ما هو حمية الأناناس؟

ال حمية الأناناس يتميز بأنه يعتمد على واحدة من الفاكهة التي تملأ أو ترضي (جنبا إلى جنب مع الموز) ، بالإضافة إلى توفير العديد من الفوائد لكائننا.

عندما نحدد ما هو الأناناس ، أو ananas comosus (بأسمه الأكثر علمية) ، فإننا نتحدث عن النبات الذي ينتمي إلى عائلة bromeliads ، وهي مجموعة من الخضروات دائمة الخضرة التي تنتمي إلى المناطق الاستوائية..

ولكن ، للاستفسار عن نبات الأناناس ، يجب أن نشير إلى أنه يظهر وردة من الأوراق المدببة يبلغ متوسط ​​طولها 90 سم. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تصنيفها كنبات متعدد يمكن أن يصل وزنه إلى 24 كجم في بعض المناسبات.

هذه المنطقة الاستوائية من أمريكا الجنوبية هي مياه تكاد تكون كاملة ، مع نسبة في تكوينها تبلغ 85 في المائة. كما أنه يحتوي على كميات عالية من الألياف والكربوهيدرات.

بالنسبة لفيتاميناته ، نلاحظ كيف تسود C بشكل مبالغ فيه مقارنة بالآخرين ، على الرغم من أنها لا تقصر. يتم الانتهاء من بقية مكونات فيتامين بواسطة B6 ، B1 و E.

المعادن التي يحتوي عليها متنوعة جدا. أنه يحدد بسهولة المغنيسيوم واليود والنحاس والبوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والمنغنيز.

أخيرًا ، وينتهي بالفعل ، تجدر الإشارة إلى أن مكوناته تحتوي على مواد أخرى مثل حمض الفوليك (مثالي لمنع الأمراض المرتبطة بالحمل) والحمضيات والماليك وأكساليك.

ما هو نظام الأناناس؟?

خلال السنوات الأخيرة ، يتم توزيع نظام غذائي يعتمد على الطعام الذي نتحدث عنه في أكثر الدوائر الاجتماعية النخبة. إنه نظام غذائي يُعرف باسم "الصدمة" ، لأن الهدف الرئيسي هو إنقاص الوزن بقوة خلال ثلاثة أيام فقط في المتوسط.

الهدف الرئيسي والأهم من ذلك بالطبع هو أنه في غضون ثلاثة أيام ، يجب على المستخدم الذي قرر أداءه أن يفقد ما مجموعه خمسة كيلوغرامات. إذا لم تكتمل الآثار في الوقت المذكور أعلاه ، فيمكن الإشادة به حتى أربعة أو خمسة أيام.

يضيء نظام الأناناس على البساطة التي يتمتع بها ، حيث أنه من السهل نسبيًا تحضير أي نوع من تناول الطعام ، الأمر الذي يساعدك أيضًا هو أنه لا يتعين عليك أن تحسب السعرات الحرارية باستمرار أو تفكر كثيرًا في تناول وجبة الإفطار أو وجبة خفيفة.

بالإضافة إلى فقدان الوزن ، سيساعدنا ذلك على تنظيف أنفسنا في الداخل ، وسرعان ما نلاحظ آثار تنفيذ ذلك. سيتم إطلاق جسمنا خلال الأيام التي تدوم فيها هذه الحمية العديد من السموم ، وبالطبع الدهون المتراكمة التي تؤدي إلى فقدان الثقل الذي قد نشعر به في المعدة إذا اتضح أننا نحمل بضعة كيلوغرامات إضافية.

كما ذكرنا من قبل ، تختلف مدة هذا النظام الغذائي عادة ، على الرغم من أن أكثرها ثباتًا هو الأيام الثلاثة. سيكون الأناناس دائمًا المحور المركزي لجميع مآخذنا اليومية ، سواء أكان الإفطار أم في الصباح أو الغداء أو وجبة خفيفة أو العشاء.

بالإضافة إلى ذلك ، تتمثل إحدى المزايا التي يوفرها هذا النظام الغذائي في أنه يمكن دمجه مع الأطعمة الأخرى بحيث يصبح الأمر محتملاً ، خاصة مع الدجاج والتونة. إذا قمنا بتضمين هذه الأطعمة جنبًا إلى جنب مع الأناناس ، فسنضيف أيضًا بروتينات وفيتامينات مهمة عند إطعامنا.

من المهم أن نقول إن تحقيق هذا النظام الغذائي يجب أن يكون دائمًا تحت إشراف طبيب متخصص في جميع الأوقات وتحت نصيحته ، لأنه كما أشرنا ، فهو نظام غذائي تصادمي حيث تضيع عدة كيلوغرامات في فترة صغيرة وقصيرة من الوقت.

السعرات الحرارية الكافية

عندما يتعلق الأمر بالحمية الغذائية ، من المهم معرفة عدد السعرات الحرارية التي ندين بها أو ماذا سنأكل. تختلف الصيغة باختلاف نوع الجنس.

• نساء: بالنظر إلى أن كيلوغرامين من الأناناس مع أونصة من التونة تبلغ 1220 سعرة حرارية ، أي أكثر بقليل من الحد الأدنى المطلوب يوميًا ، فلن تكون مهمة معقدة حقًا محاولة فقدان الوزن بطريقة مباشرة.
• الرجال: إذا تحدثنا عن الجنس من الذكور ، فإنه لا يزال غير مهم على الإطلاق مقارنةً بالنوع الموصى به ، والذي سيكون عند 1800 سعر حراري.

آثار جانبية

ليست كل المزايا في هذا النوع من النظام الغذائي ، حيث نجد وجهًا آخر في هذه العملة. في الواقع ، نحن نتحدث عن الآثار الجانبية المحتملة التي قد تحدث.

كونه الجهاز الهضمي مهم ، تميل إلى فقدان السوائل الحالية في الجسم. هذا هو السبب في أننا إذا لم نشرب الخمر بطريقة صحيحة ، فيمكننا أن نعاني من الجفاف والدوخة أو التعب أو الصداع المختلف..

بالإضافة إلى ذلك ، بتناول عدد صغير من السعرات الحرارية ، سنشعر بالضعف وعدم القدرة على أداء أنشطة حيوية ، وهو الأمر الذي سيؤدي مباشرة إلى التوتر ويمر بسلوك الاكتئاب.

القوائم الأسبوعية مع حمية الأناناس

نعرض لكم أدناه ثلاثة قوائم عملية تستند إلى أهم مرافقتين للأطعمة إلى جانب قائمة لمدة ثلاثة أيام ، وبالتالي نبدأ في تنفيذها بنجاح:

الأناناس والدجاج

• فطور: 2 إلى 3 شرائح من الأناناس ، وشاي واحد أو التسريب مع السكرين (أو الأفضل دون تناول أي سكر).
• منتصف الصباح: منعش أو عصير أناناس ، ولكن لا شيء من الصودا المعبأة في زجاجات التي تحتوي على المواد الحافظة والسكر. يجب عليك أن تفعل ذلك بنفسك وللقيام بذلك ، استعد بغلي قشرة الأناناس لمدة 20 دقيقة ، بمجرد طهيها ، دعها تستريح وتصفى وتبرد حتى تأخذها كصودا.
• طعام: مرق الحنطة أعد مع: 4 الكراث ، 2 اللفت ، 1 الكرفس الصغير ، 1 الجزرة و 3 الخرشوف. دجاج مشوي.
• تنزه: منعش الأناناس (بنفس الطريقة التي أخذناها في منتصف الصباح). 1 زبادي أناناس خالي الدسم (وبدون سكر).
• عشاء: من 4 إلى 5 شرائح أناناس.

الأناناس وسمك التونة

• فطور: 2 شريحة من الأناناس ، شريحة واحدة من الخبز المحمص الكامل ، والقهوة السوداء
• قبل منتصف النهار: 1 زبادي أناناس خالي الدسم (وبدون سكر)
• طعام: 1 علبة من التونة في الماء ، 2 شريحة من الأناناس
• تنزه: 1 عصير أو صودا أناناس طبيعية بدون سكر
• عشاء: 1 علبة من التونة في الماء ، سلطة من الخس مع عصير الليمون والملح ، شريحتان من الأناناس.

3 يوم حمية

يوم القائمة 1

• فطور: شريحتان أو ثلاث شرائح من الأناناس الطازج مع الشاي أو التسريب
• نصف صباح: صودا أناناس طبيعية (يمكننا تحضيرها بغلي قشر الأناناس لمدة 20 دقيقة ، بمجرد طهيها ، اتركها ترتاح وتصفىها وتوضع في الثلاجة حتى نتمكن من شربها طازجة).
• طعام: مرق استنشاقي (يعتمد على 4 الكراث ، 2 اللفت ، والكرفس قليلا ، 1 الجزرة و 3 الخرشوف) ، صدر دجاج مشوي مع شريحة من الأناناس
• تنزه: صودا الأناناس (التي سنكون قد فعلناها) مع زبادي أناناس قليل الدسم
• عشاء: من 4 إلى 5 شرائح من الأناناس الطبيعي

يوم القائمة 2

ستكون قائمة اليوم الثاني في مجملها كما في اليوم الأول:

• فطور: شريحتان أو ثلاث شرائح من الأناناس الطازج والشاي أو التسريب
• نصف صباح: صودا أناناس طبيعية (يمكننا تحضيرها بغلي قشر الأناناس لمدة 20 دقيقة ، بمجرد طهيها ، اتركها ترتاح وتصفى وتوضع في الثلاجة حتى نتمكن من تناولها طازجة).
• طعام: مرق استنشاقي (يعتمد على 4 الكراث ، 2 اللفت ، والكرفس قليلا ، 1 الجزرة و 3 الخرشوف) ، صدر الديك الرومي المشوي / يمكننا أيضا تناول شريحة من التونة المشوية وشريحة من الأناناس مع الشاي أو التسريب
• تنزه: صودا الأناناس (التي سنكون قد فعلناها) مع زبادي أناناس قليل الدسم
• عشاء: من 4 إلى 5 شرائح من الأناناس الطبيعي

يوم القائمة 3

قائمة اليوم الثالث ستكون الأكثر انخفاضًا وعدوانية في النظام الغذائي وستؤدي إلى مآخذ التالية:

• فطور: شريحتان أو ثلاث شرائح
• منتصف الصباح: عصير أناناس
• طعام: شريحتان أو ثلاث شرائح
• تنزه: عصير أناناس
• عشاء: عصير أناناس.

تاريخ الأناناس

أصلها هو داخل بلدان مثل باراجواي أو البرازيل أو الأرجنتين ، وشهرتها مبكرة نسبيًا ، حيث بدأت زراعتها في التوسع على نطاق واسع في القرن التاسع عشر في هاواي ، حتى عندما كان يعتبر الطعام الفاخر.

في ذلك الوقت ، كان الأناناس في متناول اليد من الأجواء العالية فقط بسبب الفوائد المتعددة التي جلبها على الصحة بالإضافة إلى النكهة المذهلة التي ميزته..

تاريخياً ، كان كريستوفر كولومبوس نفسه أحد كبار مروّجيه ، لأنه تمكن من إحضار الأناناس إلى أوروبا لأول مرة للتسويق اللاحق.

اليوم يتم زراعتها في معظم البلدان المدارية الموجودة في العالم.

أنواع الأناناس

• السلس كايين: الأكثر شيوعا ، المشتركة ، الشهيرة والشعبية في العالم. إنه الشخص الذي يعرفه الجميع ويؤكل عادة بجد في المنازل.
• ملكة: نموذجي من أستراليا وجنوب أفريقيا. عندما نضعه أمام Smooth Cayenne ، فإنه يبدو أصغر حجمًا وأكثر تقريبًا. يظهر انخفاض مستويات العصير في الداخل.
• الأحمر الاسباني: على الرغم من أن الغريب يطلق عليه اسم "الإسبانية" ، إلا أنه يزرع في كوبا وبورتوريكو ويقصد به أن يكون الأناناس الموجود في علب الصفيح..
• بيرنامبوكو: المزروعة في البرازيل ، فهي توفر نكهة ورائحة أقوى من جميع سابقاتها.
• Enanas: هذا النوع من الأناناس هو واحد من أصغر الأنواع التي يمكن أن نجدها في السوق ، حتى بحجم أصغر من الملكة.
• الأمازون: واحدة من أكبر وأكثر لذيذ. بالإضافة إلى نكهته الجيدة ، يتميز بلحمه الأبيض وحجمه الكبير.

فوائد الأناناس

• يقلل من خطر الضمور البقعي: هذه الخاصية لها علاقة أكثر بالثمار بشكل عام أكثر من الأناناس بشكل خاص. وفقا لدراسة أجرتها محفوظات طب العيون ، فإن استهلاك 3 حصص أو أكثر من الفاكهة يوميًا يقلل بشكل كبير من نسبة خطر الإصابة بالتنكس البقعي المتقدم (AMD)..
• يظهر قدرات هضمية ومضادة للالتهابات بسبب البروميلين: هذا المكون هو انزيم هضمي. وهذا بدوره يحتوي على بروتينات تظهر خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للتخثر ومضادة للورم وخلايا ليفية..
• نسبة عالية من مضادات الأكسدة: يظهر على نسبة عالية من فيتامين C ، وهو أكثر الفيتامينات فعالية ضد مضادات الأكسدة.
• يقلل من مخاطر أنواع مختلفة من الربو: يحتوي الأناناس على مادة مغذية تسمى البيتا كاروتين ، مما يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالربو.
• كما تم دحضها من قبل قسم التغذية في كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد يمنع سرطان البروستاتا.
• انخفاض كبير في ضغط الدم: يساعدنا أيضًا على تنظيم ضغط دمنا ، مما يجعل تدفق دمائنا أكثر حرية عبر الجسم. كيف تساعد هذه العملية؟ تجنب أساسا تشكيل جلطات ، بالإضافة إلى الحد من تراكم البلاك في الأوعية الدموية والشرايين.
• وهو يعمل كنوع من السموم مدر للبول وقوية: يحتوي هذا الطعام على مجموعة كبيرة ومتنوعة من أجهزة التنقية ، والتي هي بالضبط الصفات المدرة للبول التي تساعد على إنشاء هذه العملية.

مراجع

1. http://www.botanical-online.com/pina.htm.
2. https://es.wikipedia.org/wiki/Bromeliaceae.
3. https://es.wikipedia.org/wiki/Ananas_comosus.
4. http://www.drbolio.com/en/articles/the-pineapple-diet/.
5. http://www.livestrong.com/article/322701-pineapple-3-day-diet/.
6. http://dietadelapina.com/.
7. http://tus-dietas.net/pina/.
8. http://www.lifeder.com/beneficios-pina/.