تاريخ الزراعة في أي فترة تم تطويره؟

ال تاريخ الزراعة يصف التطور التاريخي للزراعة ، لأن Homo Sapiens توقف عن أن يكون جامعًا للصياد وبدأ في الزراعة ويصبح مستقرًا.

تعد الزراعة ، التي تُعرّف بأنها الأنشطة والتقنيات المستخدمة في زراعة الأراضي وتربية الحيوانات ، واحدة من أهم التطورات في تاريخ البشرية.

من خلال هذا الاختراع ، من الممكن نمو السكان وتشكيل قرى مستقرة تفسح المجال أمام المدن والمجتمعات مثل تلك التي نعرفها.

من خلال تحويل البيئة ومعالجتها واستغلال مواردها ، يتم الحصول على المنتجات من الخضروات والفواكه والحبوب إلى المواد الخام للمنتجات النسيجية..

الزراعة حتى يومنا هذا عنصر لا غنى عنه في حياتنا وفي تنمية مجتمعاتنا.

بداية الزراعة ، والمعروفة أيضا باسم الثورة الزراعية ، لها بداياتها في العصر الحجري الحديث ، قبل حوالي 10،000 سنة.

تتميز هذه المرحلة من عصور ما قبل التاريخ بالتحديد ببداية الاقتصاد الإنتاجي: الزراعة والثروة الحيوانية ، قبل وبعد في الحياة البشرية.

أصل الزراعة

على الرغم من عدم وجود سجلات تميز عصور ما قبل التاريخ ، فقد سمحت علوم مثل علم الحفريات والآثار بتوضيح بعض المعلومات المهمة في هذا العصر..

في آلاف السنين قبل اختراع الزراعة ، نجا الإنسان عن طريق الصيد وصيد الأسماك وجمع الفواكه وغيرها من الأطعمة البرية..

كنا في الغالب من البدو الرحل ، لأنه كان علينا أن نتحرك باستمرار للحصول على الغذاء ، باستثناء تلك المجتمعات التي تمكنوا من الاستقرار فيها بطريقة مستقرة إلى حد ما على السواحل ؛ حيث كان الطعام يفتقر أبدا تقريبا.

مع مرور الوقت ، أدى انخفاض الأنهار الجليدية إلى تغيير أنماط الطقس وتيسير الوصول إلى الطعام على مدار العام ، ومع ذلك ، فقد مضى وقت طويل قبل أن تتغير هذه العادات.

يعتقد بعض المؤرخين أن تغير المناخ هو الذي تسبب في هذا التحول نحو اقتصاد أكثر استقرارًا. الإنتاج الزراعي على الرغم من أنه يعني استثمارًا أكبر للوقت ، ويعني للإنسان قدرًا أكبر من الأمن ، لأنه كان لديه بعض التحكم في المعروض من الأغذية المنتجة.

تشير نظريات أخرى إلى أنه كان اكتشافًا عارضًا ، أن نمو السكان جعل هذه الأنشطة لا غنى عنها ، أو حتى لإنتاج المزيد من الكحول ، كان من الضروري تدجين الحبوب. ومع ذلك ، لا يوجد يقين مطلق من أسباب ظهور الزراعة.

ومن المعروف أن ولادته وقعت في نقاط عديدة وبعيدة من خريطة العالم في نفس الوقت. يضعها بعض العلماء في هلال القمر ، لكن توجد آثار في وادي السند والصين ، في تدفق أنهارها.

بغض النظر عن مكانها الأصلي ، لم تتوقف الثورة الزراعية بمجرد التوسع .

المراحل الأولى من الزراعة

كان القمح والعدس والفاصوليا والبازلاء والكتان والبازلاء والشعير من أوائل المحاصيل البشرية. يقترح بعض الباحثين أن الأرز بدأ يتم حصاده منذ حوالي 13 ألف عام.

على مر السنين وصقل التقنيات سمحت مستويات الإنتاج بالحصول على فائض ، والذي سيكون أساسًا لتطور الحضارات والمدن ، لأنه من خلال الاستفادة من الأشخاص غير المشاركين مباشرة في الإنتاج ، جعل التقسيم ممكناً الوظائف والاستثمار في مجالات أخرى للتنمية.

تم تطوير التقدم التكنولوجي الأول في مصر وبلاد ما بين النهرين منذ حوالي 6000 عام ، عندما بدأ تنفيذ الري ، وخلق قنوات بحيث يمكن توزيع المياه من الأنهار بشكل أكثر كفاءة..

خلال سنوات العصر الحجري الحديث تم إنشاؤها ، بالإضافة إلى التقنيات المذكورة أعلاه ، أدوات مثل المنجل الخشبي ، طاحونة اليد وسلال الخوص.

في البداية ، أنتجت كل منطقة الأطعمة المتخصصة. في الصين ، تم زراعة الأرز ، والبطاطا في جبال الأنديز ، وقصب السكر في غينيا الجديدة ، والماشية بالقرب من تركيا ، ولكن شيئًا فشيئًا كانت تنوع وتبادل المعارف والأغذية والبذور بين الحضارات المختلفة.

وهكذا استمر الاقتصاد الزراعي في التقدم مع المجتمعات وتقنياتها الجديدة.

تنمية الزراعة

شيئًا فشيئًا ، أصبحت الزراعة عمودًا من مجتمعات مثل السومرية ، قبل الرومانية اليونانية وتلك التي سبق ذكرها ، والتي كانت مكرسة لتطورها ، واستيعابها بعمق في مجالات أخرى مثل الدينية والثقافية.

من بين الطرق التي تم تطويرها في العصر الحجري الحديث ، يمكننا أيضًا العثور على الأسمدة ، وتناوب المحاصيل.

في العصور الوسطى ، وخاصة في أوروبا بالقرب من القرن الحادي والعشرين ، أصبحت الزراعة أساس النظام الاجتماعي والاقتصادي الذي كان يعرف باسم الإقطاع.

من يسيطر على الأراضي يسيطر على الثروة وسكانها. وبطبيعة الحال ، أنتج هذا التقدم الكبير في هذا المجال.

تصبح هذه المرة فترة من التجارب التي يتم فيها اتخاذ خطوة كبيرة في التلاعب الجذري بالنظم الإيكولوجية لصالح المحاصيل وتحسين التقنيات الحالية.

ومع ذلك ، فإن أكبر قفزة في تاريخ الزراعة بدأت في القرن العشرين ، مع التطور السريع للعلوم والتكنولوجيا.

الزراعة الحديثة

إن وصول الأدوات والآليات الجديدة ، والطلب المتزايد ، وتبسيط عمليات الإنتاج ، والانتقال إلى الاقتصاد العالمي ، كان لهما تأثير قوي على الصناعة الزراعية.

لصالح الكفاءة وخفض التكاليف ، تم إنشاء أنواع جديدة وتقنيات مثيرة للجدل.

تم تسهيل الحصول على الغذاء لنسبة مئوية أكبر من السكان وتنوعت إمدادات الغذاء في جميع أنحاء العالم.

الهجينة ، والأغذية المحورة وراثيا ، والمبيدات الحشرية ؛ نحن البشر اتخذنا الطبيعة في أيدينا ، عدّلناها وفقًا لطموحاتنا.

أصبحت المناقشات حول مستقبل الزراعة الآن أكثر من أي وقت مضى. أصبحت عواقب سوء إدارة هذه الصناعة ظاهرة للعيان: التلوث والأضرار التي تلحق بالبيئة ، والاستغلال والمعاملة غير العادلة للعمال.

يجب ألا تتكيف التقنيات الحديثة مع المطالب فحسب ، بل يجب أيضًا تقييمها واختبار تطبيقها على نطاق واسع لتفادي أن تبشر العواقب بسيناريو أسوأ بالنسبة لمستقبل الزراعة..

مراجع

1. (2017). الثورة الزراعية: دورة تحطم تاريخ العالم رقم 1. متوفر في: youtube.com.
2. Environmentalscience.org. (2017). الزراعة: التاريخ والمقدمة | EnvironmentalScience.org. متاح في: environmentalscience.org.
3. Crestcapital.com. (2017). تاريخ الزراعة. crestcapital.com.
4. Ecifm.rdg.ac.uk. (2017). تاريخ الزراعة. [عبر الإنترنت] متاح على الموقع: ecifm.rdg.ac.uk.
5. موسوعة بريتانيكا. (2017). أصول الزراعة. [عبر الإنترنت] متاح في: britannica.com.