16 فوائد من الشاي الكركديه لحماية صحتك
من بين الفوائد التي الكركديه يساهم في الجسم ، ويسلط الضوء على: يحفز جهاز المناعة لدينا ، ويساهم في انقاص وزنه ، ويحمي الكبد أو هو مضادات الميكروبات القوية.
الكركديه (أو الكركديه) ، - يأتي من ibískos اليونانية ، وهو ما يعني "شكل من الملوخية". إنه نبات زهرة أحمر الذي يظهر سنويا. انه ينتمي الى عائلة من الأنواع خبازية. يمكن رؤيته في المناطق الدافئة والاستوائية وشبه الاستوائية ، في جزء كبير من العالم.
ولكن كيف يتم استهلاكها؟ يتم استخدام الزهرة من النبات فقط ، والتي يجب تجفيفها ، ثم خلطها بالماء الساخن لتكوين ما يسمى "شاي الكركديه" ، أو المعروف أيضًا باسم "ماء جامايكا".
هذا التسريب المصنوع من الكؤوس (sepals من أنواع متعددة من الكركديه) ، هو tisane الذي يتم البرد أو الساخن في العديد من البلدان. مع نكهة مماثلة للتوت البري ، تم استخدام هذا السائل الشفاء لعدة قرون. لها خصائص طبية ، والتي سنرىها أدناه.
16 من خصائص الشفاء من الكركديه الشاي التي تحمي صحتك
1- يحفز الجهاز المناعي
نظرًا للكمية الكبيرة من فيتامين C الموجود في شاي الكركديه ، يعتقد الخبراء أنه يعزز نظام المناعة لدينا.
في الوقت نفسه ، يمكن أن تمنع نزلات البرد والانفلونزا. عندما يكون لديك القدرة على خفض درجة حرارة الجسم ، يفيد هذا الشراب الأشخاص الذين يعانون من الحمى.
2- زيادة طاقة الجسم
إذا كنت بحاجة إلى استعادة قوتك بعد ممارسة التمارين البدنية لفترات طويلة ، أو استنفدت من عملك ، فمن الأفضل تجربة شاي الكركديه لتجديد طاقات الجسم..
يحدث هذا ، لأنه وفقًا لموقع Boldsky ، حيث يمتص جسمنا مضادات الأكسدة في الكركديه ، فهذا يساعد على إصلاح أضرار الجذور الحرة ، والتي تؤثر على مستويات الطاقة بشكل طبيعي.
3- يحافظ على توازن السوائل
تحتوي زهرة الكركديه على مقتطفات يمكن أن تساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم ، على النحو الذي أشار إليه العلم الهندي الهندوسي.
لهذا السبب ، يتم استخدامه كعلاج للوذمة أو احتباس السوائل الزائد في الجسم.
4 - خفض مستويات الكوليسترول في الدم
حقيقة غريبة ذكرها في ملاحظة Boldsky.com ، تشير إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في الكركديه تشبه إلى حد بعيد تلك الموجودة في النبيذ الأحمر.
وبالتالي ، تساهم هذه المكونات في الحفاظ على صحة القلب والحفاظ على مستويات منخفضة من الكوليسترول السيئ في الجسم.
5. مكافحة الشيخوخة وانقطاع الطمث
قد يكون لهذه الزهرة خصائص قد تهم النساء قبل كل شيء. لماذا؟ لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة الأساسية لمحاربة علامات الشيخوخة. ما سبق يجعل المرأة تبدو أصغر بخمس مرات من عمرها الحقيقي.
من ناحية أخرى ، يساعد شاي الكركديه في تهدئة أعراض انقطاع الطمث عند الإناث ، والذي يسبب اختلال التوازن الهرموني في الجسم ، وهي مشكلة ينظمها هذا التسريب.
6- يفيد صحة الشعر
الخصائص الطبية لل الكركديه لا تنتهي عند هذا الحد. يحتوي هذا المشروب ، الذي يحتوي على فيتامين C ومعادن ، مثل مركب البوليفينول ، على خصائص مضادة للالتهابات.
يمكن الكركديه الشاي إصلاح تساقط الشعر وسلسلة الشعر. لتطبيق العلاج ، يتم تجفيف الزهور وتقليصها إلى مسحوق ناعم. ثم يتم خلطها بالماء وتوضع على فروة الرأس مرة واحدة يوميًا لمدة أسبوعين.
7- مكافحة ارتفاع ضغط الدم
وفقا لدراسة نشرت في عام 1999 ، وتأثير الشاي التي تحتوي على الكركديه sabdariffa حول ارتفاع ضغط الدم لدى الرجال والنساء ، مع ارتفاع ضغط الدم بشكل معتدل.
وجد العلماء انخفاضًا كبيرًا في ضغط الدم الانقباضي والانبساطي في المجموعة التجريبية التي شربت هذا السائل مقابل أولئك الذين لم يستهلكوه..
8. مساعدة لمرضى السكر
بحث آخر تم إجراؤه عام 2008 ، حقق في كيفية تأثير مرض الكركديه على مرضى السكري الذين يعانون أيضًا من ارتفاع ضغط الدم الخفيف.
أظهرت النتائج التي توصل إليها الباحثون أن المشاركين في الدراسة الذين شربوا صبغة الكركديه sabdariffa ضخ مرتين في اليوم تنتج تأثير إيجابي صغير على ضغط الدم مقارنة مع أولئك الذين شربوا الشاي الأسود.
يحتوي هذا الشاي أيضًا على خصائص لخفض الدهون ونقص السكر في الدم يخفض مستويات السكر في الدم.
9- يحمي الكبد
أهمية الكبد كجهاز أساسي معروف. المضاعفات في هذا يمكن أن تؤدي إلى أمراض ضارة بالصحة.
لرعاية هذا الجهاز ، ما هو أفضل من شرب الشاي الكركديه. الدور الذي تلعبه مضادات الأكسدة الموجودة في هذا التسريب يحيد الجذور الحرة في الجسم والأنسجة والخلايا. بهذه الطريقة ، يستفيد الكبد من عمل هذه الزهرة ، وفقا للدراسة.
11- يقلل من آلام الدورة الشهرية
آخر الأخبار الجيدة للمرأة. شرب الشاي الساخن الكركديه يساعد على تخفيف تشنجات الحيض ، والتي تسبب الألم. مرة واحدة بلعها ، يمكن أن يكون الإغاثة لحظية.
ما ورد أعلاه ، يحدث لأنه يمكن أن توازن الهرمونات ، تقلصات تقلصات ، تقلب المزاج ، والتهيج أو القلق من الإفراط في تناول الطعام ، تشير الدراسة إلى.
12- إنه مضاد للاكتئاب
بالنظر إلى متطلبات العمل ، الأسرة أو المالية ، في الوقت الحاضر ، من السهل على الناس الوقوع في صناديق الضغط التي يمكن أن تؤدي إلى الاكتئاب.
إحدى طرق التغلب على هذا الشر هي شرب شاي الكركديه الدافئ. نظرًا لأن هذه الزهرة غنية بالفلافونويدات ، فهي مضادات الاكتئاب التي تقاوم الحالة المزاجية المنخفضة بسبب التوتر ونوعية الحياة المتدنية وتدني احترام الذات..
بالإضافة إلى ذلك ، يقلل شاي الكركديه من نوبات القلق ونوبات الهلع ، لذلك يكون له تأثير مريح على الجسم.
13- ساعد على إنقاص الوزن
يستبدل بعض الناس الكافيين بدفعات مثل شاي الكركديه لفقدان الوزن.
تساعد هذه الزهرة في الحد من امتصاص النشا والجلوكوز في الجسم ، مما قد يؤدي إلى فقدان هذه الوزن الزائد..
وبالمثل ، وفقًا لـ Style Craze ، توقف الكركديه عن إنتاج الأميليز ، وهو إنزيم يعمل على تسريع عملية امتصاص الكربوهيدرات في الجسم. ليس من الغريب أن نرى في العديد من المنتجات لفقدان الوزن ، واستخراج هذه الزهرة.
14- له آثار ملين
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الإمساك ، فإن شاي الكركديه هو بديل جيد ، لأنه يستخدم كمسهل خفيف. وهذا هو ، لتورم في المعدة ، فمن الممكن أن تستهلك معدل هذا التسريب.
على الرغم من عدم وجود دراسات محددة ، أظهرت بعض التحقيقات في الحيوانات آثارًا علاجية في التجارب على الحيوانات.
15- هو واقي مضاد للجراثيم
يشير الخبراء إلى أن المستخلص المائي لل الكركديه يحتوي على خصائص مضادة للجراثيم. لقد وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن "شاي جامايكا" يمكنه القضاء على الديدان وغيرها من البكتيريا الموجودة في الجسم.
ومع ذلك ، لا توجد دراسات قاطعة في هذا الشأن ، حول ما إذا كان هذا الشاي مضادًا للبكتيريا أو فعالًا في البشر..
16- يمنع السرطان
أظهرت الدراسات الحديثة أن شاي الكركديه يمكن أن يمنع نمو الخلايا السرطانية.
هذا يعني أنه يوقف نمو الخلايا التي تسبب السرطان في النهاية. نكرر التأكيد على أنه ، بما أنه مكون من مضادات الأكسدة ، فإن شاي الكركديه مفيد جدًا للمساعدة في الوقاية من السرطان ، فهو يقضي على الجذور الحرة في الجسم.
الجدول الغذائي للشاي الكركديه
يقدم موقع Doctorshealthpress.com المتخصص ، الرسم البياني التالي لشاي الكركديه. أداة مرجعية مفيدة مع معلومات مفصلة في جزء من 100 غرام من هذا التسريب.
مغذ | كمية | القيمة اليومية |
السعرات الحرارية | 37 | لا يوجد |
مجموع الدهون | 0.65 غرام | 1.00٪ |
أوميغا 3 في المجموع | 18mg | لا يوجد |
أوميغا 6 في المجموع | 18mg | لا يوجد |
الكربوهيدرات الكلية | 7.41 غرام | 2.00٪ |
ليف | 0.3 جم | 1.00٪ |
بروتين | 0.43 غرام | 1.00٪ |
فيتامين أ | 296IU | 6،00٪ |
فيتامين ج | 18.4mg | 31.00٪ |
فيتامين ب 1 (الثيامين) | 1.279mg | 85.00٪ |
فيتامين B2 (ريبوفلافين) | 0.099mg | 6،00٪ |
حديد | 8.64mg | 48.00٪ |
نحاس | 0.073mg | 4،00٪ |
زنك | 0.012mg | 1.00٪ |
* N / A = غير قابل للتطبيق
الآثار الجانبية للشاي الكركديه
وفقا ل Womenio ، هذا التسريب له آثار جانبية التالية:
- مستويات هرمون منخفضة: هذا المشروب لا ينصح به للنساء الحوامل أو أولئك الذين يخضعون لعلاجات الخصوبة.
- انخفاض ضغط الدم: يجب على الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم تجنب شربه ما لم يستشيروا الطبيب أولاً للتأكد من أن ضغط الدم لديهم ليس منخفضًا بشكل خطير.
- نعاس: أبلغ العديد من الأشخاص عن شعورهم بالنعاس قليلاً بعد تناول الشاي الخبيز ، لذا توقف عن تناولهم ، إذا كنت تريد أن تغفو أو تنام بعمق.
- الهلوسة: بعض الناس قد أبلغوا عن آثار الهلوسة بسبب تناولهم. إذا كان أحدها ، فمن الأفضل عدم تشغيل سيارة أو أي نوع آخر من الآلات ، بعد شرب شاي الكركديه.
كيفية صنع الشاي الكركديه
المكونات:
-أزهار الكركديه المجففة = حوالي 3 أو 4 منهم.
-8 أونصات من الماء = يوصى بالغليان.
-السكر أو العسل = اختياري ووفقًا لتفضيلاتك.
إعداد:
-ما عليك سوى وضع أزهار الكركديه في كوب الشاي ثم قم بتغطيتها بالماء المغلي.
-اتركه للترشيح لمدة 5 دقائق ، وأضف الكمية المطلوبة من السكر (أو المحليات).
-يمكنك أيضا إضافة غصن من النعناع ، شريحة من الليمون أو أي شيء آخر تريده.
مراجع
- "النشاط المضاد للميكروبات من المستخلصات المائية ل Hibiscus sabdariffa ضد الإشريكية القولونية O157: H7 والمكورات العنقودية الذهبية في وسط ميكروبيولوجي وحليب بتركيزات مختلفة من الدهون" (2014). هيجنبوثام ، بوريس ، زيفانوفيتش ، ديفيدسون ، ستيوارت سي. قسم علوم وتكنولوجيا الأغذية ، جامعة تينيسي ، نوكسفيل ، ريفر درايف ، نوكسفيل ، تينيسي ، الولايات المتحدة الأمريكية.
- "الاختيار الأولي لنشاط مضاد للجراثيم: استخدام المستخلصات الخام من الكركديه الكركديه سينينسيس" (2009). سانجيثا أرولابان ، زبيدة زكريا وديانغ فريدالينا بصري. مركز أبحاث السرطان ، معهد البحوث الطبية ، جالان باهانج ، كوالا لامبور ، ماليزيا.
- "الإدارة المزمنة لمستخلص مائي من الكركديه sabdariffa يخفف من ارتفاع ضغط الدم ويعكس تضخم القلب في الفئران ارتفاع ضغط الدم 2K-1C". (2003). IP. Odigie، Ettarh RR.، Adigun SA. قسم علم وظائف الأعضاء ، كلية الطب ، جامعة لاغوس ، نيجيريا.
- "آثار الشاي المريرة (الكركديه sabdariffa) على ارتفاع ضغط الدم في المرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني" (2008). ح. مظفري خسروي ، ب. جلالي خنبادي ، م. أفخمي أردكاني ، م. فتحي ، م نوري شادكام. قسم التغذية ، كلية الصحة ، جامعة شهيد سادوغي للعلوم الطبية ، يزد ، إيران.
- "تأثير الشاي المر (الكركديه sabdariffa) في ارتفاع ضغط الدم الأساسي" (1999). م. حاجي فرججي ، حجي الطرخاني. شهيد بهشتي ، جامعة العلوم الطبية والخدمات الصحية ، إيفين 19395-4139 طهران ، إيران.