ما هي الزجاجة الأيرلندية؟
ال زجاجة الطفل الأيرلندية مشروب مختلط يعتمد على اثنين من المشروبات الكحولية: كريم بايلي الأيرلندي أو أي نوع من أنواع الآيس كريم ، والسامبوكا.
نظرًا للاختلاف في الكثافة بين المكونين ، يبقى المشروب مقسومًا إلى طبقتين مختلفتين بوضوح من خلال كوب الوعاء الذي يتم تقديمه فيه..
يتم تقديم هذا المشروب نقيًا ، بدون جليد أو أي نوع من التخفيف ويجب أن يؤخذ في رشفة.
الزجاجة الأيرلندية هي بالتأكيد أحد المشروبات التي لا تعجبك أو لا تعجبك تمامًا ، حيث لا يتعاطف الجميع مع رائحة اليانسون الموجودة في السامبوكا وتذوقها مثل عرق السوس.
هذا المكون ، عندما يقترن بالكريم الأيرلندي ، يمكن أن يتسبب في اشمئزاز من الاشمئزاز ، أو يؤدي إلى تذوق الشفاه بالارتياح.
يحتوي هذا المشروب على العديد من الاختلافات وهو خيار شائع للغاية في حفلات العازبة ، أو لأي مناسبة أخرى تستحق كوكتيل صفيق..
وصف مكونات زجاجة الطفل الأيرلندية
سامباكا
- 0.5 أوقية (15-20 مل) من السامبوكا. (في المستحضرات البديلة يمكن استبدال السامبوكا بمشروبات الخمر والنعناع).
إنه مسكر هضمي حلو مع نكهة اليانسون التي تقدم غالبًا بعد القهوة لتبديد نكهتها.
عادة ما يتم تقديم المشروب في إيطاليا مع ثلاث حبوب قهوة تطفو في الزجاج لتمثيل الصحة والسعادة والازدهار.
يستمتع أكثر السياح المغامرين عادة بمشروب من السامبوكا المحترق ، حيث يتم إشعال الخمور النظيفة ثم يستهلكها المتذوقون.
بايلز كريم الأيرلندية
- 0.5 أوقية (15-20 مل) من كريم بايلي الأيرلندية.
إنه نوع من الويسكي الأيرلندي المبني على كريمة الحليب. المكونات الرئيسية هي: الويسكي الإيرلندي ، الكريمة ، السكر ، الكاكاو ورائحة القهوة.
كالوا
- 0.5 أوقية (15-20 مل) من كحلاء. (هو عنصر بديل ويمثل تضمينه تباينًا في المستحضر الأصلي)
إنه مشروب غني بالقهوة مصنوع من الروم ولمسة الفانيليا.
إعداد التقليدية
لتحضير المشروب بشكل صحيح ، لا يفترض أن يخلط السائلان. أولاً يجب تقديم السامبوكا في كوب صغير أو كوب من الزجاج ، ثم ضع الكريم البيلي الأيرلندي برفق.
يوصى بالاستخدام الدقيق للشيفون أو الملعقة للتأكد من أن الكريم ينزلق على قمة السامبوكا. يُنصح دائمًا باستخدام نفس الكمية من الخمور.
بعض الناس يضعون الكرز في أسفل الزجاج ، بينما يستخدم البعض الآخر قرصة من الغرينادين في وسط الكريمة الأيرلندية أو في الجزء السفلي من الزجاج لاستبدال الكرز.
من الممكن استخدام الخيال لتكييف المشروب مع أذواق وتفضيلات الأفراد.
بدائل التحضير
هناك بعض الاختلافات في المعايير بين المتخصصين في المشروبات حول ما إذا كانت الوصفة الموصوفة أعلاه تتوافق مع زجاجة الرضاعة الإيرلندية التقليدية أم لا.
من المحتمل أنه بدلاً من السامبوكا يستخدم بعض السقاة سائل النعناع أو أي براندي آخر كقاعدة ليتم تثبيته بالكريم الأيرلندي.
كما يصر بعض المؤلفين على ضرورة خلط المشروبات الكحولية بدلاً من التداخل.
كما هو الحال مع معظم المشروبات المختلطة ، هناك العديد من الاختلافات في إعداد ونسبة زجاجة الرضيع الأيرلندية ، ومع ذلك ، كلها قوية في محتواها والتي تتراوح عادة من 19 ٪ إلى 29 ٪ كحول.
أحد الأشكال المختلفة للوصفة الأصلية التي تتمتع بشعبية كبيرة هو إضافة إلى اثنين من الخمور الأساسية ، والكحول الثالث ، kahlúa (القهوة المسكرات).
يجب أن يكون هذا المكون هو الأول الذي يتم إدراجه في الزجاج المصغر ، ثم يجب اتباع وضع الإعداد الأصلي.
أصل الشراب
ليس من الواضح من الذي ابتكر الشراب أو لماذا أطلق عليه زجاجة أيرلندية. تشير الدلائل إلى أن الكوكتيل نشأ في الثمانينات من القرن الماضي خلال فترة تجددت فيها شعبية الكوكتيلات والمشروبات المختلطة.
حسب الكاتب نيويورك تايمز, وليام غرايمز ، في ذلك الوقت تم إثارة اهتمام كبير ، وهو نوع من العبادة التي فضلت جمع الشباب الذين يتوقون إلى تجربة المشروبات الكحولية وإنشاء خلائط ممتعة للأذواق المتساهلة..
يبدو أن اسم المشروب قد ظهر من أجل مفاجأة الناس. ومع ذلك ، هناك بعض الخصائص الشائعة الغامضة بين شرب المرأة والثدي ، مثل اللون والذوق والملمس.
مشروبات مماثلة
هناك سلسلة من الكوكتيلات تشبه الزجاجة الأيرلندية التي تعد جزءًا من تقرير النادلين. بعض المكونات المستخدمة هي:
- مشروب جوز الهند ومسكرات الخوخ والغرينادين وعصير التوت البري وعصير البرتقال وعصير الأناناس. إنه مزيج الفواكه المنعش الذي يفاجئ الحلق بسهولة تامة.
- الفودكا والكريمة الأيرلندية بيلي والكحل في كوب كوكتيل على الجليد المهروس.
- الفودكا ، ومسكرات الخوخ ومسكرات التوت في شاكر الفولاذ المقاوم للصدأ مع الكثير من الجليد. يحرك لمدة بضع ثوان ويقدم في كوب كبير.
- الفودكا ، ومسكرات الخوخ وعصير البرتقال وعصير التوت البري. تميل إلى أن تكون شعبية للغاية في ليالي الصيف الحارة على الشاطئ.
- الروم الأبيض ، البراندي ، عصير الليمون وكونياك مع الكثير من الجليد ، بمجرد أن يصبح الخليط باردًا ، يتم تقديمه في كوب كوكتيل ومزخرف بقشرة ليمون.
قد تبدو هذه المشروبات مشروبات غير ضارة أو مجرد حلويات منعشة تتميز بحلاوة رائعة وألوان مشرقة ونكهات منعشة..
ومع ذلك ، يجب أن تستهلك بحذر لأنه يمكن أن يغير بالتأكيد الحواس ، وتثبط الأفكار وتفرج عن الرغبات ، مع ترك الحياء والعقل جانبا.
هذه الآثار ناتجة عن مزيج من المشروبات الكحولية المختلفة مع المواد السكرية ، والتي تولد ردود فعل أقوى وأسرع في الناس من عندما يتم استهلاك المشروبات الكحولية النقية..
مراجع
- Blocker، J.، et al (2003). الكحول والاعتدال في التاريخ الحديث. كاليفورنيا ، ايه بي سي كليو.
- كحلوا القهوة المسكرات. Rcuperado de: drinksmixer.com.
- Shirke، G. (2010). إدارة المحامين والعمليات. مومباي ، Leadstart النشر الجندي المحدودة
- زلق الحلمة مطلق النار وصفة. تم الاسترجاع من: www.edrinkrecipes.com.
- ما هو الحلمة الزلقة؟ تم الاسترجاع من: flask.com.
- ويتاكر ، أ. (2010). إيطاليا: كن بطلاقة في الحياة والثقافة الإيطالية. لندن ، Thorogood النشر المحدودة.
- وندريش ، دي. (2007). المحترم: بين الأوراق. تم الاسترجاع من: esquire.com.