شارك:
أهم 5 أنواع لزراعة الفاكهة
ال أنواع الفاكهة المتنامية الأكثر أهمية هي محاصيل أشجار الفاكهة التي تنتمي إلى الأسرة ورديات, سذابية, زيتونية و كرمية.
ومن المعروف باسم الفاكهة التي تنمو زراعة نوع من النباتات يسمى الشجرة. من المعروف أن الأشجار لها جذع خشبي ينمو رأسياً على ارتفاع معين من الأرض ، ما بين 2 إلى 6 أمتار ، تقريبًا.
وبعبارة أخرى ، فإن زراعة الفاكهة هي بذر جميع الأشجار المخصصة لإنتاج الفاكهة. كما يغطي دراسة الطرق والإجراءات المختلفة المستخدمة في زراعة هذه النباتات. من ناحية أخرى ، يشمل إعداد ورعاية وبيع وتسويق الفواكه التي تم الحصول عليها.
كما يوجد فرع لزراعة الفاكهة يدرس التحسن الوراثي وتقنيات زراعة وإنتاج الأشجار. من المعتقد أن هذه الممارسة تبدأ منذ أكثر من عشرة آلاف عام بنهاية نمط الحياة المستقرة ويمكن اعتبارها سبباً للعملية المذكورة أعلاه..
بالنسبة لهؤلاء الرجال البدائيين ، أصبح إنتاج الثمار المفترض أمنًا ، وبعد ذلك بقليل ، عندما بدأ تسويقه باستخدام الثمار التي تم الحصول عليها ، أصبح مصدرًا للثروة.
أصبحت زراعة الفاكهة ، على مر السنين ، نشاطًا مهمًا للمجتمع بأسره وتعني التنمية الريفية ، وكذلك التغذية للمجتمع حيث يتم إنتاجه وتطويره.
أنواع زراعة الفاكهة: المزيد من الأشجار المزروعة
أشجار الفاكهة الأكثر زراعة في العالم هي: التفاح ، والكمثرى ، إسكدنيا ، اللوز ، الخوخ ، المشمش ، الكرز ، البرقوق الأوروبي والياباني ، البرتقال الحلو ، الليمون ، الجريب فروت ، اليوسفي كليمنتينا وساتسوما ، شجرة الزيتون ، الكرمة ، البندق والموز (Agustí ، 2010).
جميع هذه الأشجار المذكورة أعلاه مدرجة في الأسر ورديات (التي تمتلك اثنين من الملفات الفرعية الهامة, Pomoideae و Prunoideae), سذابية (مع عائلة فرعية تسمى Aurantioideae) ، و زيتونية و كرمية.
1- ورديات
أشجار الفاكهة التي تنتمي إلى هذه العائلة والعائلة الفرعية Promoideae هي بعض من أكثر المناطق المزروعة في إسبانيا (Agusti ، 2010).
على سبيل المثال ، فواكه مثل التفاح والكمثرى والبطيخ تعرف باسم ثمار البذور. الأشجار المسؤولة عن إنتاج هذا النوع من الفاكهة عادة ما يكون متوسط الارتفاع ، مثل ارتفاع 2-4 أمتار.
هذا النوع من الأشجار لا يتكيف بشكل جيد مع المناخات المدارية ، لكن يمكن أن يكون له مقاومة تصل إلى 800 متر فوق مستوى سطح البحر. تتميز الثمار بوجود بذور صغيرة ، حوالي 5 بذور فقط وليس لديها أي نوع من الغطاء.
حقيقة غريبة هي أن هذه العائلة نفسها ورديات, تنتمي أيضا الورود ، والزهور المعروفة بجمالها ورائحتها.
2- Prunoideae
تنتمي هذه الفئة الفرعية Prunoideae أيضًا إلى عائلة Rosaceae التي تنتج ثمارًا مثل المشمش والكرز والخوخ والخوخ. يطلق عليهم ثمار الحجر. لديهم كمية كبيرة من المواد الغذائية ، مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والنيتروجين.
يرجع الاسم إلى "ثماره عبارة عن دروب تتميز بتشظي باطن الأرض ، من أجل حماية البذور أثناء الشتات" (Agustí ، 2010).
تنمو هذه الأشجار أيضًا على ارتفاع متوسط ، يتراوح ارتفاعه بين 2 و 4 أمتار ، ويزيد الطلب عليها عند درجات حرارة منخفضة. لديهم مشاكل لزهرة وتنمو في التربة من الحجر الجيري.
3- ثمار الحمضيات
النوع الآخر من الفاكهة ينتمي إلى الأسرة سذابية وفئتها الفرعية اسمه Aurantioidea, الذين تسمى ثمار الحمضيات. أهمها وزرعها هي شجرة الليمون والماندرين والجريب فروت.
تتميز هذه الأشجار بعدم وجود مقاومة للبرد ، لها أوراق مقاومة ودائمة ، أي أنها لا تسقط. بالإضافة إلى ذلك ، يبلغ ارتفاع الشجرة متوسطًا يتراوح بين 5 و 15 مترًا.
ثمارها مؤهلة كتردد. هذا يعني أن الثمرة أو الجزء الصالح للأكل مغطى بطبقة الثني ، وهو غطاء مقسى قليلاً. أيضا ، الجزء السمين يغلق بينهما وبين البذور. وهي مقسمة إلى الكاربيل.
4- زيتونية
الشجرة الأكثر تمثيلا والأكثر شهرة في هذه العائلة هي شجرة الزيتون. هذه الشجرة المثمرة لها ارتفاع كبير ، أوراقها مقاومة وكما في العائلة سذابية, الأوراق لا تسقط.
إنه حساس للصقيع ، لكنه مقاوم تمامًا للجفاف. لديها تكييف كبير لجميع أنواع الأرضيات.
5- كرمية
هذه آخر شجرة فاكهة مذكورة ومزروعة في العالم. الاسم العلمي لأفضل ثمار هذه العائلة هو Vitis vinifera وهو ينتمي إلى الكرمة أو يسمى أيضًا كرمة في بعض الأماكن في العالم.
وفقًا للمصادر ، فإن أفضل طريقة لتفادي الخلط في أي جزء من العالم تجده هي معرفة الاسم النباتي للنبات (Popenoe ، 1952).
هذه النباتات غير للجنسين وذات ارتفاع منخفض. إنه مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة ، ومع ذلك ، عندما تتطور ثماره ، فإنه عادة ما يكون أكثر حساسية لجميع أنواع درجات الحرارة (منخفضة وعالية) ، بالإضافة إلى وجود حساسية قصوى للرياح. وعادة ما تستخدم ثمارها ، العنب ، لتخمير العصير وصنع النبيذ.
العوامل الخارجية لزراعة الفاكهة
عند ممارسة زراعة الفاكهة ، هناك بعض العوامل التي يجب عليك مراعاتها والنظر فيها حتى تنمو أشجار الفاكهة الخاصة بك وتزدهر بطريقة ناجحة.
العناصر الأكثر تأثيرا هي نوع التربة والمناخ ، على الرغم من أن كلا العاملين لا يمكن التحكم فيهما بالنسبة للزارع ، إلا أنه يجب عليك مراعاة ذلك في جميع الأوقات ، لتقييم ما إذا كان من الممكن تنفيذ عملية البذر أم لا.
"يقوم المزارع ببساطة بتكييف تقنيات الزراعة مع الظروف الطبيعية لمخططه. إن تأثير هذه العوامل أمر حاسم ، ولا تشكل أعمال الزراعة سوى مساعدة ، في معظم الحالات مكلفة ، بالنسبة للأشجار التي ، بهذه الطريقة ، يمكن أن تتطور بشكل أفضل "(Agusti ، 2010).
من المستحسن معرفة المزيد عن خصائص الثمار التي ترغب في زرعها ، بالإضافة إلى العوامل المذكورة أعلاه التي تحتوي على قطعة الأرض أو المكان المناسب للنمو ، واتخاذ قرار.
مراجع
- أغوستي ، م. (2010). تم الاسترجاع من: books.google.es.
- أكامين ، E. (1974). العاطفة ثقافة الفاكهة في هاواي. تم الاسترجاع من: hdl.handle.net.
- Magnitskiy، S، Ligarreto G، and Lancheros، H. (2011). تأصيل نوعين من شتلات محاصيل الفاكهة Vaccinium floribundum Kunth و Disterigma alaternoides (Kunth) Niedenzu (Ericaceae). الهندسة الزراعية الكولومبية ، 29 (2), 390-396. تم الاسترجاع من: scielo.org.co.
- Mezadri، T، Fernández-Pachón، M، Villaño، D، García-Parrilla، M، and Troncoso، A. (2006). ثمرة acerola: التكوين والاستخدامات الغذائية الممكنة. ملفات التغذية في أمريكا اللاتينية ، 56 (2), 101-109. تم الاسترجاع من: scielo.org.ve/scielo.
- بوبينو ، دبليو (1952). ثقافة فواكه أمريكا الوسطى. سيبا ، 1 (5), 270-281. تم الاسترجاع من: bdigital.zamorano.edu.
- Quast، E، Vieira، I، Nogueira، A، and Schmidt، F. (2013). التوصيف الكيميائي والفيزيائي لثمار المومياء التي يتم جمعها من مواقع مختلفة وفي مراحل نضج مختلفة في ولاية ساو باولو. علوم وتكنولوجيا الأغذية (كامبيناس) ، 33 (3), 441-445. تم الاسترجاع من: scielo.br/scielo.
- Santana، J، De Souza، A، and Oliveira، L de. (2011). تأثير أنابيب الثقافة المختلفة وتركيز الفحم المنشط والسكروز في نمو المختبر وتحريض الناشئين من Annona glabra L. Ciência e Agrotecnologia، 35 (5), 916-923.