النظام الغذائي لينة للأغذية التهاب المعدة والأمعاء و 6 نصائح

اتبع النظام الغذائي لينة لالتهاب المعدة والأمعاء من المهم مساعدة بطانة الأمعاء على إصلاح نفسها بسرعة واستعادة الجسم للطاقة.

التهاب المعدة والأمعاء هو مرض يحدث بسبب التهاب الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي. وهي حالة تؤثر على الأمعاء والمعدة. في معظم الأحيان ، يكون سبب الإصابة هو فيروس نوروفي ، وهو مجموعة من الفيروسات ذات الصلة. على الرغم من أنه يمكن أيضا أن تتقلص من البكتيريا أو الفطريات الأخرى.

هذا المرض معدي. طرق النقل الرئيسية هي الماء أو الطعام الملوثين ، وكذلك الاتصال المباشر مع شخص مصاب.

أكثر أعراضه شيوعًا هي الإسهال والقيء وآلام البطن والشعور بالضيق العام الذي يمكن أن يصاحبه حمى..

واحدة من أخطر المشاكل المرتبطة بالتهاب المعدة والأمعاء هي الجفاف ، بسبب الإفراط في طرد السوائل. لتجنب هذا الشر ، من المستحسن تناول بعض المشروبات والأطعمة بطريقة خاضعة للرقابة أثناء المرض ، وكذلك في تعافي المرض..

إرشادات اتباع نظام غذائي ناعم لعلاج التهاب المعدة والأمعاء

1 - شرب المشروبات لتجنب الجفاف

كما قلت من قبل ، يمكن أن يؤدي فقدان السوائل المفرط أثناء التهاب المعدة والأمعاء إلى مشاكل أخرى مثل الجفاف. لهذا السبب ، فإن استهلاك السوائل مهم بشكل خاص.

من المهم أن تستهلك الماء في المشروبات الصغيرة ، على فترات منتظمة ، حتى لا تسبب القيء.

يؤدي فقدان السوائل إلى انخفاض مستوى الشوارد ، وهي الأملاح الأساسية لجسمك التي تحافظ على رطوبتك.

بهذا المعنى ، يُنصح أيضًا بتناول مشروبات متساوي التوتر لاستعادة تلك الأملاح التي فقدها جسمك بسبب القيء والإسهال والعرق الناجم عن المرض..

علاج آخر تقليدي وفعال جدا لالتهاب المعدة والأمعاء هو الماء مع بيكربونات الصوديوم. بالإضافة إلى المساعدة في إعادة ترطيب الجسم ، من المفيد للغاية التخلص من حموضة المعدة ، والتي يمكن أن تتفاقم بسبب التهاب المعدة والأمعاء.

بالطبع ، تجنب أنواع أخرى من السوائل التي يمكن أن تزيد من أعراض التهاب المعدة والأمعاء مثل المشروبات التي تحتوي على الكافيين أو الشوكولاته الساخنة. ومن الواضح أن استهلاك المشروبات الكحولية أثناء المرض واستعادة هذه العدوى أمر غير مستحسن على الإطلاق.

2- رعاية المعدة واستئناف النظام الغذائي الطبيعي في أسرع وقت ممكن

بادئ ذي بدء ، من المهم عدم إجبار المعدة. من الأفضل الانتظار حتى تشعر بالجوع قليلاً قبل تناول الأطعمة الصلبة. في الواقع ، يعد التوقف عن الأكل لبضع ساعات أمرًا جيدًا لاستقرار المعدة.

في أي حال ، يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الألياف مثل معظم الخضروات. أيضا تلك التي تحتوي على التوابل حار يمكن أن تكون ضارة للحالة الحساسة التي تكون فيها المعدة في هذه اللحظة.

3 - تجنب اتباع نظام غذائي شقي

في السابق ، كان النظام الغذائي BRAT وصفة أوصى بها أطباء الأطفال للأطفال الذين يعانون من التهاب المعدة والأمعاء. يعتمد هذا النظام الغذائي على الأطعمة التالية ؛ موز ، أرز ، تفاح ، نخب.

ومع ذلك ، هناك العديد من الدراسات التي تنصح بعدم إطالة استهلاك هذه الوجبات على وجه الحصر بسبب افتقارهم إلى العناصر الغذائية اللازمة ، وخاصة للصغار. نعم يمكن استهلاكها ، ولكن ينصح باستخدام هذه العناصر الغذائية التي لا تساعد على إعادة بناء الجهاز الهضمي.

تنص الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال على أن الأطفال يجب أن يتعافوا من نظام غذائي متوازن حسب أعمارهم في أسرع وقت ممكن.

بالطبع عليك أن تأخذ عناية خاصة مع معدتك خلال الـ 24 ساعة الأولى ، لكن تحاول اتباع ترتيب طبيعي للوجبات.

4- حمض اللبنيك ، فعال ضد التهاب المعدة والأمعاء

من المستحسن تناول اللبن بسبب محتواه العالي من حامض اللبنيك. كما خلصت دراسة أجرتها المجامة وآخرون نشرت في أبريل 1995 في مجلة أمراض الجهاز الهضمي للأطفال والتغذية, حامض اللبنيك يقوي استجابة الجهاز المناعي في علاج التهاب المعدة والأمعاء الحاد الناجم عن عدوى فيروس الروتا.

عدم تحمل اللاكتوز ، يجب أن يستهلك منتجات تتكيف مع هذه المشكلة ، لتجنب تفاقم الإسهال والقيء.

5. استهلاك الأطعمة الدواء القابض

خلال الساعات الأولى ، صحيح أن الأطعمة الموجودة في نظام BRAT يمكن أن تساعد في استعادة العبور المعوي ، خاصة بسبب خصائصه الدواء القابض. مثل التفاح أو الأرز أو البطاطا.

6- الوجبات المسلوقة هي الأفضل

عند طهي الطعام ، يتم التخلص من البكتيريا وتصبح أكثر هضمًا. هناك فكرتان قائمتان لالتهاب المعدة والأمعاء هما الدجاج المطبوخ أو السمك باللون الأبيض.

يمكن أن تكون هذه النصائح مصحوبة بعلاجات منزلية مثل الماء مع الليمون أو دفعات مثل البابونج ، وكلاهما مفيد للمعدة.

الوقاية من التهاب المعدة والأمعاء

على الرغم من أنك رأيت بالفعل ، هناك أطعمة وعلاجات طبيعية يمكن أن تساعدك في علاج عدوى التهاب المعدة والأمعاء ، إلا أن هناك خطوة أولية أكثر أهمية وهي الوقاية.

يعد التهاب المعدة والأمعاء أحد أكثر أسباب الوفاة شيوعًا في البلدان التي لا تتاح لها مياه نظيفة أو غير ملوثة. تعد القدرة على استخدام المياه النظيفة للشرب أو الطهي أو أداء مهام التنظيف الروتينية هي الطريقة الرئيسية لتجنب الإصابة بالتهاب المعدة والأمعاء وأنواع أخرى من أمراض المعدة أو الإسهال.

هناك أيضًا لقاحات ضد بعض الفيروسات التي تسبب التهاب المعدة والأمعاء ، مثل فيروس الروتا. هذه الجراثيم هي واحدة من الأسباب الرئيسية لالتهاب المعدة والأمعاء في البلدان النامية.

وفقا لدراسة أجرتها تشاو في عام 2010 وغيرها ، فإن فيروس الروتا هو الميكروب الأكثر شيوعا الذي يسبب التهاب المعدة والأمعاء ، مما يؤدي إلى العلاج بالمستشفى والوريد. التهاب المعدة والأمعاء يؤثر بشكل رئيسي على الطفولة.

من بين 5.9 مليون طفل ماتوا قبل سن الخامسة ، وفقًا لتقديرات منظمة الصحة العالمية في عام 2015 ، حوالي 450،000 حالة وفاة ناجمة عن فيروس الروتا. لقاح تم تقديمه بحلول نهاية عام 2015 في 84 دولة لتوفير تغطية عالمية بنسبة 23٪.

أحد الأسباب الرئيسية لحدوث التهاب المعدة والأمعاء بقوة أكبر في البلدان النامية ، هو قلة العادات الصحية ومياه الشرب التي يمكن الوصول إليها..

لذلك ، لتجنب الإصابة بعدوى أحد الفيروسات التي تسبب التهاب المعدة والأمعاء ، من الضروري وجود عادات صحية شخصية مناسبة ومناسبة ، مع التركيز بشكل خاص على غسل اليدين. في هذا الرابط ، سترى بعض النصائح التي ستساعدك على تحسين نظافتك الشخصية.

مراجع

1. Chow، C. M. (2010). التهاب المعدة والأمعاء الحاد: من الإرشادات إلى الحياة الحقيقية. طب الجهاز الهضمي السريري والتجريبي ، 97. دوي: 10.2147 / ceg.s6554.
2. Majamaa، H.، Isolauri، E.، Saxelin، M.، & Vesikari، T. (1995). بكتيريا حمض اللبنيك في علاج التهاب المعدة والأمعاء الحاد. مجلة أمراض الجهاز الهضمي للأطفال والتغذية ، 20 (3) ، 333-338. Doi: 10.1097 / 00005176-199504000-00012.
3. Elliot، E.، Walker-Smith، J.، Farthing، M. (1987). دور السلائف بيكربونات وقاعدة في علاج التهاب المعدة والأمعاء الحاد. محفوظات المرض في الطفولة, 62 ، 91-95.
4. Kc، M.، Gurubacharya، DL.، Lohani، R.، Rauniyar، A. (2006). اليوريا المصل ، وضع الكرياتينين والكهارل مع التهاب المعدة والأمعاء المرضى. JNMA ، مجلة الجمعية الطبية نيبال. 45 (163) ، 291-294.