شارك:
ال 12 أهم الأمثلة على المواد القابلة للذوبان
ال المواد القابلة للذوبان هي تلك التي يمكن تخفيفها في مادة أخرى لتشكيل مادة جديدة. يمكن الإشارة إلى القابلية للذوبان في الشامات أو الغرامات أو الملليغرام لكل لتر ، حتى بالنسبة المئوية للذوبان بمذيب محدد.
ليست كل المواد قابلة للذوبان على قدم المساواة في مذيبات معينة ، وهذا يعتمد على خصائص الجزيئات التي تتكون منها كل مادة وردود الفعل بين كلا المركبين المراد ذوبانهما.
عند تكوين الحل ، فإن حجم الجزيئات والقوى بين الأيونات تلعب دورًا أساسيًا.
مادة قابلة للذوبان بسهولة إذا قمت بحل أكثر من 10 ملليغرام من المذاب لكل لتر من المذيب.
الأمثلة الرئيسية 12 من المواد القابلة للذوبان
1- سكر
السكر عند 20 درجة مئوية لديه ذوبان في الماء من 1330 جرام لكل لتر من الماء. تؤدي هذه الخاصية إلى استخدام السكر بشكل متكرر لتحلية الأطعمة والحلويات والمشروبات.
2- كلوريد الصوديوم
الملح المشترك لديه ذوبان في الماء من 359 غرام لكل لتر. على نحو مماثل للحالة السابقة ، فإن قابلية الذوبان العالية للملح تجعل استخدام هذه المواد ممكنًا للأغراض المنزلية والطهي.
3- الكحول
كل من الكحول الإيثيلي (المشروبات الكحولية) وكحول الأيزوبروبيل (مطهر طبي) يذوبان في الماء بطريقة بسيطة.
4- الخل
الخل يذوب بسهولة في الماء. هذا هو السبب في أن استخدامه مناسب جدًا لإعداد السلطات وحتى لتنظيف بعض الأسطح.
5 الطلاء المياه القائمة
في حال كنت ترغب في توضيح لون لون اللوحة ، فمن الممكن تخفيف القليل منها في الماء.
ما سبق صالح طالما أن الطلاء قائم على الماء ؛ في الدهانات القائمة على النفط لا ينطبق بالنظر إلى انخفاض ذوبان المركبات الزيتية.
المحليات
المحليات الصناعية ، مثل الأسبارتام والسكرين ، قابلة للذوبان في الماء أيضًا بفضل تركيبتها الكيميائية.
7- ميثيل بارابين الصوديوم
وهو مطهر قابل للذوبان في الماء يستخدم في المجال الطبي كمضاد حيوي واسع الطيف. كما أنه يستخدم لتعقيم الأدوات الطبية.
8- بنزوات الصوديوم
يستخدم هذا الملح المطهر على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية كمادة حافظة للمشروبات الغازية والصلصات وصواني الفواكه والخضروات والعصائر والسمن والهلام.
9- المطهرات المنزلية
من الممارسات الشائعة في المنزل استخدام محلول مطهر في الماء لتنظيف أرضيات المنازل ، وحتى لتطهير الأسطح الأخرى مثل أسقف السيراميك أو الجرانيت.
10- بروبيل بارابين الصوديوم
إنه مسحوق بلوري يستخدم كمادة حافظة في صناعة مستحضرات التجميل. يتم استخدامه في الغالب في المحاليل المائية ، للذوبان في الماء.
11- بيكربونات الصوديوم
هذه المادة هي واحدة من الأكثر فائدة ومتعددة الوجوه الموجودة. بالنظر إلى قابلية ذوبانه العالية في الماء ، فإنه يستخدم للأغراض الطبية والتجميلية والمنزلية.
12- كلوريد البوتاسيوم
هذا الملح قابل للذوبان بشدة في الماء ويوصى اليوم باعتباره مساعد في علاج عدم الراحة في المعدة. كما أنها تستخدم كمادة خام في إعداد الأسمدة التربة.
مراجع
- ميثيل بارابين الصوديوم (s.f.). تم الاسترجاع من: dyeq.co
- قواعد القابلية للذوبان (s.f.) جامعة لوس أنديس. ميريدا ، فنزويلا تم الاسترجاع من: webdelprofesor.ula.ve
- Sánchez، G.، Valcárcel، M. (2011). المواد القابلة للذوبان وليس للذوبان في الماء. جامعة مرسية ، اسبانيا. تعافى من: grao.com
- ذوبان السكر في الماء (s.f.). تم الاسترجاع من: todoesquimica.bligoo.cl
- القابلية للذوبان في المركبات الأيونية سيئة الذوبان (s.f.). تم الاسترجاع من: e-ducativa.catedu.es
- مواد قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان (2012). تعافى من: clubensayos.com
- ويكيبيديا ، الموسوعة الحرة (2017). الذوبان. تم الاسترجاع من: en.wikipedia.org