شارك:
16 لا تصدق خصائص العرعر للصحة (جنيف)
ال خصائص العرعر الصحة عديدة: يحسن الهضم ، له تأثير التنغيم ، يحارب الملاريا وداء الاسقربوط ، يسيطر على السرطان ، يتحكم في الوزن وغيره من الأشياء التي سأشرحها لك بعد ذلك.
من دون أن يذهب بعيداً في الوقت المناسب ، قال ونستون تشرشل نفسه في ذلك الوقت أن "جين تونيك أنقذ أرواح وعقول الرجال الإنجليز أكثر من جميع الأطباء معاً في الإمبراطورية".
إنه يتعلق بالجن ، وهو مشروب يأتي من تقطير العرعر ، وهو نبات ذو خصائص وفوائد رائعة.
لن تكون خصائص الجن ممكنة بدون المكون الرئيسي ، مما يجعلها مختلفة جذريًا عن باقي المشروبات الكحولية: التوت العرعر.
ادعى عالم النبات من القرن السابع عشر نيكولاس كولبيبر عن هذا النوع من التوت:
- أنها ممتازة ضد لدغات الحشرات.
- هم مدر للبول.
- ممتاز لآلام المفاصل و المغص و البطن.
- مثالي للسعال.
- مساعدة الكسور والتشنجات والنوبات.
- تقوية الدماغ وتساعد الذاكرة.
- تعزيز الرؤية ، وتعزيز الأعصاب البصرية.
- مساعدة في عرق النسا.
- تقوية أطراف الجسم: للثة ، أكوام ، لقتل الديدان المعوية وعلاج الجرب والجرب والجذام.
- انهم التراجع عن الحجارة في الكلى.
- إنها ممتازة لجميع أنواع الشلل والصرع.
- تحسين جميع أنواع العقوبات.
على الرغم من أن معرفة العصر الحديث ليست بعيدة عما هو متاح حاليًا ، إلا أنها مقدمة جيدة لبدء الحديث عن الجن.
خصائص لصحة الجن
1- تحسين الازدحام
تحتوي التوت العرعر على مجموعة واسعة من الاستخدامات الطبية ، مما أدى إلى استخدامه لسنوات كاحتقان موضعي أو احتقان رئوي أو سعال.
تستفيد التوت من الزيوت المفيدة لجسمنا والتي تسبب قصباتنا في التحفيز وطرد المخاط..
2- يحسن صحة المفاصل
إذا لم تقرر شرب هذا المشروب ، فحاول صنع كريم لتخفيف آلام المفاصل أو أمراض مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.
ثبت من خلال دراسة أجرتها BIDMC ، ليس فقط يساعد التهاب المفاصل ، ولكن أيضا يقلل من أعراض النقرس.
3- يحسن الهضم
يُعرف الجن باسم الجهاز الهضمي الكبير الذي يساعد على هضم الأطعمة بطريقة أفضل.
هذا يرجع إلى الأعشاب المختلفة المستخدمة في وقت تحقيقه ، مما يزيد من إفرازات المعدة الحمضية والإنزيمات الهضمية ، مما يؤدي بالتالي إلى تحلل الطعام بطريقة طبيعية وسريعة.
بنفس الطريقة ، سيعمل الشعير الغني بالألياف كمكمل لجعل عملية الهضم أسرع بكثير. أيضا ، تنتج الألياف أيضًا تأثيرًا مباشرًا على مستويات الكوليسترول والسكر في الدم.
4- تأثير التنغيم
يعمل الجن كإسترخاء وتنشيط مثاليين ، يعمل على العضلات والجهاز العصبي.
5 - مكافحة الملاريا
تم استخدام الجن لمحاربة الملاريا. تم استخدام أحد مكوناته ، الكينين ، كمساعد للملاريا.
لذلك ، إذا قررت شرب الجن والونيك في البلدان المدارية ، فقد لا يكون هذا سيئًا على الإطلاق ، بل إنه قد يوفر لك مشكلة جيدة.
على الرغم من ذلك ، يوصى بعدم استبداله بأي نوع من الأدوية المضادة للملاريا.
6- حارب ضد الاسقربوط
كما هو الحال مع الملاريا ، استخدم الإنجليز أيضًا جين وتونيك لمكافحة داء الاسقربوط ، الذي كان سببه نقص حاد في فيتامين C.
7- التنظيف الداخلي
بفضل العرعر وخصائصه المدرة للبول ، يمكننا مكافحة التورم أو التهابات المجاري البولية بفعالية بسبب التخلص من السموم والبكتيريا..
أيضًا ، إذا كنت تعاني من مشاكل في البول ، فقد يساعدك تناول القليل من الجنينة أحيانًا على الذهاب إلى الحمام كثيرًا.
8- يوفر طاقة إضافية
على الرغم من أن هذا يبدو غريبا بعض الشيء ، إلا أنه يمكن استخدام الكينين الموجود في الداخل كعامل مغذي يوفر طاقة إضافية لجسمنا.
بالمثل ، يجب أن نحدد أن الكينين هو أفضل قلويد متاح للجين في تكوينه.
9- يوفر فوائد الأعشاب الأخرى
الجن يحتوي على كمية كبيرة من الأعشاب بقدر ما يتعلق الأمر بتكوينه. من بين هؤلاء يمكن أن نجد من العرعر نفسه إلى الكزبرة ، كاسيا ، جوزة الطيب أو حتى إكليل الجبل.
10- يحسن حالة الجلد
يتمتع الجن أيضًا بعدد كبير من مضادات الأكسدة. يمكن رؤية نتيجة ذلك في بشرة أكثر نضارة ورطبة ، بسبب استعادة ودعم نمو الخلايا التي يمكن أن تجلبها لنا مضادات الأكسدة.
11- يمكن أن يمنع السرطان
إذا أخذنا مرة أخرى من مضادات الأكسدة ، فإن تحييد جذور الجسم يجعل من غير المرجح ظهور السرطان في الجسم.
12- اترك رائحة طيبة
على الرغم من أن هذه الفائدة لم تثبت علمياً ، يشرح الكاتب الشهير سكوت فيتزجيرالد أنه كان يشرب هذا النوع من المشروبات لسنوات لمجرد حقيقة أن رائحة الفم الكريهة في فمه تقلصت إلى حد كبير..
13- التحكم في الوزن
كما هو الحال مع الويسكي ، الجن هو أيضا واحد من أقل المشروبات السعرات الحرارية.
على الرغم من نعم ، كن حذرا مع المجموعات ، لأن بعض المشروبات تستخدم الكثير من السكريات ، أحد العناصر الرئيسية التي تجعل نسبة السعرات الحرارية من الكحول تزيد من مستواه.
14- إضافات مفيدة
الجن هو المشروب المثالي لإضافة أنواع مختلفة من المكملات الغذائية بمجرد تقديمها. ليس من غير المألوف مراقبة هذا السائل مصحوبًا بفواكه وفواكه مختلفة مثل الفراولة أو البرتقال أو حتى اللوز على سبيل المثال.
التعريف والتكوين
الجن هو نوع من البراندي الذي ابتكره الهولنديون وشاعته الإنجليزية ، من "جينيفر أو جينيف" ، والذي بدوره يأتي من الفرنسية. تُترجم هذه الكلمة بواسطة "العرعر".
في وقت جمعها ، يجب علينا التأكيد على نوعين من الجن ، أحدهما مخصص للجين الهولندي والآخر للجين الإنجليزية.
- يتم إنشاء الجن الهولندي بواسطة الشعير المملح والقمح والجاودار والذرة. والنتيجة هي مشروب يحتوي على نسب منخفضة من الكحول تسمى "نبيذ الشعير". الآن ، يتم تقطير هذا في درجة حرارة منخفضة بحيث لا تفقد نكهته أو جسمه.
أخيرًا ، يتم استخدام أبخرة الكحول في التقطير ، مروراً بكرز العرعر ، والتي يتم الحصول منها على النكهة المميزة لهذا النبيذ..
الخطوة الأخيرة هي إضافة نكهات حسب الذوق ، مثل البذور المختلفة أو الفواكه أو حتى حبوب الهلام.
- أما بالنسبة للجنس الإنجليزي ، فقد ولدوا من كحول محايد محايد لتذوقه فيما بعد كرز العرعر.
تاريخ
يبدأ تاريخ الجن في بداية القرن السابع عشر ، حيث يُنسب الظهور إلى الطبيب الألماني فرانسيسكوس سيلفيوس الذي استقر في هولندا.
أول اتصال لها مع المشروب جعلها تدعى جينيفر ، الأمر الذي سيؤدي لاحقًا ونهائيًا إلى ما نعرفه اليوم باسم الجن.
يقال أنه خلال حرب الثلاثين عامًا (1618-1648) ، أصيب الجنود الإنجليز بالصدمة بسبب الشجاعة الكبيرة التي قدمها الجنود الهولنديون في المعركة. كان الجن هو السبب. كانت هذه نقطة تحول لهذا المشروب للبدء في الانتشار في جميع أنحاء القارة.
هناك حقيقة مهمة أخرى هي صعود وليام أورانج إلى العرش الإنجليزي - الذي يقابل الأسرة الثالثة - مع زوجته ، عندما يوافق على زيادة حادة في الضرائب على البيرة.
كان لهذا نتيجة أن الإنجليز بدأوا في تقطير الجن أنفسهم ، الأمر الذي سيؤدي إلى أن يصبح الشراب الوطني لإنجلترا. كان خلال هذه الفترة الزمنية التي يبدأ فيها الجن في أن يصبح شائعًا في الدولة البريطانية.
أظهرت لجنة رسمية أنه في عام 1750 ، شرب واحد من كل خمسة منازل في الجزر الشمالية هذا السائل.
على مر السنين ، سيتم فرض الضرائب لزيادة قيمتها وجودتها حتى اليوم ، مع رؤية أنواع مختلفة من الجن مثل London Dry ، أو حتى Gin Tonic الكلاسيكية..
تم إنتاج الأخير في القرن التاسع عشر عندما اكتشف أن الكينين الذي كان في تكوينه ساعد في محاربة الأمراض المختلفة. وكان واحد منهم الملاريا داخل المستعمرات الإنجليزية المختلفة.
الفضول
- في المشهد الوطني ، تمكنت San Miguel Geneva من إنشاء سوق دولية متخصصة تنتج 22 مليون صندوق سنويًا.
- منشط هو الصيغة الأكثر استخداما في العالم عند تناول الجن.
- لم يتم إنشاؤه حصرا ليكون في حالة سكر "بالو سيكو". صرح العديد من التجار والمبدعين أن المثل الأعلى هو الجمع بينه وبين مواد مختلفة.
- وفقا لمسح أجرته مجلة المشروبات الأمريكية Imbibe ، يحتل الجن المرتبة الثامنة في المشروبات التي تحتكر بمفردها دون إضافة أي.
- يعتمد الجن ألوان الفسفور عندما نضعها بجانب الأضواء الملونة بسبب الكينين ، الذي يحتوي على كبريتات طبيعية.