كيفية زيادة الهيموغلوبين الغذاء ونصائح عملية

في هذه المقالة سأتحدث عن كيفية رفع الهيموغلوبين من تناول الأطعمة الصحية وممارسة العلاجات المنزلية. الهيموغلوبين هو البروتين المتغاير في الدم الذي يحمل الأكسجين من أعضاء التنفس إلى الأنسجة ، وثاني أكسيد الكربون من الأنسجة إلى الرئتين. كما تشارك في تنظيم درجة الحموضة.

هذا هو الجزيء الذي يعطي اللون الأحمر للدم ونقص الهيموغلوبين ينتج نقص في تزويد الأكسجين بالأنسجة وتدهورها والأمراض.

مؤشر

• 1 الأسباب التي تسبب نقص الهيموغلوبين
• 2 الأطعمة والفيتامينات
  • 2.1 1-الكبد
  • 2.2 2-الحبوب والخبز
  • 2.3 لحم الخنزير ولحم البقر والدواجن
  • 2.4 البقوليات والخضروات
  • 2.5 5 فواكه
  • 2.6 6 - الأطعمة الغنية بفيتامين ج
  • 2.7 7-غيرها من الأطعمة
  • 2.8 8 - الأطعمة الغنية بحمض الفوليك
• 3 أن تأخذ في الاعتبار

الأسباب التي تسبب نقص الهيموغلوبين

• فقدان الدم أو النزيف: إذا فقد الكثير من الدم بسرعة أو بمرور الوقت.
• نقص امتصاص الحديد: قد يكون لديك نظام غذائي غني بالحديد ، على الرغم من أنك إذا كنت تعاني من أي مرض يمنع امتصاصه ، فستحصل على نسبة منخفضة من الهيموغلوبين.
• انخفاض إنتاج خلايا الدم الحمراء: إذا كان لديك أي مرض يمنع جسمك من إنتاج خلايا الدم الحمراء (سرطان الدم) ، فسوف يكون لديك مستويات منخفضة من الهيموغلوبين. بعض الأدوية يمكن أن تسبب أيضا.
• نقص الحديد في النظام الغذائي: لأن الحديد يؤثر على قدرة الجسم على صنع الهيموغلوبين ، فقد يؤدي نقصه إلى فقر الدم وانخفاض مستويات الهيموغلوبين.

الغذاء والفيتامينات

إذا كان لديك مستويات منخفضة من الهيموغلوبين ، فإن إحدى أفضل الطرق لرفعها هي زيادة الأطعمة الغنية بالحديد في نظامك الغذائي. 

1-الكبد

الحديد هو أحد أهم المعادن ، في الواقع بدونه لن توجد الحياة ومنه يتشكل الهيموغلوبين.

اللحوم ، خاصة الكبد ، غنية بالحديد. إذا كنت نباتيًا ، فيمكنك الحصول عليها من السبانخ والهليون والتوفو والمكسرات والحبوب والتوفو ، على الرغم من عدم امتصاصها بسهولة كما هو الحال مع اللحوم.

2-الحبوب والخبز

يتم إثراء العديد من الحبوب الصناعية بالحديد. يمكنك رؤية التسمية التي تحتوي على المعلومات. فقط تأكد من عدم تخصيبهم بالكالسيوم أيضًا لأنه يمنع امتصاص الحديد.

كما أن الخبز الأبيض المخصب وخبز القمح والمعكرونة وخبز الجاودار والأرز المخصب غني بالحديد.

3-لحم الخنزير ولحم البقر والدواجن

يتم امتصاص الحديد الذي يأتي من الحيوانات بسهولة أكثر من الحديد. لحم الخنزير ولحم البقر والدواجن والمأكولات البحرية والبيض هي مصادر جيدة للحديد. من بين اللحوم ، يبرز الكبد ومن بين الأسماك والمأكولات البحرية البطلينوس وسمك السلمون والسردين.

4-الخضروات والخضروات

كما تعد البقوليات والحمص والعدس والفاصوليا الخضراء والبطاطا الحلوة والسبانخ والملفوف والفاصوليا والفاصوليا مصادر جيدة للحديد. لتعظيم التأثير ، يُنصح بتناولها مع الأطعمة الغنية بفيتامين C.

5-الفواكه

الفراولة والبطيخ والزبيب والتين والخوخ والمشمش المجفف والخوخ المجفف غنية بالحديد.

6-الأطعمة الغنية بفيتامين ج

يمكن أن يكون انخفاض مستويات الهيموغلوبين أيضًا بسبب نقص فيتامين C ، مما يساعد الجسم على امتصاص الحديد. يمكن الحصول عليها من الخيار والمانجو والبرتقال والبروكلي والسبانخ والطماطم والليمون والكيوي ...

نعرف في هذه المقالة الأطعمة الغنية بفيتامين ج.

7-أغذية أخرى

الأطعمة الأخرى الغنية بالحديد هي التوفو ، البازلاء المجففة ، شراب الذرة ، دبس السكر.

8-الأطعمة الغنية بحمض الفوليك

وهو واحد من فيتامينات ب الأكثر أهمية لإنتاج خلايا الدم الحمراء. وجدت في الفول السوداني ، البروكلي ، جرثومة القمح ، المكسرات ... اقرأ المزيد عن فوائدها هنا.

أن تأخذ في الاعتبار

في حالة انخفاض مستويات الهيموغلوبين على الرغم من استهلاك الأطعمة الغنية بالحديد ، فقد لا تكون ممتصًا بشكل صحيح. بالإضافة إلى إجراء فحص طبي للتأكد من عدم وجود أمراض ، يمكنك:

• أضف الكزبرة ، والنعناع ، والريحان أو الغار في نظامك الغذائي.
• تجنب شرب القهوة والكحول.
• قم بتقليل الأطعمة الغنية بالكالسيوم وتقليلها ، حيث إنها تمنع امتصاص الحديد. 
• تجنب استهلاك الأطعمة مع الغلوتين. 
• الأطعمة الأخرى التي يمكن أن تقلل من الامتصاص هي: منتجات الألبان ، البيرة ، النبيذ ، مكملات الكالسيوم ، الشاي.