بهذه الطريقة ، تمر المادة عبر جميع مراحل التحول دون انقطاع حتى انتهاء المنتج النهائي.

تنتقل وحدات المنتج إلى المرحلة التالية من السلسلة حتى قبل انتهاء الصفقة.

وبهذه الطريقة ، لضمان تشغيل خط الإنتاج دون مشاكل ، يجب التحكم في وقت كل عملية ، لتجنب الانقطاعات المحتملة أو عدم الكفاءة.

هذا النوع من الإنتاج يكون ناجحًا عندما يكون مسؤولاً عن تصنيع السلع التي يتم طلبها بشكل مستمر. خلاف ذلك ، هناك خطر تشبع السوق مع السلع تامة الصنع.

من ناحية أخرى ، لإنجاح هذا النوع من العمليات ، من الضروري وجود تخطيط شامل يضمن تسليم المواد الخام في الوقت المناسب..

من المهم أيضًا امتلاك القوة البشرية والتكنولوجيا اللازمة لتكون قادرًا على تعديل المواد.

فيما يلي بعض الأمثلة على المنتجات المشتقة من إنتاج السلسلة:

  • الغذاء للاستهلاك الشامل ، مثل الوجبات الخفيفة.
  • المشروبات المعبأة في زجاجات والمشروبات الغازية.
  • السيارات والمركبات.
  • منتجات النظافة الشخصية.
  • منتجات التنظيف المنزلية.
  • أغذية الحيوانات الأليفة.
  • جميع السلع ذات الاستهلاك الشامل.

مراجع

  1. (2014). الدراسات التجارية. تم الاسترجاع من طرق الإنتاج: bbc.co.uk
  2. موراي ، (3 فبراير 2017). التوازن. تم الاسترجاع من عملية التصنيع: thebalance.com
  3. بورتو ، J. P. ، و Gardey ، A. (2008). تعريف. تم الحصول عليها من عملية الإنتاج: definicion.de
  4. (2017). المعاني. تم الاسترجاع من معنى عملية الإنتاج: meanings.com
  5. دراسات ، ب. ج. (2017). نظرية العمليات. تم الاسترجاع من عملية الإنتاج: businesscasestudies.co.uk.