شارك:
النظام الغذائي المثالي لنقص السكر في الدم
ل اتباع نظام غذائي لعلاج نقص السكر في الدم يشمل الكربوهيدرات ذات مستويات السكر في الدم منخفضة ، والألياف القابلة للذوبان والبروتينات النباتية والحيوانية. من المهم أيضًا تجنب سلسلة من الأطعمة.
يوجد حاليًا في العالم نسبة كبيرة من الأشخاص الذين يعانون لسوء الحظ مرض يسمى نقص السكر في الدم حيث نجد مرضى من جميع الخصائص.
ما هو نقص السكر في الدم وكيف يبدو؟?
وفقا لجمعية السكري الأمريكية ، نقص السكر في الدم هو "حالة تتميز بالدم بشكل غير طبيعي مع انخفاض مستويات الجلوكوز (الدم في السكر)".
عادة ما يتم الكشف عن هذه الحالة من نقص السكر في الدم وتشخيصها عندما تكون مستويات الدم أقل من 70 ملجم / ديسيلتر ، على الرغم من أن هذا يختلف عادة تبعًا لعدة عوامل.
تحدث مستويات السكر في الدم المنخفضة عندما يتوقف البنكرياس عن العمل بشكل صحيح ، مما يؤدي إلى زيادة الأنسولين ويؤدي في النهاية إلى مستويات الجلوكوز في الدم.
الآن ، في وقت الإشارة إلى أسباب ظهور هذا المرض يمكن أن تكون عدة ، والتي تتراوح بين الأمراض الوراثية إلى مشاكل الغذاء.
هناك أيضًا أنواعًا أخرى من الأمراض مثل داء المبيضات ، التهاب البنكرياس ، قصور الغدة الكظرية ، مشاكل في الكلى ، تغييرات في الغدد الدرقية أو مباشرة مع الغدة النخامية.
كيفية الكشف عن نقص السكر في الدم?
هناك عدة طرق يمكن من خلالها اكتشاف نقص السكر في الدم. بعد ذلك سنستمر في سرد التأثيرات مرة أخرى ، وفقًا لجمعية السكري الأمريكية ، والتي يمكن أن تؤدي في جسمنا لمساعدتنا على اكتشافها:
- عدم الاستقرار الجسدي
- العصبية أو القلق
- البرد والتعرق الحار والقشعريرة
- التهيج ونفاد الصبر
- الارتباك يؤدي في بعض الأحيان إلى الهذيان
- تسارع نبضات القلب
- شعور بالاغماء أو بالدوار
- ضجة كبيرة من الجوع والغثيان
- النعاس ، عدم وضوح الرؤية أو تدهورها
- وخز أو خدر في الشفاه أو اللسان
- الصداع المستمر
- ضعف أو تعب
- الغضب أو العناد أو الحزن
- عدم التنسيق
- الكوابيس أو الصراخ أثناء الأحلام ، حتى التشنج
- فقدان الوعي
الأطعمة الرئيسية في النظام الغذائي لنقص السكر في الدم
تتنوع كمية الأغذية المفيدة ، مع تذكر عدم تعاطي الكثير من الكميات. هنا نترك قائمة مقسمة وفقًا لثلاثة مبادئ:
الأطعمة العامة المواتية
البروتينات ذات الأصل النباتي أو الحيواني الموجودة في هذه الأطعمة:
- بيضة
- لحم
- سمك
- فول الصويا
الأطعمة الكاملة
- الكوكيز الحبوب الكاملة
- تورتيلا الذرة
- الأرز الكامل
- الشعرية القمح
- الشوفان
دفعات من الأعشاب دون الكافيين
- فصفصة نبات
- بابونج
- السنفيتون
- الهندباء
- العرعر شجر
- نعناع
الأطعمة لتجنب
بعد رؤية الأطعمة الرئيسية المختلفة لتنفيذ النظام الغذائي بطريقة صحيحة وناجحة ، من الضروري أن نعرف مباشرة ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها تحت أي مفهوم.
يجب أن نبدأ بالباستا ، التي تقدم نسبًا عالية من البهارات الدهنية ، مثل ، على سبيل المثال ، حبوب أو كانيلوني.
أيضا ، المنتجات التي تنتمي إلى الحلويات ضارة بشكل خاص ، ليس فقط لنظام غذائي لنقص السكر في الدم ، ولكن بالنسبة لأي منتجات أخرى. داخل هذه العائلة ، نجد جميع أنواع الحلويات والآيس كريم والوجبات الخفيفة وغيرها ...
أخيرًا ، يجب عليك الإشارة إلى المشروبات مثل العلامات التجارية المنعشة المعروفة باسم Coca Cola أو Fanta. هذه ، بالإضافة إلى كمية كبيرة من المواد الكيميائية الضارة ، تعمل على إظهار كميات كبيرة جدًا من السكر.
هذا هو السبب في أنه يوصى ، إذا اخترت ذلك ، فحاول دائمًا اختيار تلك التي لا تحتوي على سكر كصفر أو تبحث مباشرة عن بدائل مثل العصائر الطبيعية أو العصائر.
مفاتيح لأداء النظام الغذائي الصحيح بنجاح
- وجبات بكميات صغيرة ، بانتظام وبشكل مستمر: لقد قيل دائمًا إنه يجب عليك إعداد ما مجموعه خمس وجبات يوميًا ، لكن الأمور تتغير عندما نتحدث عن نظام غذائي لنقص السكر في الدم.
المثل الأعلى هنا هو الجلوس على الوجبات الست أو السبع يوميًا والتي عادة ما تستغرق ساعتين إلى ثلاث ساعات. سيساعدنا أيضًا على عدم زيادة الوزن كما يحدث عادةً.
الآن ، أحد المفاتيح ، كما ذكرنا سابقًا ، هو تناول كميات صغيرة ، لأن تناول الطعام بنسب كبيرة يمكن أن يخلق الأنسولين الزائد ونتيجة لذلك يزيد من نقص السكر في الدم الذي عانى منه.
- أكل الكربوهيدرات مع انخفاض مستويات السكر في الدم: إذا قررنا اختيار الكربوهيدرات التي تحتوي على نسبة عالية من نسبة السكر في الدم ، فمن المحتمل أن يتسبب السكر في دمنا في تحفيز الأنسولين لتسبب نقص السكر في الدم السريع..
لذلك ، سيكون من المناسب محاولة تجنب تكرير الكربوهيدرات أو معالجتها من قبل أولئك الذين لديهم مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة. والتي يمكن أن تكون مثالا على ذلك؟ الأطعمة مثل الحبوب مثل الشوفان أو خبز الزبيب أو دقيق الحبوب الكاملة المطحون والفواكه التي تنتمي إلى المناخ المعتدل وأنواع مختلفة من المعكرونة الكاملة الحبوب.
- أضف البروتين إلى نظامك الغذائي: هذه تجعل مستويات السكر لدينا تنظم بطريقة أكثر فعالية بكثير بعد تناول الطعام مباشرة. يمكننا الاختيار بين الجبن والدجاج والأسماك والخضروات والبيض والخضروات أو حتى أنواع مختلفة من البذور.
- إضافة الألياف القابلة للذوبان: مثل تأثير البروتين على جسمنا ، فإن إضافة الألياف القابلة للذوبان في نظامنا الغذائي سيساعد على تنظيم الجلوكوز بشكل فعال. يتسبب تأثيره في امتصاص الماء مما يخلق جلًا يعمل على تأخير ارتفاع مستويات السكر المقدمة.
يمكننا العثور على الألياف القابلة للذوبان في الأطعمة مثل سيلليوم أو بذور الكتان أو الشوفان أو الباذنجان أو الفواكه مثل التفاح أو البرتقال.
- تجنب استهلاك الكافيين المفرط, لأنه يتسبب في تحفيز إنتاج الكافيين نفسه في الجسم ، بحيث تزداد الأعراض الناتجة عن نقص السكر في الدم بسبب آثار الأدرينالين.
- أداء التمارين البدنية: المثل الأعلى للبقاء بصحة جيدة سيكون تحقيق النشاط البدني. ويستند المثالي على معايير تحقيق 30 دقيقة يوميا من الرياضة ما مجموعه 3 أيام في الأسبوع.
يتم تقديم مجموعة متنوعة في هذا القسم ، لأنه يمكنك أداء أنواع مختلفة من الرياضات مثل الجري أو السباحة أو ركوب الدراجات أو حتى المشي لمسافات طويلة بسرعة متوسطة سريعة ، مما يجعله شيءًا مثاليًا تمامًا للاندماج مع نظامنا الغذائي.
خطوات لمتابعة لجعل المدخول بطريقة ناجحة
1- اذهب إلى الطبيب: أولاً وقبل كل شيء ، ولبدء الأكل وممارسة نظام غذائي يمكن الوصول إليه وصحي لمرض السكر في الدم ، يجب أن نساعد خبيرًا. الشيء الصحيح هو الذهاب إلى طبيب متخصص.
لذلك ، يجب تغيير النظام الغذائي بعد زيارة خبير في هذا المجال يمكنه تحليل الحالة المعينة قبل تقديمه لتشخيص ما يمكن أن يكون الخطوة التالية لإكماله والتحضير له
2 - الذهاب إلى خبير التغذية: بعد تشخيص الطبيب مرة واحدة وإلى الأبد ، ومع تقدم قضيتك ، يجب علينا زيارة أخصائي التغذية. هذا ، بعد تحليل خصائص المريض يمكن أن يجعل وجهة نظر صحيحة حول الطعام الذي يجب أن تأكله لتخطيط جدول لعدة أيام.
3 - كن حذرا مع الأعراض: من المناسب أن نراقب باستمرار أعراض نقص السكر في الدم ، فقد تختلف هذه الأعراض حسب الكميات أو الأوقات أو مباشرة نوع الطعام الذي تتناوله.
لذلك فمن المستحسن أن تكون على دراية بانتظام واقتراح مواعيد محددة (على سبيل المثال مرة واحدة في الأسبوع) لتقييم كيفية تأثيرها على الطعام لجسمنا.
4- اتبع الإرشادات: في القسم الموجود في الجزء العلوي ، شرحنا سلسلة من الإرشادات والنصائح العملية التي يجب اتباعها والتي تم إدخالها بالفعل في النظام الغذائي المناسب.
إذا تم ذلك بطريقة شائعة ، فمن المرجح أنه لا توجد مشكلة على الإطلاق عند تنفيذ النظام الغذائي.
5. الحفاظ على الوزن: بمجرد اتباع نظام غذائي كامل ، يجب أن نحاول دائمًا الحفاظ على نفس الكمية من الكيلوغرامات. وفقًا للمتخصصين ، يتضح أن كمية الوزن تتداخل مع عمليات الجسم المختلفة التي تتحكم في نسبة الجلوكوز في الدم..
هذا هو السبب في أنه من المستحسن أن تبقى دائما في نفس القدر من الوزن.
مثال على نظام غذائي لنقص السكر في الدم أسبوعيًا
استنادًا إلى الخصائص التي يجب أن تقدم مدخولًا صحيحًا في حالة حدوث نقص السكر في الدم ، قمنا بدمج نوعين من الوجبات الغذائية المتنوعة ، حتى نتمكن من اختيار النوع الذي نحب أكثر..
النظام الغذائي رقم 1
فطور
- ملعقة من خميرة البيرة المختلطة مع عصير الطماطم.
منتصف الصباح
- اثنين من دقيق الشوفان الكوكيز والجبن الخفيف.
- كوب من تسريب البابونج.
بين ساعات
- قطعة من الفاكهة مثل التفاح.
طعام
- قطعتين من صدر الدجاج على الشواية.
- سلطة من الخس والطماطم مع ملعقة من الزيت النباتي.
- حساء القرنبيط.
- ننتهي مع هلام النكهة.
تنزه
- حفنة صغيرة من المكسرات ، ويفضل الفول السوداني.
عشاء
- شريحتين من خبز الحبوب الكاملة.
- أوقية اثنين من جبنة الشيدر الطبيعية.
- كوب من حليب الصويا.
- قطعة من الفاكهة مثل الكمثرى.
النظام الغذائي رقم 2
فطور
- ثلاثة أرباع كوب من رقائق الذرة مع الحليب منزوع الدسم.
- زوج من نخب القمح الكامل مع شريحة من السمن بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من السكر والمربى.
- قطعة من الفاكهة ، تفضل اليوسفي.
- ثلاثة أرباع كوب من القهوة منزوعة الكافيين مع السكرين.
منتصف الصباح
- تفاحة متوسطة الحجم.
غداء
- نصف كوب من الجزر المطبوخ.
- ملعقة من الملابس الإيطالية.
- الأفوكادو أو الموز للاختيار.
- نصف كوب من البذور والمكسرات.
- خبز برغر اللحم الطري مع الخس والطماطم الطبيعية مقطعة إلى شرائح.
نصف بعد الظهر
- قطعة من الفاكهة مثل التفاح.
تنزه
- كوب من التمور منزوع الدسم مع ثلاث قطع من القمح الكامل.
عشاء
- مزيج من الفواكه مثل الفراولة أو العنب على سبيل المثال.
- نصف كوب من الفاصوليا الخضراء بجانب نصف البطاطا المخبوزة.
- لفة الخضار.
- فيليه من صدور الدجاج المخبوزة.
نوع آخر من الغذاء الحمية: ما المكملات الغذائية
بالإضافة إلى الأطعمة الشائعة ، هناك نوع آخر من العلاجات الغذائية. لذلك ، يجب أن نتحدث عن المكملات الإضافية.
هذه مساهمة إضافية يتم تقديمها عادة في شكل مظاريف صغيرة أو مساحيق أو أقراص أو حتى في بعض الحالات.
لهذا السبب يوصي الخبراء على سبيل المثال بإضافة 15 إلى 20 جرامًا على سبيل المثال الجلوكوز إذا كنا نريد تحسين حالتنا في شكل مكمل غذائي..
هناك أيضا ملاحق في شكل كربوهيدرات. سيكون من المستحسن ، بنفس الطريقة مع تناول الجلوكوز ما مجموعه حوالي 15 غراما.
تجدر الإشارة إلى أن هناك العديد من إمكانيات المكملات الغذائية ، ولكن الأكثر شيوعًا عادة ما يكون المثالان اللذان عرضناه في السطور السابقة المكتوبة.
كيفية الوقاية من المرض
على أي حال ، وعلى الرغم من أعراض المرض وعواقبه ، سنقدم سلسلة من النصائح لمنعه إذا كنت لا تزال لا تعاني وبالتالي لا تضطر إلى تنفيذ المفاتيح المعطاة خلال المقال.
- تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات: يساعدوننا على امتصاص السكر ببطء في الدم ، وليس زيادة حادة في مستويات الجلوكوز. ضمن هذه المجموعة ، نجد الحبوب الكاملة والمعكرونة بالإضافة إلى البقوليات والخضروات والخضروات والمكسرات المختلفة.
- تجنب ممارسة النشاط البدني المفرط أو التي تصل إلى أقصى الحدود: هذا يؤدي إلى انخفاض مفاجئ في مستويات السكر في الدم. إذا كانت مستويات السكر في الدم منخفضة بالفعل ، فمن المستحسن تنظيم نسبة الجلوكوز في الدم.
- لا تخطي وجبات الطعام وتصنع عدة وجبات يوميًا: إذا لم نتخط وجبات الطعام وننفذ تلك المناظرة ، فسنخفض مستويات الجلوكوز لدينا بشكل حاد ، وبالتالي نتجنب المرض.